Irga: ko ogas izskatās un kur tas aug, kādas ir tās īpašības un kā audzēt kultūru?

 Irga: ko ogas izskatās un kur tas aug, kādas ir tās īpašības un kā audzēt kultūru?

Katrs augs ir kaut kas īpašs, atšķirībā no citām sugām.Bet parastie pilsētas iedzīvotāji nav labi informēti par šīm iezīmēm. Tikmēr, nepiederot tiem, nav iespējams audzēt pienācīgu kultūru.

Citi nosaukumi

Irgai ir dota daudz alternatīvu nosaukumu. Tātad, cilvēki to sauc:

  • karinka;
  • Karina;
  • pirus;
  • vīns vai bērnu ogas.

Ir vērts atzīmēt, ka valodnieki vēl nav sapratuši, kā vārds "irga" nonāca krievu valodā. Daži eksperti uzskata, ka tas ir saistīts ar seniem (vismaz 2000 gadus atpakaļ) vārdiem, kas nozīmēja kaut ko, kas nāk no ārzemēm. Pat 21. gadsimtā, neraugoties uz globalizāciju un aizņemšanos, gandrīz visās valodās irga ir īpašs nosaukums. Vārdu "pirus" var dzirdēt Maskavas reģionā, kā arī Vladimira tuvumā; uz austrumiem no Urāliem ir tikpat bieži lietotie vārdi “irga” un “yarga”. Vairākkārt tika atzīmēts, ka šo augu sauc par „vīna ķiršu”, “kanēļa”, “karisha” vai pat “ziemeļu vīnogām”.

Jāatzīmē, ka viens no angļu valodas nosaukumiem izklausās arī kā kanēlis. Arī Apvienotajā Karalistē to sauc par jūnija ogu vai noderīgo ogu, kā ēnainu krūmu. ASV iedzīvotāji ir pazīstami ar šo augu, ko sauc par Saskatūnu. Taču franču Provansā vārds “amelanche”, kas veidojas citādi, ir populārāks. Šis vārds nozīmē, ka augs ir lielisks medus augs.

Kur aug?

Irga varēs pārnest aukstumu uz 40 un pat 50 grādiem. Vietnes reljefs nav svarīgi. Tāpēc Krievijā, izņemot polāros reģionus, to var audzēt bez bailēm. Tomēr vēl ir vērts apsvērt šādas krūma preferences, ja vēlaties iegūt vislabāko rezultātu. Vislabāk, irga attīstīsies auglīgā māla vai smilšainā podzolā.

Šajos divos gadījumos ir vienlīdz svarīga mērena augsnes mitrums. Apgaismojuma laukums Irga apsveic. Bet viņai nav tieša apgaismojuma ar saules karstajiem stariem. Atļauts piezemēšanās pie žoga. Tas ir ļoti labi, ja agrāk dārznieki ir pārliecināti, ka zeme ir piesātināta ar barības vielām un atšķiras ar neitrālu skābes-bāzes līdzsvaru.

Iekārtas apraksts

Irga ir viens no nepretencioziem augiem, kas kādu iemeslu dēļ nenovērtē. Dārznieki parasti novērtē visgrūtākos augus. Irgai ir piešķirta neliela loma, tā tiek stādīta to rajonu nomalēs, kur nekas cits nevar augt. Tajā pašā laikā šis skatījums dažkārt izskatās burvīgs, ja lietojat to prasmīgi un ar garšu. Tas zied spilgti un sulīgs.

Šī krūmu skaistuma ziedēšanas sliktāka maz ķiršu. Un, kad diena sāk saīsināties, parādās ārkārtas žēlastība. Ir daži citi koki un krūmi, kas "zelta rudens" laikā būtu pārklāti ar šādu gaišu zaļumu.

Irgi ģints ir 18 vai 25 sugas (līdz botānisti beidzot nolēmuši). Gandrīz katrs no šiem augiem ir apguvis visu Ziemeļamerikas teritoriju. Tur jūs varat satikt viņu:

  • uz meža malām;
  • uz saulainajiem kalnu nogāzēm;
  • glades;
  • un dažreiz pat tundrā.

Krieviem vispazīstamākais ir apaļš Irga, kura savvaļas senči tika ieviesti kultūrā Krimā un Kaukāzā aptuveni tajā pašā laikā. Bet ir līdz pat 10 kultivētām sugām - Kanādas, smailīgajām un asinīm sarkanajām. Bieži vien jūs varat atrast savvaļas audzēto krūmu pārstāvjus. Šādi augi apdzīvo meža malas, kas harmoniski veido daļu no suka.

Irgi pievilcība, kā jau minēts, lielā mērā ir saistīta ar minimālo rūpnīcas atbilstību tās augšanas apstākļiem. Sausie periodi un spēcīgie vēji par viņu nerūp. Ja kultūra tiek stādīta uz jebkuras augsnes, izņemot purvu, tiek garantēta sakne. Un vēl vairāk, pat cietie salmi nekaitēs šim augam. Sakņu sistēma iet ļoti dziļi zemē, turklāt tā aptver 2-2,5 m rādiusu.

Tā kā bailes nav bailes:

  • ēnas vietas;
  • gaiss, kas piesātināts ar izplūdes gāzēm;
  • kaitīgu kukaiņu un mikroorganismu uzbrukums;
  • biežas diskontus.

Augu raksturo ilgs izaugsmes periods. Krūms var dzīvot 60 vai pat 70 gadus. Tomēr, kā jau minēts, šī kultūra palīdz piesaistīt bites. Tomēr nevajadzētu pieņemt, ka irgi ir tikai viena priekšrocība.

Šī suga veido daudz sakņu dzinumu. Tas ir īpaši aktīvs ķīļveida sugās. Dārzniekiem ir jāregulē, lai cīnītos pret šo izaugsmi. Nav vēlams krūmus vai kokus stādīt pie atvērtām stāvvietām. Kad lapas nokrīt, vieglo automašīnu izskats bieži pasliktinās.

Irga tiek aktīvi izmantota kā izejviela ievārījuma un ievārījuma iegūšanai. No tā iegūstiet kompotu un konfektes augļus, zefīrs un želeju. Mājas dzērienu ventilatori interesēs uzzināt, ka šis augs ir laba izejviela vīna ražošanai. Jūs varat izspiest sulu 7. dienā pēc augļu novākšanas. Tīrā veidā tā nav sliktāka par fermentāciju.

Visu veidu irgi dod ogas, kas ir piemērotas svaigam patēriņam. Jūs varat arī nožūt. Šajā gadījumā rozīnēm ir lielisks aizstājējs. Spriežot pēc atsauksmēm, izrādās, ka viņš nav sliktāks par augstas kvalitātes vīnogām. Tas ir vēl viens iemesls, kāpēc dārzā audzēt irgi.

Irgu var redzēt Rietumeiropas valstu elitārāko māju mauriņos, Ziemeļamerikā. Tajā pašā vietā viņi aktīvi izmanto to, lai izrotātu parku un publiskos dārzus, zālājus sabiedriskās vietās. Šīs augu šķirnes atzītais centrs ir Kanāda. Tas bija tāds, kas radīja visas šķirnes, kuras tiek plaši izmantotas dažādās pasaules daļās. Starp tiem ir gan dekoratīvās šķirnes, gan augi ar saldiem augļiem.

Irgai, vērtējot pēc atsauksmēm, ir garša līdzīga medus garšai. Tajā pašā laikā daži zinātnieki apgalvo, ka tas izskatās vairāk kā mandeles. Lai gan tradicionāli šī auga augļi tiek saukti par ogu, patiesībā izrādās, ka tas ir ābols. Botāniskie pētījumi liecina, ka tas faktiski ir auglis. Tomēr tas neietekmēja praktiskās dārzkopības īpašības.

Nesajauciet irguu ar sausseržu. Jā, daži no to īpašībām ir ļoti līdzīgi. Bet atšķirības ir daudz lielākas. Tie attiecas, piemēram, uz augļu formu. Ja jums nav nepieciešama vietne, jums ļoti rūpīgi jāatsakās no tā; tas ir pietiekami, lai atstātu vismaz dažas saknes, lai augu atkal sāktu paplašināšanu.

Augšanas un kopšanas noteikumi

Kultivētās irgi stādīšanas metode ir tieši tāda pati kā pārējo ogu audzēšanas metode. Tie, kas jau ir sagatavojuši zemi ērkšķogu vai jāņogu stādīšanai, šīs metodes bez jebkādām problēmām reproducēs. Pavasarī un rudenī ir nepieciešams veikt 1 vai 2 gadu stādus. Viņi ir apbedīti 5-8 cm dziļāk nekā bērnudārzā. Šī metode ļauj piespiest dzinumu attīstību pie saknes.

Vēlamais nolaišanās modelis ir 200-300x400-500 cm, bet dzīvžogi tiek plaši izmantoti arī pēc šaha principa. Šajā gadījumā vienā rindā iekļautie augi var atrasties 50-180 cm attālumā viena no otras. Neatkarīgi no shēmas sagatavojiet dziļas rievas.

Agronomi iesaka 1 vai 2 ēnainu ogu stādīšanu uz Dacha zemes gabaliem. Tas ir saistīts ar faktu, ka katram augam vajadzētu nokrist uz 16 kvadrātmetriem. m auglīga māla vai 6-9 kvadrātmetri. m slikts smilšmāls. Stādīšanas caurumu dziļums svārstās no 30 līdz 40 cm, tajā pašā laikā to platums var svārstīties no 50 līdz 80 cm, pēc tam, kad pārvietojas uz brīvu zemi, katrs irgi stādījums tiek dzirdināts, tērējot no 8 līdz 10 litriem ūdens.

Augsnes mulčēšanai var izmantot:

  • kūdra;
  • līdzīgi zemes īpašībām;
  • selektīvu humusu.

Virsējā daļa tiek saīsināta, atstājot ne vairāk kā 10 cm, tajā pašā laikā 4 vai 5 rūpīgi attīstītas nieres paliek virs zemes. Attiecībā uz turpmāko aprūpi, neskatoties uz kultūras nepretenciozitāti, tas ir ļoti svarīgi. Tātad, ja laistīšana nodrošina pieņemamu augsnes mitrumu, savākto augļu skaits aug.Mums ir jārūpējas par krūma pietiekamu izturību, nogriežot nevajadzīgus stublājus, pārmērīgi garus, krekingus un slimus dzinumus.

Savvaļas augļu reprodukcija tiek veikta ar sēklu palīdzību. Sēšana tiek veikta rūpīgi sagatavotā, barotā mēslojuma grēdā. Pārliecinieties, ka uzreiz pēc sēšanas rodas bagātīga laistīšana. Visbiežāk dzinumi parādās rudens mēnešos. Tikai nelabvēlīgos apstākļos jāgaida pavasaris.

Jebkurā gadījumā nākamajā gadā būs ikgadējie dzinumi, kurus var pārstādīt uz pastāvīgu vietu. Ja ir nepieciešams izšķīdināt kultivētās irgi šķirnes, vēlams transplantāts. Tā kā krājums parasti aizņem divus gadus vecus pīlādžu stādus. Transplantāts tiek ieviests 10-15 cm augstumā, kad sulas aktīvi pārvietojas. Standarta pakāpes inokulē 75 vai 80 cm augstumā.

Irgu izceļ ar pašaugļu, ti, pilnu kultūru var iegūt pat no viena krūma. Augļi parādīsies katru gadu. Ražas novākšana ir iespējama jūlija sākumā un vidū, bet ir jābūt gatavam ogām nogatavoties vienlaicīgi. Irgi augļi ir jāaizsargā no putniem. Šim nolūkam ir labāk izmantot ne scarecrows (šī metode jau sen ir novecojusi), bet cieta stiepļu sieta.

Atzarojot, pieredzējušie lauksaimnieki cenšas veidot vairāku kātu krūmu ar attīstītiem krūmiem ar attīstītiem dzinumiem no saknēm. Ja bēgšana ir vāja, jums ar to būs jāatsakās. Pirms 3 gadu sākuma visi attīstītie nulles līmeņa dzinumi paliek vieni. Vēlāk un starp tiem tiek veikta izvēle - ir nepieciešams atstāt ne vairāk kā 3 spēcīgākās filiāles. Tikai ar šo nosacījumu rūpnīca tiks pienācīgi nostiprināta.

Krūmu veidošanās beidzas, kad tam ir no 10 līdz 15 dažādu vecumu dzinumiem. Šajā brīdī dodieties uz atbalsta atzarošanu. Tās galvenais mērķis ir saglabāt optimālo bāzisko dzinumu skaitu. Viss, kas nav iekļauts šajā normā, ir jānoņem. Viņi arī atbrīvojas no vājām, sadalītām un šķeltiem zariem.

Protams, arī visi slimie dzinumi iznīcina. Ja pamanāt, ka filiāles sāka augt lēnāk, ik pēc trim vai četriem gadiem tās izmanto mērenu atjaunojošu atzarošanu. Vēl viens atzarošanas mērķis ir uzturēt vieglu aprūpi un vienkāršot augļu savākšanu. Katru gadu kā krūma daļu jāpievieno ne vairāk kā 2 vai 3 dzinumi. Ja jūs atstāsiet jaunu izaugsmi, konkurence par barības vielām un augu sabiezēšana novedīs pie dekoratīvo īpašību zuduma un auglības samazināšanās.

Kad tas nogatavojas?

Ogas irgi sasniedz gatavību dažādos laikos, pat ja tās aug vienā sukā. Ražas novākšanai šis apstāklis ​​ir ļoti neērts. Bet ārēji, krūmi vasaras beigās un rudens sākumā izskatās intriģējoši. Lielākie augļi, kas attīstās ziedkopas pamatnē, vispirms ir sarkanā krāsā, bet pakāpeniski iegūst tumši violetu toņu. Tas notiek caur vairākiem starpposma posmiem, no kuriem katrs nav tik skaists.

Lai noņemtu augļus, tas nāk arī vairākos posmos. Svaigas ogas uzglabā istabas temperatūrā ne ilgāk kā 3 dienas. Ja jūs tos ievietojat ledusskapī, kur gaiss neizkarsē virs 0 grādiem, šis laiks ievērojami palielinās.

Jāatceras, ka irga piesaista putnus visos tās attīstības posmos. Ir nepieciešams iepriekš cīnīties ar saviem reidi, negaidot ražas gatavību.

Noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Ogu ogās ir dažādi cukura veidi, no kuriem dominē fruktoze un glikoze. Bet organiskās skābes ir salīdzinoši maz. Kad augļi nogatavojas, tie ir piesātināti ar askorbīnskābi un karotīnu, B vitamīniem un dažādiem minerālu sāļiem. No esošajiem mikroelementiem:

  • dzelzs;
  • jods;
  • vara;
  • kobalts;
  • mangāns.

Tādēļ irgi patēriņš ir ārkārtīgi vērtīgs infekcijas slimību un epidēmiju laikā (kā profilakse, papildu terapeitiskais līdzeklis). Garšīgas ogas - lielisks veids, kā dažādot sliktu uzturu.Tanīni, kas piešķir īpatnēju garšu, palīdz novērst vairākas negatīvas sajūtas kuņģī. Vielas, kas atrodas sulā, novērš asinsvadu asins recekļu veidošanos. Ar ogu palīdzību jūs varat:

  • stiprināt kuņģi (ja rodas caureja);
  • novērst kuņģa čūlas slimību;
  • nomāc smaganu un zobu iekaisumu;
  • noņemt acu kairinājumu;
  • novērst kuņģa-zarnu trakta iekaisuma ārējās izpausmes.

Ēdenes augļos ir daudz antioksidantu. Un šīs vielas palīdz atjaunot ķermeni (vai vismaz nomāc novecošanu). Tie samazina visu veidu vēža iespējamību un lokalizāciju. Liela antioksidantu lietošana un citu patoloģisku procesu apspiešana. Tas nav svarīgi, kā kaitīgās vielas iekļūst organismā - ar ūdeni, ar gaisu, ar pārtiku - irga palīdz cīnīties pret tām.

Daļa pētījumu liecina, ka ogas irgi mazina elektromagnētiskā starojuma iedarbības risku. Mirgo saulē, visa veida radio un elektriskās ierīces, elektriskie transportlīdzekļi visu laiku rada līdzīgu starojumu un laukus. Un pateicoties pektīniem, kas veido augļus, tiek atvieglota dažādu toksīnu saistīšanās un noņemšana no organisma.

Tas ir ļoti noderīgi, ja atveseļojas no smagas saindēšanās, nopietnas slimības vai spēcīgu narkotiku kursu.

Bet pektīni, kas nodrošina šādu iedarbību, joprojām veicina holesterīna līmeņa pazemināšanos. Tāpēc irgu ir augsts aterosklerozes un varikozas vēnu risks. Sauļošanās komponenti, kas lielos daudzumos satur mizu un zaļumus, ir noderīgi ādas slimību ārstēšanā. Viņi pat paātrina dažādu dabas apdegumu sadzīšanu. Šīs augu daļas tiek izmantotas, lai pagatavotu infūzijas, kas cīnās ar stomatītu un periodonta slimību.

Ja sagatavojat infūziju uz ziediem irgi, jūs varat stabilizēt traucēto asinsspiedienu. Veicināja cīņu pret sirds mazspēju. Bet, protams, šī iekārtas īpašība neļauj to izmantot pašapstrādei. Jābūt kombinētai terapijai. Paredzams, ka kardiologa lietošanas nolūks ir jāpaziņo kardiologam.

Sausos augļos ir kumarīni. Sakarā ar asins viskozitātes samazināšanos un asins recēšanas samazināšanos, tie novērš sirdslēkmes un insultu veidošanos. Un viela beta-sitosterols palīdz novērst senila sklerozes attīstību.

Ar visu lietderību irgi nevar ignorēt iespējamo kaitējumu no tā lietošanas. Tātad, to nedrīkst lietot pacienti ar hemofiliju un visiem, kam ir tendence asiņot. Lai mazinātu risku, deva ir jāpielāgo rūpīgi un sadarbībā ar speciālistiem. Ir gandrīz neiespējami paredzēt konkrēta organisma reakciju konkrētā situācijā bez profesionālām zināšanām. Cīnoties ar stenokardiju, ir ļoti viegli samazināt spiedienu uz dzīvībai bīstamām vērtībām. Asins recēšanas samazināšana var būt kaitīga cilvēkiem, kuri bieži tiek ievainoti profesionālajā darbībā (sportisti, militārie).

Irgi nav ieteicams lietot pat kā pārtiku tiem, kas brauc vai izmanto citus transportlīdzekļus.

Visaugstākās pakāpes

Krievu zemniekiem un dārzniekiem, kuriem Ziemeļamerikā nav iespēju tieši iegādāties stādāmo materiālu, ir jāaprobežojas ar sugu izvēli. Starp tiem ir koncentrēties uz tiem augiem, kas vienlaikus atšķiras no gastronomijas un dekoratīvajām īpašībām. Ir pieņemts piezvanīt uz Irga alksnes lapu šķembām, kas pārklāti ar tumši pelēku mizu. Visu stumbru virsma ir gluda, un to augstākais augstums sasniedz 4 m. Lapas tiek uzskatītas par elipsveida, bet patiesībā tās neatšķiras no pareizā apļa.

Olkholistnoy irgi ziedi ir krāsoti balti, smarža ir tikko ķerama. Ogas ir purpura krāsas, lielākais diametrs sasniedz 1,5 cm, augļu masa var būt 1,5 g, saldums ir labi pamanāms.Ja tiek ievērotas agrotehniskās prasības, 7. un 8. sezonā Irga dod 10 kg. Kanādas skats var būt divreiz augstāks (pieauguma augstumā sasniedzot 8 m).

Tas ir koku krūms, ko veido relatīvi plānas zarus. Jaunie zaļumi ir nedaudz rozā (dažreiz ir vara vai violeta nokrāsa). Kad rudenī nāk, lapas kļūst oranžas vai kļūst tumši sarkanas. Nesadalītas ziedkopas (katra līdz 3 cm diametrā) satur daudz lielu ziedu. Saldie mīkstie augļi nav lielāki par 1 g, augstākā raža var sasniegt 6 kg uz vienu augu.

Alternatīva abām aprakstītajām sugām var būt sarkana sarkana blūze. Tas veido relatīvi šauru un tievu, mazu augstumu krūmu. Krona, sasniedzot 3 m - šīs iekārtas vizītkarte. Lapas ir ovālas, iegarenas. Tie var augt līdz 5,5 cm, pirms lapas nokrīt, nevis zaļās, tās kļūst oranžas; asinspirta ziedu ziedlapiņas ir garenas. Ogas ir ļoti mazas, ne vairāk kā 0,7 g, bet to garša ir salda un patīkama. Raksturīgi augļu tumšās krāsas. Ar 1 krūmu labvēlīgos apstākļos, novākt līdz 5 kg.

Zemāk redzamajā videoklipā jūs uzzināsiet par ēnainajām noderīgajām īpašībām.

Komentāri
 Komentāra autors
Informācija, kas sniegta atsauces nolūkā. Nelietojiet pašārstēšanos. Veselībai vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

Garšaugi

Spice

Rieksti