Smalkumus gatavojot ogu kokteiļus

 Smalkumus gatavojot ogu kokteiļus

Ogas ieņem vadošo pozīciju vitamīnu daudzumā.Bet galvenā priekšrocība ir zema enerģijas vērtība, kuru dēļ tos var ēst lielos daudzumos bez svara. Tikai nedaudz cilvēku varēs ēst daudz ogu tīrā veidā, jo šāds ēdiens būs monotons, un no pārmērīga skābes var parādīties nepatīkama dedzināšanas sajūta. Labāk būtu izmantot šīs dabas dāvanas kopā ar citām sastāvdaļām. Patiesiem veselīga dzīvesveida cienītājiem jau sen ir bijusi labvēlīga veselīga un veselīga ogu smoothie. Tie ir dzērieni, kas visbiežāk satur fermentētus piena produktus ar dažādām ogām un augļiem.

Dzērienu īpašības

Smoothies - kokteilis, kas var saturēt dažādas sastāvdaļas, visbiežāk tas ir ogas, augļi, kefīrs, piens. Šiem dzērieniem tiek pievienoti produkti, piemēram, saldējums, medus, sulas, rieksti, dārzeņi, ledus, kafija un tēja.

Šobrīd ir dažādas receptes, kas piemērotas dažādiem mērķiem: zaudēt svaru, stiprināt imunitāti, radot ātras un garšīgas brokastis, dodot enerģiju nākamajai dienai. Sagatavotie dzērieni satur visu vitamīnu un noderīgo elementu kompleksu, tāpat kā svaigos augļos, tāpēc kokteiļus atšķiras ne tikai ar patīkamu garšu, bet arī ar ārstnieciskajiem.

Ir vairāki kokteiļu veidi:

  • atsvaidzinoši kokteiļi bez cukura;
  • biezi dzērieni, kas ātri apmierina badu;
  • saldie maisījumi, kas var aizstāt desertus;
  • aukstuma iespējas, kas pievieno lielu ledus daudzumu, sasmalcina blenderī.

Atsvaidzinošie dzērieni sastāv tikai no ogām, bez cukura, bet tie var pievienot nelielu daudzumu banānu (starp citu, lai gan to uzskata par augļiem, no botānikas viedokļa tas ir arī ogas). Šis komponents ļauj ātri sajust piesātinājumu, kas ir ļoti svarīgi uztura brokastīm.

Receptes

Ir daudz ogu kokteiļu receptes, jo tam var izmantot dažādas sastāvdaļas, sajaucot tās dažādās kombinācijās. Pateicoties plašam iespēju klāstam, jūs varat sagatavot ēdienu, kas piesaistīs ikvienu. Visbiežāk smalkmaizei ņem zemenes, avenes, mellenes, ābolus, atšķaidot smalko asorti un ogas ar kefīru, jogurtu, pienu, sulu vai tēju. Aukstajā sezonā, kad ogas nevar iegādāties svaigas, tās var viegli aizstāt ar saldētām.

Augļi un ogu deserts

Veselīgas pārtikas cienītājiem šāds augļu un ogu kokteilis ir ideāls.

Sastāvdaļas:

  • 1 glāze mellenēm;
  • 0,5 glāzes persiku;
  • 1,5 glāzes mango;
  • 1 banāns;
  • 2 ēdamkarotes jogurta;
  • 1 glāze piena;
  • 100 ml svaigas apelsīnu sulas.

Visi produkti rūpīgi jāsamaisa, izmantojot maisītāju (vai maisītāju). Pēc vēlēšanās augļu un ogu sēnes var dekorēt ar piparmētrām no piparmētrām vai svaigiem augļiem.

Cappuccino Smoothie

Īstiem kafijas gardēžiem ir iespēja baudīt iecienītāko dzērienu kopā ar veselīgām ogām. Cappuccino-ogu kokteilis ir lieliska iespēja pasniegt svētku galdu ģimenēm un pusēm.

Šāda oriģināla dzēriena izveide sastāv no diviem posmiem:

  • cappuccino izgatavošanas process;
  • savienojums ar citiem produktiem un trauka apdare.

Lai padarītu kapučīno-ogu desertu, vispirms ir nepieciešams sagatavot faktisko kafijas bāzi.

Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:

  • 180 ml stipras kafijas;
  • 180 ml piena;
  • glāzi sasmalcināta ledus;
  • cukuru pēc garšas.

Visas sastāvdaļas divas minūtes jāsagatavo ar maisītāju.

Lai izveidotu ogu desertu, jāņem:

  • 150 grami saldējuma;
  • 3 ēdamkarotes piparmētru sīrupa;
  • 3 ēdamkarotes sulas;
  • 3 tējkarotes svaigu zemenes, avenes un mellenes (tās var aizstāt ar jebkuru citu garšu);
  • 3 ēdamkarotes krējuma.

Pievienojiet cappuccino sīrupu, sulu un saldējumu.Pēc tam iegūtais maisījums būs jāsamaisa ar maisītāju vienu minūti. Gatavs iepildīt kokteili glāzēs un rotā ar putukrējumu un svaigām ogām.

Melleņu smoothie

Šis vienkāršais veids, kā pagatavot dzērienu, var būt lieliska, veselīga brokastis. Tas ir piemērots arī tiem, kas cenšas saglabāt savu ķermeni labā formā un uzturas diētā.

Lai veiktu melleņu kokteiļus, jums ir jāveic šādi produkti:

  • 1 glāze svaigas vai saldētas mellenes;
  • 1 glāze maza tauku satura kefīra.

Maisītājā samaisiet kefīru ar ogām, dekorējiet ar mellenēm un svaigas piparmētras lapām.

Vārīšanas nianses

Neskatoties uz procesa vienkāršību, Jums vajadzētu pievērst uzmanību dažām kokteiļu sagatavošanas iezīmēm, lai iegūtu maksimālu iespējamo labumu no dzēriena.

  • Pārtikas dzērienu augļus var lietot saldētus un svaigus. Kas attiecas uz pēdējo, tie ir rūpīgi jānoņem, noņemot zarus un lapas. Tūlīt pirms gatavošanas izskalojiet ar vēsu ūdeni. Lai pēc mazgāšanas atbrīvotos no liekā mitruma, ogas tiek izklātas uz salvetes, kas absorbēs lieko mitrumu. No saldētiem augļiem desertu var pagatavot uzreiz, bet tas izrādīsies diezgan auksts un biezs. Kad augļi tiek atkausēti, sagatavotais dzēriens būs šķidrāks maisījums.
  • Ogu smoothie ar kefīru ir skābs ēdiens, tāpēc, lai padarītu to garšīgāku, jūs varat ievietot kādu medu. Turklāt kokteiļam var pievienot cukuru un nedaudz saldējuma, bet tas pārtrauks produkta patiesu dzīšanu un dzīšanu.
  • Lai papildus banāniem sniegtu jums sāta sajūtu, varat pievienot auzu un jogurtu. Ar šiem produktiem dzēriens būs vēl noderīgāks, bet palielināsies arī tās enerģijas īpašības (tas ir, kaloriju saturs).
  • Kad smalkmaizīte ir jāveido ar šķidru konsistenci, ieteicams pievienot sulu, bet vislabāk ir izmantot svaigi spiestu iespēju, kas padarīs kokteili vairāk vitamīnu.
  • Ogu smoothie ir labāk lietot uzreiz pēc tās sagatavošanas. Jūs nedrīkstat pagatavot dzēriena pagatavošanu uz krājuma, tāpēc tas zaudēs savu vērtību un būs mazāk noderīgs nekā tikko sagatavots kokteilis.
  • Ja jūs nekavējoties nedzeriet kokteiļus, bet ēdat ar karoti, tad šī produkta piesātinājums notiks daudz ātrāk. Šī metode ļauj uzkodas aizstāt ar mazkaloriju ogu dzērienu ar maksimālu labumu organismam.
  • Cilvēkiem, kas lieto diētu, kokteiļu izgatavošanā neizmantojiet cukuru un saldējumu. Jums ir arī jāatsakās no sulas, medus un banānu pievienošanas. Vislabāk ir svaigu ogu, citrusaugu, zāļu tējas, zema tauku satura jogurta un ābolu kombinācijas. Šī komponentu kombinācija palīdzēs cīnīties pret aptaukošanos un stiprinās imūnsistēmu.
  • Ogas vislabāk sajauc atsevišķi no šķidriem produktiem. Vislabāk ir pievienot pienu jau sasmalcinātajām sastāvdaļām un visu atkal samaisīt.
  • Ja jūs izmantojat saldētas ogas, lai pagatavotu kokteiļus, tad, veidojot dzesēšanas dzērienu, jums nav nepieciešams ievietot ledus gabaliņus. Šādā gadījumā kokteiļiem jāpievieno silts piens vai kafija.

Patiesa radoša pieeja unikāla dzēriena radīšanai ļaus veikt garšīgu un vissvarīgāk noderīgu produktu, ko novērtēs visi ģimenes locekļi. Smaržvielas galvenā iezīme ir pilnīga brīvība, izvēloties sastāvdaļas dzērienu pagatavošanai, un, ņemot vērā visas sagatavošanas nianses, ir viegli izveidot sapņu kokteili.

Lai uzzinātu, kā veidot kokteiļus no saldētām ogām, skatiet nākamo video.

Komentāri
 Komentāra autors
Informācija, kas sniegta atsauces nolūkos. Nelietojiet pašārstēšanos. Veselībai vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

Garšaugi

Spice

Rieksti