Pelašķi

 Pelašķi

Pelašķi ir precīzs latīņu vārda "millefolium" tulkojums. Iekārta savu nosaukumu ieguva par slavenā mītiskā varoņa Achilles godu, saskaņā ar leģendu tas bija pelašķi, kas dziedināja viņa brūces.Protams, auga krūmiem nav tūkstošiem lapu, kas nav ar ziediem, bet vairāki tūkstoši var tikt ieskaitīti vienā augā.

Šim augam ir daudz vārdu krievu valodā: kareivis, galdniecība, griezta zāle, asinsizliešana, baltā putra, beogolova, nosochistka uc Pelašķu nosaukums citās valodās:

  • angļu valodā - pelašķis, pelašķi;
  • vācu valodā - die gemeine Schafgarbe;
  • franču valodā - myriophylle.

Izskats

Pelašķi ir augu ģints, kas pieder Compositae ģimenei. Tas pieder daudzgadīgajiem zālaugu augiem, un to raksturo liels skaits vertikālu stublāju, kas sasniedz 90 cm, un ar kārtas kārtu pārklāti ar lapām. Sakņu sistēmai ir biezs ložņu sakne un daudzas plānas saknes. Ziedkopas tiek uzrādītas kā mazi grozi, kas veido racemes.

Pelašķi ir divu veidu lapas: mala, kas ir īss, kas var būt dzeltens, sarkans, rozā vai balts; un cauruļveida - dzeltenā un baltā krāsā.

Auga augļus pārstāv sēkla, kas var būt ovāla vai iegarena.

Suga

Pelašķi ir tik daudz šķirņu. Zinātnei jau ir zināms apmēram 100 sugu, bet visbiežāk jūs varat tikties:

  • Noble Yarrow (achillea nobilis) - šis augs ir daudzgadīgs, tā augstums var sasniegt 65 cm, kāti ir pelēkā un zaļā krāsā un ir taisni un augsti nedaudz sazaroti. Ziedēšanas periods nokrīt jūnijā, šoreiz tas ir pārklāts ar milzīgu daudzumu balto ziedu.
  • Lielais pelašķi (Achillea macrocephala) - Šis augs daudzus gadus aug. Stublājs sasniedz 60 cm augstumu, tajā ir balti ziedi, kas veido grozus. Lapas ir lanceolate un veselas. Šis augs parasti zied augustā, nepievilcīgs aprūpē un var augt zem saules gaismas atklātās vietās.
  • Bieži pelašķi (Achillea millefolium) - šī suga attiecas arī uz daudzgadīgajiem. Stublāja augstums ir 70 cm. Lapu izvietojums nākamajā secībā. Šim augam ir divu šķirņu ziedkopas: niedru (balta, purpura vai rozā) un cauruļveida (dzeltena). Šī suga zied jūlijā, ko pārstāv milzīgs šķirņu skaits.
  • Ptarmika vai zāles šķaudīšana (Achillea ptarmica) - Šis augs ir daudzgadīgs un tiek piedāvāts kā krūms, kura augstums ir 1 metrs. Lapotnei ir lineāra lanceola forma. Ziedi ir pērles balti. Augu zied ne vairāk kā 35 dienas.
  • Ptarmiikolistny pelašķi (achillea ptarmicifolia) - Šis daudzgadīgais augs ir 60 cm augsts, ko raksturo mazs un šaurs zaļums. Ziediem ir balta un krējuma krāsa. Ziedēšanas periods ir jūnijs.
  • Balsamy Yarrow (Achillea filipendulina) - augu augstums sasniedz 1,2 metrus. Zaļumi izceļas ar ažūrām, un ziediem ir dzeltena un zelta nokrāsa. Tas zied tikai vienu mēnesi - jūniju.
  • Pelašķu atrat (Achillea atrata) - Šis augs ir tikai 10 cm augstumā un rada paklājus. Ziediem ir balta krāsa un tie veido nelielus grozus. Šis augs zied galvenokārt jūlijā un mīl augsni ar pietiekamu mitruma saturu.
  • Ageratālais pelašķis (achillea ageratifolia) - šis augs aug kā vienots segums līdz 15 cm augstumam, bet tas var veidot krūmus, kuru augstums ir 25 cm, lapām ir pelēkā-baltā nokrāsas un ziedi - balti. Tas zied tikai vienu mēnesi - jūniju.

Kur aug?

Pelašķi aug galvenokārt ziemeļu puslodē, proti, mērenajā un arktiskajā zonā. Daudzas šķirnes ir atrodamas arī kalnu apvidos. Daudzas pelašķu sugas dīgst Tālajos Austrumos, Krievijas teritorijā un Vidusāzijā. Šī zāle aug meža malās, klīringa vai stepes nogāzēs. Parasti tas atrodas stepē, meža stepē un meža zonā starp krūmiem.

Raksturlielumi

  • Tam ir spēcīgs aromāts un neliels rūgtums.
  • ziedēšana no jūnija līdz septembrim, ziedēšanas periods ir atkarīgs no sugas.
  • ziedi, gaisa daļas un zāle tiek izmantoti patēriņam un ārstēšanai.
  • Tas ir universāls līdzeklis daudzu slimību ārstēšanai.

Uzturvērtība un kaloriju daudzums

100 gramu pelašķi satur 23 kcal.

Produkta uzturvērtība ir šāda:

  • vāveres 0,4 gr.
  • tauki 0,0 gr.
  • ogļhidrāts 5,0 gr.

Lai uzzinātu vairāk par pelašķu labvēlīgajām īpašībām, varat mācīties no programmas "1000 un viens Scheherazade spice"

Ķīmiskais sastāvs

Pelašķu zāle un ziedkopas satur spirtus, sveķus, rūgtumu (sesquiterpene lactones matricin, millefolid, matricarīnu, balanolīdu uc), tanīnus, ēterisko eļļu (0,85%, satur prodazleny (25-30%)). kampars, cineols (8–10%), esteri, kampars, β-pinīns, L-limonēns, tūna, kariofils), alkaloīdi, organiskās skābes (salicilskābe, etiķis, skudrskābe un izovalerskābe), flavonoīdi (kvercetīns, luteolīns un citi) ), kumarīni, inulīns, metilbetaīns (0,05%), aspargīns, karotīns, holīns, C un K vitamīni. un satur līdz 21% taukskābju eļļas.

Ziedkopās ir:

  • pelni - 7,99 mg / g
  • makroelementi: K (kālija) - 30,70 mg / g, Ca (kalcija) - 10,90 mg / g, Mn (mangāns) - 2,60 mg / g, Fe (dzelzs) - 0,20 mg / g;
  • mikroelementi (CBN): Mg (magnija) - 0,07 mg / g, Cu (vara) - 0,68 mg / g, Zn (cinks) - 0,14 mg / g, Mo (molibdēns) - 5,60 mg / g, Cr ( hroms) - 0,02 mg / g, Al (alumīnijs) - 0,03 mg / g, Se (selēns) - 0,80 mg / g, Ni - (niķelis) 0,22 mg / g, Sr (struktūras) - 0,04 mg / g, Pb (svins) - 0,03 mg / g, B (bors) - 39,60 µg / g

Antenas daļā ir:

  • pelni – 11,57%
  • makroelementi: K (kālija) - 35,90 mg / g, Ca (kalcija) - 11,80 mg / g, Mn (mangāns) - 2,60 mg / g, Fe (dzelzs) - 0,20 mg / g;
  • mikroelementi (CBN): Mg (magnija) - 0,09 mg / g, Cu (vara) - 0,74 mg / g, Zn (cinks) - 0,68 mg / g, Co (kobalts) - 0,13 mg / g, Mo ( molibdēns) - 3,20 mg / g, Cr (hroms) - 0,02 mg / g, Al (alumīnijs) - 0,04 mg / g, V (vanādijs) - 0,02 mg / g, Se (selēns) - 6,25 mg / g, Ni (niķelis) - 0,20 mg / g, Sr (stroncija) - 0,13 mg / g, Pb (svins) - 0,03 mg / g, I (jods) - 0 , 05 mg / g, B (bors) - 44,40 µg / g.

Rekvizīti

  • Pelašķi ir raksturīgi pretiekaisuma un antibakteriālām īpašībām.
  • Šī iekārta labvēlīgi ietekmē visu ķermeņa sistēmu darbību.
  • Zāle novērš gāzes veidošanos zarnās.
  • Pelašķi ir spazmolītiska iedarbība uz urīnceļu un žults ceļu.
  • Herb sastāvdaļas ir baktericīdas.
  • Šo augu izmanto kā līdzekli alerģisku reakciju novēršanai.
  • Pelašķi veicina ātru brūču dzīšanu, īpaši ar apdegumiem.
  • Augs palīdz ārstēt kuņģa čūlu.
  • Augs palīdz sirdsklauves.
  • Pelašķi tiek izmantoti kā hemostatisks līdzeklis, to lieto ārējai un iekšējai asiņošanai.
 Derīgās pelašķi
Pelašķi palīdz ārstēt varikozas vēnas, palielina žults sekrēciju un var ārstēt apdegumus

Kaitējums

Pelašķi ir viens no indīgajiem augiem, tāpēc, lietojot iekšēji, jums jābūt ļoti uzmanīgiem. Ja šo augu lietojat ļoti ilgu laiku, Jums var rasties izsitumi uz ādas, reibonis, slikta dūša. Garšaugu buljoni ar ilgstošu lietošanu var izraisīt grēmas, īpaši uz šo slīpumu, tiem cilvēkiem, kuriem ir palielināts kuņģa skābums.

Kontrindikācijas

  • grūtniecības laikā
  • ar paaugstinātu asins recēšanu
  • ar trombozi
  • bērniem līdz 6 gadu vecumam
  • ar individuālu neiecietību
 Kaitējums un kontrindikācijas pelašķi
Narkotikas sastāvā, kas ir sastopams pelašķi, nevar lietot pēcoperācijas periodā un grūtniecības laikā

Eļļa

Augu eļļa ir paredzēta izmantošanai ārpus telpām. Tam piemīt daudzas noderīgas īpašības: baktericīds, brūču dzīšana, pretiekaisuma, dezinfekcijas un anestēzijas līdzekļi, tāpēc tā ir atradusi lielu pielietojumu dažādām problēmām:

  • attiecībā uz kukaiņiem vai dzīvnieku kodumiem, niezošu ādu, strutainām brūcēm;
  • ķīmiskie, saules vai termiskie apdegumi;
  • ar pinnēm, dažādām ādas slimībām;
  • ar alerģisku dermatītu;
  • ar zobu sāpēm, smaganu asiņošanu, stomatītu;
  • ar hemoroīdi.

Eļļu uzklāj uz skartās ādas 3-4 reizes dienā. Tas var izraisīt nelielu apsārtumu vai tirpšanu, kas iziet pēc dažām minūtēm.

 Pelašķu eļļas ekstrakts
Eļļas ekstrakts ir efektīvs galvas un locītavu sāpes, artrīts un neiralģija.

Sula

Svaigas sulas sagatavošana no pelašķu lapām:

  • Ir nepieciešams savākt lapas un rūpīgi noskalot zem tekoša ūdens.
  • Izmantojot blenderī vai gaļas mašīnā, sagrieziet lapas.
  • Vārītas biezputras rūpīgi nospiež.

Sula palīdz ārstēt ādas kairinājumu, tiek izmantota periodonta slimībām, un to izmanto arī losjonu veidā. Tas palīdz anēmijas ārstēšanā, un tās regulāra lietošana novērš akmeņu uzklāšanu aknās vai nierēs.

Trīs reizes dienā un 1 tējkarotei jāizmanto svaigas sulas no šīs noderīgās augu.

Pieteikums

Vārīšanas laikā

  • Lapas, ziedus un pelašķi kāposti tiek izmantoti garšvielu radīšanai, un tos pievieno salātiem vai vinaigretēm.
  • Sausas jaunās lapas ir lieliski apvienotas ar gaļas un zivju ēdieniem.
  • Mīklai pievieno sausu zāli.
  • Sausā pelašķi tiek izmantoti kompotu sagatavošanai, želejas un putu garšas uzlabošanai, kā arī liķieru, galda vīnu un kvasa sastāvdaļai.
  • Pulvera auga lapas izmanto dārzeņu un kartupeļu zupu apstrādei un aromatizēšanai.

Pievienojot pelašķi pārtikas produktā, stingri jāievēro recepte, jo tam ir rūgtums. Tāpēc, lai netiktu sabojāts trauks, jums ir jāpievieno tikai ½ tējkarote 4 porcijās.

Borsha ar pelašķi

Sastāvdaļas:

  • 500 ml gaļas buljona
  • 70 grami burkānu
  • 100 grami biešu
  • 100 grami kāpostu
  • 25 grami kartupeļu
  • 50 grami sīpolu
  • 10 grami pelašķi

Pavārmāksla:

Gaļas buljonā vāra burkānus, kāpostus, bietes, sīpolus un kartupeļus. Kad visi dārzeņi ir gatavi, pievienojiet pelašķi. Degvielas uzpildīšanai izmantojiet sīpolus ar burkāniem. Pasniedziet karstu ar vārītu olu, krējumu, dekorējiet ar zaļumiem.

Dzēriens

Sastāvdaļas:

  • 20 grami pelašķu lapas
  • 400 ml dzērveņu sulas
  • 200 ml medus
  • 3 litri ūdens

Pavārmāksla:

Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, izmet pelašķi un vāra 10 minūtes virs zemas karstuma. Atstājiet dzērienu uz 3 stundām. Celma ar sietu vai marli. Pievienojiet dzērienam dzērveņu sulu un medu. Labi samaisa.

Medicīnā

  • Lapas, peļķes, pelašķu ziedi tiek izmantoti iekaisuma procesu ārstēšanā, un tie ir neaizstājami arī spēcīgu asiņošanas laikā.
  • Pelašķi ir nepieciešami gastrīta, kuņģa čūlu, vēdera uzpūšanās vai sāpīgu menstruāciju ārstēšanā.
  • Šo augu plaši izmanto dizentērijai.
  • Garšauga sastāvdaļām ir labvēlīga ietekme uz apetītes palielināšanos un vielmaiņas procesa uzlabošanu.
  • Šī auga novārījums tiek plaši izmantots deguna asiņošanas, malārijas, hemoptīzes, kā arī tuberkulozes ārstēšanai.
  • Pelašķu infūzija palielina laktāciju, tiek izmantota nervu traucējumu, diatēzes vai urīna nesaturēšanas gadījumā.
  • Šis augs novērš asiņošanas smaganas.
  • Pelašķi tiek izmantoti aterosklerozei.
  • Ar hemoroīdi, lēkmēm no zāles novārījums ir labvēlīga ietekme.
  • Pelašķi palīdz ārstēt galvassāpes un saaukstēšanos.
  • Šim augam ir pozitīva ietekme uz varikozām vēnām.
  • Šis augs palīdz ar caureju, hipertensiju, anēmiju un aknu slimībām.
  • Pelašķi ir lielisks līdzeklis tārpu likvidēšanai.
  • Ādas slimību gadījumā tiek izmantotas dažādas vannas receptes.

Pelašķi palīdz ārstēt dažādas slimības:

  • spazmas zarnās vai stenokardijā - tinktūra: ņemt 2 tabulas. karotes žāvētu ziedu un lapu, ielej 200 ml 40% degvīna un uzstāj uz 7 dienām, bet tinktūra jāglabā siltā vietā, prom no saules gaismas. Zāles jālieto tikai 20 pilienus pirms ēdiena trīs reizes dienā;
  • ar čūlu vai ekzēmu - vanna: 1 glāzi sauso pelašķu lapu jāielej ar 3 litriem verdoša ūdens, tad atstājiet 30 minūtes. Infūzijai nepieciešams filtrēt un ielej vannā. Labāk ir lietot procedūru pirms gulētiešanas 15 minūtes. Pēc vannas ir nepieciešams ietin siltu loksni. Ārstēšanas kurss ir divas nedēļas;
  • ar diabētu vai svara zudumu - novārījums: 1 tabula. tējkaroti žāvētu lapu jāaizpilda ar 1 glāzi verdoša ūdens, 30 minūtes jāievada, celms ar dubultu marles slāni. Lai izmantotu buljonu, ½ glāzē trīs reizes dienā pēc ēšanas;
  • ātrai brūču dzīšanai - ziede: 2 galdi. karoti atstāj vārīt verdošu ūdeni, līdz veidojas biezputra, tad pievieno 20 gramus vazelīna. Uzklājiet ziedi problemātiskajās zonās ar plānu kārtu;
  • ar smagiem kuņģa krampjiem - jums ir nepieciešams samaisīt vienādās proporcijās kumelīšu ziedus un pelašķi. Veikt 2 tabulas. karoti garšaugi un pārlej ar 1 glāzi verdoša ūdens, pēc tam atstāj uz 20 minūtēm un izkāš, izmantojot sietu vai marli. Ir nepieciešams dzert līdz pat 4 reizes dienā pusglāzē;
  • ar hemoroīdi - tēja: 2 galdi. karoti žāvētas lapas ielej litru verdoša ūdens. Izmantot tējas vietā;
  • ar cistītu - novārījums: jums ir jāņem 20 grami augu un ielej 200 ml ūdens, uzliek uguni un vāra 10 minūtes. Atstājiet pusstundu, lai to uzklātu un celmētu. Izmantojiet 1 tabulas novārījumu. karoti 3-4 reizes dienā pēc ēšanas;
  • ar sāpīgām menstruācijām - jābūt 1 tabulai. tējkaroti žāvētu lapu ielej glāzi karsta ūdens, atstāj uz divām stundām, lai uzklātu, tad izkāš. Lai izmantotu 3 reizes dienā uz vienas tabulas. karoti uz toschchak;
  • saindēšanās gadījumā - 3 galdi. karoti sasmalcināti garšaugi ir jāizlej 400 ml verdoša ūdens, tad vāra līdz 5 minūtēm uz zemas karstuma, atstāj uz 15 minūtēm un celma. Buljonu dzert 70 ml 3 reizes dienā pirms ēšanas.

Vairāk tradicionālās medicīnas receptes un ieteikumi, jūs varat redzēt video par pelašķi:

Kosmetoloģijā

Pelašķi ir lielisks līdzeklis sejas un ķermeņa ādai, jo tas tonizē, stiprina un dezinficē. Pamatojoties uz to, tie rada dažādas maskas, novārījumus, uzlējumus, kompreses utt.

Augs palīdz novērst alerģiskas reakcijas uz sejas, mazina pinnes, tiek izmantots vārīšanās ārstēšanā.

Pelašķi aktīvi tiek izmantoti dažādām matu problēmām, piemēram, sausumam, trauslumam, pelēkajiem matiem, galvas ādas lobīšanos, norādot A vitamīna trūkumu. Augu ekstrakts padara matus mīkstus, zīdainus un veselīgus.

 Pelašķu krēms
Taukainai ādai vislabāk piemērots sejas krēms ar pelašķi

Infūzija matu augšanai

Tam vajadzētu ņemt 10 gramus sauso ziedu ziedu ziedu ziedu, sagriezt un ielejiet 250 ml verdoša ūdens. Tad ielej termosā un atstāj vienu stundu. Infūzijas celms un vispirms tikai 2 tabulas. karotes. Viņiem ir nepieciešams berzēt matu sakņos un pēc tam to izmantot matiem. Pēc stundas izmazgājiet matus, izmantojot šampūnu. Pēc tam atlikušo buljonu skalo matus, kas pievienoti vajadzīgajam ūdens daudzumam. Šādā gadījumā jums ir nepieciešams 2 tabulas. karotes 1 litra ūdens.

Sorta

Pelašķi ir daudz šķirņu:

  • Cerise Queen (ziedi ir ķiršu sarkanā krāsā)
  • Paprika (ziediem ir karsts sarkanā ķirsis)
  • Red Velvet (ziedkopām ir bordo nokrāsa)
  • Walther Funche (laša ziedi)
  • Lielas cerības (spilgti dzelteni ziedi)
  • Marie Ann (dzelteni ziedi)
  • Terracota (apelsīnu-brūna ziedkopas)
  • Lilac Beauty (ziediem ir ceriņi)
  • Summerwine (dominē sārtinātā krāsa)
  • Vasaras pasteļi (rozā-oranžas ziedi)
  • Pretty Belinda (rozā ziedēšana)
  • Appleblossom (ziedkopas balts-rozā)
  • Baltā skaistums (balti ziedi)
  • Lachsschonheit (laša rozā vai krējuma ziedi)
  • Fanāls (balta vai dzeltena ziedkopas)

Populāri dekoratīvi pelašķi:

  • Peri (stumbra augstums 75 cm, balti ziedi)
  • Boule de Neige (stumbra augstums no 45 līdz 60 cm ar sniega baltiem ziediem)
  • Perry's White (augstums no 80 līdz 100 cm, balti ziedi)
  • Perle Blaupunkt (augstums no 50 līdz 60 cm, divkārši ziedi)
  • Balerina (baltie frotē ziedi, kas galu galā kļūst netīri pelēki)
  • Stephanie Cohen (vienkāršie ziedu ziedi)

Slavenās pelašķi tavolgovogo šķirnes:

  • Koronācijas zelts
  • Sēra ziedi
  • Zelta plāksne
  • Parkers
  • Zelta audums
  • Moonshine
  • Schwellenburg

Pieaug

Pelašķi var diedzēt gan saulē, gan ēnā, tas ir nepretenciozs augs. Var pavairot ar sēklām vai veģetatīvi. Stādīšanas sēklas jānotiek pavasarī vai rudenī. Tie ir stādīti gultas vai puķu dobes. Agrā pavasarī sēklas var stādīt iepriekš īpašos kausos un audzēt mājā, un pēc tam pārstādīt uz atklātu zemi. Jums jāzina, ka pelašķu stādi ir mazi, tāpēc tos bieži sajauc ar nezālēm.

Ja jūs pavasarī nodarbojas ar augu reprodukciju, ir jāizmanto sakneņi. Vasarā jūs varat izmantot spraudeņus reprodukcijai. Pelašķi var augt vienā vietā līdz pieciem gadiem. Pēc šī perioda tas jāpārstāda uz citu vietu. Pārstādot ļoti svarīgi ir izrakt augu ar saknēm, pēc tam uzmanīgi sadalīt krūmus un tos sakārtot atsevišķi. Pēc rudens ierašanās auga augšējā daļa tiek nogriezta, un tikai dzinumi paliek, kuru augstumam jābūt līdz 10 cm.

Pelašķi mīl mēslojumu, tāpēc jums ir nepieciešams mēslot augsni trīs reizes mēnesī. Ir svarīgi izmantot mēslošanas līdzekļus pirmo reizi pirms ziedēšanas, pēc tam ziedēšanas periodā un trešo reizi pēc ziedēšanas.

Komentāri
  1. Lara , 25.08.2016

    Tik daudz pelašķi aug mūsu valstī! Es nezināju, ka viņš ir tik noderīgs!

 Komentāra autors
Informācija, kas sniegta atsauces nolūkos. Nelietojiet pašārstēšanos. Veselībai vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

Garšaugi

Spice

Rieksti