Zelta sakne (Rhodiola rosea, Sibīrijas žeņšeņs)

Daudzgadīgo augu Rhodiola rosea sauc arī par zelta sakni vai rozā sakni. Ir zināms arī cits nosaukums šim zālaugu augam, pamatojoties uz tās rīcību ķermenī - Sibīrijas žeņšeņs. Šis augs pieder pie Crassula ģimenes, Rhodiola ģints. Tas ir iekļauts Krievijas Federācijas Sarkanajā grāmatā.

• Šis divdabīgais daudzgadīgais ir spēcīgs sakneņi - liels horizontāls sakne, ko papildina neparasta nejaušība.
• Stublāji pie zelta saknes bieži vien ir vairāki - līdz piecpadsmit gabaliem, augi ar vienu kātu ir ļoti reti. Tie nav sazaroti, bet vertikāli. To augstums ir līdz 50 centimetriem.
• Garenām lapām, kas pārmaiņus atrodas uz kātiem, ir elipsveida vai olu veida forma, bet tās arī ir norādītas. Augšējās daļās to malas var būt gan cietas, gan zobainas.
• Daudzkrāsu ziedkopām ir dzeltena krāsa, augļiem ir zaļgana krāsa.

Papildus Rhodiola rosea ģimenei Rhodiola ģints pieder arī citas sugas:

• Rhodiola peristonadreznaya. Tam ir diezgan šaurs izaugsmes diapazons (Tuva, Khamar-Daban, East Sayan). Šīs sugas sakneņi vidēji sver 10 gramus, retāk sasniedz 100 gramu svaru.
• Rodiola četrs loceklis. Šo tipu sauc arī par sarkano otu, jo tās krāsas ir sarkanas un forma ir līdzīga otām. Šāda veida zelta sakne tiek izmantota arī medicīnā. Tas ir diezgan reti, aug vidēji aukstos apstākļos ar mitru klimatu augstā augstumā (vismaz 3000 metri). Krievijas Federācijā to var atrast Altaja.

Zelta sakne aug mērenā un aukstā klimatā. Šo augu var atrast Pirenejos, Karpatos, Alpos, Urālos, Sibīrijas kalnos, Altaja, Ziemeļamerikā, Īrijā, Tālajos Austrumos un citās vietās.

Sibīrijas žeņšeņs bieži aug kalnainos apvidos - augstumā 1,5-2,7 tūkstoši metru virs jūras līmeņa. Augs mīl mitrumu, tāpēc to bieži sastop pļavās, upju ielejās vai strautos, ezeru krastos.

Rhizomes var novākt 3-4 gadus pēc stādīšanas. Iepirkumu veic vasaras otrajā pusē (jūlija beigās un augustā) un septembra pirmajās nedēļās.

Sakneņi tiek izrakti, zeme no tiem tiek izņemta, nomazgāta tekošā ūdenī un pēc tam nedaudz žāvēti ēnā. Tad tos sagriež mazos gabaliņos un ievieto žāvētājā, kur tos tur + 50 + 60 grādos. Saulē zelta sakne nav vērts žāvēt. Uzglabātās izejvielas var uzglabāt līdz 3 gadiem.

• Garšas sakneņi un rūgta.
• Svaigu augu sakņu aromāts atgādina rožu ziedu smaržu.
• Ticība ir plaši izplatīta Altai, apsolot personu, kas ir atradusi zelta sakni, veselību, laimi un ilgu mūžu.
• Augs ir pelnījis savu nosaukumu sakneņu krāsas dēļ. Izskatās bronzas vai antīko zeltīšana.
• Sibīrijas žeņšeņa sakni ir viegli atšķirt no citiem - noņemot ārējo slāni, jūs redzēsiet citronu dzelteno kodolu, un, ja jūs smaržēsit svaigi šķelto sakni, jūs sajutīsiet rozes smaržu.

Pazemes daļa augi ietver aptuveni 140 dažādas vielas.

Sibīrijas žeņšeņa saknes satur:

• organiskās skābes
• fenoliem
• ēteriskās eļļas
• aromātiskās vielas
• flavonoīdus un terpenoīdus
• steroīdi
• tanīni
• alkaloīdi
• sudraba, mangāna, vara, cinka un citi mikroelementi
• ogļhidrāti utt.

Paaugstināta daļa bagāts ar fenoliem, tanīniem, flavonoīdiem, organiskiem un fenola karboksilskābēm, kumarīniem.

Zelta saknes ietekme uz ķermeni ir nozīmīgs terapeitiskais spektrs:

• Augs ir vāji toksisks.
• Ar pareizu devu un pareizu lietošanu tam nav blakusparādību.
• Ar zelta saknēm nav atkarības.

Zelta saknes lietošanai jābūt tikai ieteicamajām devām.

Šādas negatīvas sekas ir iespējamas:

• uzbudināmība
• panika
• bezmiegs
• tahikardija
• arousal
• samazināta veiktspēja

Galvenās kontrindikācijas ir augsts asinsspiediens un individuālā neiecietība pret zelta sakni. Augu arī nevar izmantot bērniem (līdz 12 gadiem), un grūtniecēm un laktējošām sievietēm, kurām ir šīs zāles, ir jābūt uzmanīgiem.

Ēteriskajā eļļā, kas atrodas zelta saknē, ir tādas ķīmiskās vielas kā alifātiskie spirti (aptuveni 37%), monoterpeniskie ogļūdeņraži (aptuveni 25%) un monoterpēna spirti (23%).

Jāatzīmē, ka šīs aromātiskās eļļas ķīmiskais sastāvs atšķiras Rhodiola, kas aug dažādās valstīs. Tādējādi Bulgārijas rūpnīcā galvenokārt ir mirtenols un geraniols, Indijas augs satur feniletilalkoholu, un Ķīnas rūpnīcā ir oktanols un geraniols.

Rodiolā, kas aug Krievijā, ir vairākas reizes vairāk ēterisko eļļu nekā citās valstīs.

Zelta sakņu ēteriskajai eļļai ir šādas sekas:

• antiseptiska un baktericīda iedarbība;
• brūču dzīšana;
• sāpju mazināšana;
• imūnmodulējoša iedarbība;
• nomierinošs efekts;
• iekaisuma samazināšana.

• Salāti ir izgatavoti no zelta saknes lapām un dzinumiem.
• Saknes tiek izmantotas kompotu, želeju, novārījumu un citu diētu dzērienu pagatavošanai.
• No sakneņiem sagatavojiet arī veselīgus, saldus ēdienus - ievārījumu, zefīrs, konfektes. Tie ir īpaši vērtīgi gan ziemā, gan garos braucienos.
• No zelta saknes arī pagatavota tēja.
• Rhodiola ir bagātināta ar dažādiem augu izcelsmes preparātiem.

Jaunas lapas un dzinumi (50 grami) smalki sakapāti, sajauc ar rīvētiem burkāniem (60 grami), pagatavo skābo krējumu (20 gramus) un apkaisa ar nedaudz sasmalcinātu valriekstu. Salāti saskaņā ar šo recepti ir ieteicami atveseļošanās periodā, veselības veicināšanai, kā arī nogurumam.

Jūs varat uzzināt vairāk par Rhodiola rosea kā garšvielu no video izstādes “1000 un 1 Scheherazade spice”.

Šā auga šķidro ekstraktu sauc par stimulantu. To paraksta hipotensija, astēnija, neirastēnija, IRR, nogurums, kā arī intensīva sporta slodze.

Citas zelta saknes ekstrakta darbības:

• neliels cukura līmeņa samazinājums;
• palēnina aterosklerozi;
• normalizē virsnieru garozas un vairogdziedzera darbību;
• stiprina imūnsistēmu;
• noderīga anēmijai;
• pozitīva ietekme uz aknām.

Jūs varat lietot zelta saknes ekstraktu un veselus cilvēkus, kuri vēlas palielināt savu efektivitāti. Šīs zāles ir zemas toksicitātes pakāpes un parasti tām nav blakusparādību. Tās parastā deva ir 5-10 pilieni līdz 3 reizes dienā. Izraksts pirms ēšanas - 15-30 minūšu laikā. Tas parasti tiek patērēts 10–20 dienu laikā, pauzot ik pēc 5 dienām.

Sibīrijas žeņšeņs tiek izmantots arī kosmetoloģijā, pateicoties tās pozitīvajai ietekmei uz izbalēšanu un jutīgu ādu. Augu bieži pievieno krēmu formulējumam, kas novērš grumbu parādīšanos.

Medicīniskiem nolūkiem papildus ekstraktam tiek izmantots arī zelta saknes:

• Ārējais līdzeklis ziedu, kompresu, losjonu, tinktūru sagatavošanai. To lieto ādas slimībām, izsitumiem, brūcēm, griezumiem un skalošanai. Lai veiktu infūziju, 10 g saknes ielej ar verdošu ūdeni (200 ml) un pēc tam uzstāj uz 4 stundām.
• Tēja - sasmalcinātu sakni (tējkarote) ielej ar litru ūdens, vāra apmēram 10 minūtes, un pēc pusstundas alus pagatavošanas tās dzer, pievienojot medu vai cukuru līdz 3 glāzēm dienā.

• Zelta sakni var izmantot kā krāsu.
• Tanīnu klātbūtnes dēļ iekārta tiek izmantota arī kā sauļošanās līdzeklis.

Apzinoties zelta saknes ārstniecisko iedarbību, daudzi vasaras iedzīvotāji cenšas to audzēt savā zemes gabalā. Augs labāk aug uz vieglām smilšainām augsnēm, un, ja ir laba drenāža, tas tiek ņemts arī parastajā augsnē. Kad zelta smiltis jāpievieno māla un smago augsni zelta saknes audzēšanai. Zemes gabalam jābūt saulainam un samitrinātam.

Zelta sakni var pavairot veģetatīvi, stādot sakneņus kā 5 cm segmentus ar vairākiem pumpuriem. Ir svarīgi, ka stādot pumpurus nav dziļi zemē (ne dziļāk par 15 mm). Ņemiet vērā arī to, ka iekārta ir divējāda. Ja iegādājāties vienu eksemplāru un veģetatīvi pavairojāt, sēklas nedarbosies.

Tomēr daudz biežāk nekā veģetatīvi šis augs tiek pavairots ar sēklu palīdzību. Sēj tos rudenī, bieži oktobrī. Ja sēklas nav sētas pirms ziemas, tās tiek stratificētas uz 1 mēnesi ledusskapī vai smilšu kastē. Tas palielina dīgtspēju, tāpēc šīs sēklas var sēt pavasarī.

Nosacījumi, kas ir svarīgi sēklu reprodukcijai:

• tā kā tie ir mazi, nav nepieciešams sēt sēklas dziļi (reizēm tās vispār nav apglabātas, bet tikai nedaudz uzvilktas);
• sēklas dīgst + 15 + 20 grādu temperatūrā;
• ir svarīgi notīrīt nezāļu pamatu;
• sēklas sēj tieši zemē vai vispirms kastēs;
• jaunie dzinumi jādzird, kā arī pritenyat;
• pēc gada vai vasaras beigās augi tiek pārstādīti uz pastāvīgu vietu (vēlams rindās).

Lai saprastu apstākļus, kādos jūs varat augt Rhodiola, jums jāapsver, ka tās stādījumi 70. gados tika likti uz Sarlykas kalnu.

Novērojot dzinumus un augus, tika konstatēts, ka kultivētais Rhodiola ir daudz krūmīgāks un tā saknes ir lielākas. Augos, kas pavairoti ar sēklām, sakneņu svars bija daudz lielāks. Tika arī konstatēts, ka ir visefektīvāk sēt sēklas pirms ziemas.