Sneep

 Sneep

Starp savvaļas augiem, kas aug mežos, parkos, laukos un pļavās, aug ļoti augsti augi ar gaišiem lietussargiem. Viņi pieder pie "Snyt" ģints, "Umbrella" ģimenes.

Grieķijas nosaukums ģints ir Aegopadium. Ģints ietver tikai 7 sugas.

Cilvēkiem tās šķirnes sauc par “kazu kājām” (kā tas tika saukts par parasto), ēdot zāli, duglicu, yaglitsa, yaglichkoy, purva purvu, rustling, snitk un snylyu, dalītāju.

 Sāpīgs parasts
Zāli var atrast pļavās, laukos, parkos un mežos

Izskats

Visām miega šķirnēm ir šādas kopīgas īpašības:

  • Stublāji slyti taisni. Augstumā tie palielinās līdz 1,5 metriem. Paši stublāji ir zaļi tukši tukšās caurulēs.
  • Lapas. Grunts lapas ar garām petiolām un augšējo ar īsu. Visās lapiņās 3 brošūras. Pašām lapām ir iegarenas formas, ar zāģveida malām un vērstas uz galu.
  • Ziedkopas ir plāni stari, kas stublāju galos veido lietussargus un lietussargus. Stari no 20-30 gab. Ziedi no 10-20 gab. Lietussargu diametrs 10-15 mm. Tikai augšējā ziedkopā ir augļi, sāniski neauglīgi.
  • Ziedi ir mazi, balti un gaiši rozā toņi. Sastāv no 5 smaržīgām ziedlapiņām. Ir pieci putekšņi, un viens pistols. Tā zied jūnija beigās.
  • Augļi - dvusemyanki iegarenas formas, brūna. Abās pusēs saplacināts. Garumā sasniedz 3-4 mm. Pieaugusi augustā.
  • Saknes ir garas horizontālas ar bagātīgiem pumpuriem, kas veicina zāles ātru pavairošanu.
 Slyti lapas
Slytu var atšķirt no citiem saulessargiem uz lapām, tie nav mazi, iegareni, griezti gar malām un ar asu galu.
 Ziedi
Tiny ziedi slyti ļoti pūka ir balti vai gaiši rozā
 Saknes
Saknes ir ķekaru formas, tāpēc zāle izplatās tik ātri.

Kur aug

Sony ir daudzgadīgs augs ar izteiktām eitrofiskām īpašībām.

Tāpēc tas pieaug:

  • Tikai auglīgās zemēs ar augstu humusu un minerālvielām.
  • Uz bagātinātas svaigas smilšakmens vai smilšakmens ar tādiem garšaugiem kā oxalis, majnik un papardes.
  • Mežā zem kokiem.
  • Tāpat kā nezāļu zāle parkos un dārzos, dārzos.
  • Tas aug galvenokārt saulē, bet var izdzīvot daļēji ēnā.

Jūs varat sasniegt šo ģints augu:

  • Eiropā: no Norvēģijas uz Korsiku un no Nīderlandes līdz Urāla kalniem.
  • Āzijā: no Turcijas un Transkaukāzijas līdz Vidusāzijas valstīm.

Tādējādi, snyt aug gandrīz visos Krievijas reģionos.

 Izaugsmes vietas
Veidojot lielas biezputras, Snyt izplatījās gandrīz visur

Metode garšvielu pagatavošanai

Ziedi tiek izmantoti gan medicīnas praksē, gan ēdiena gatavošanā. Gan pirmās, gan otrās kārtas izejvielas galvenokārt ir lapas un stublāji. Taču tiek izmantota arī pazemes daļa.

Garšvielu ražošanai no gaisa daļām:

  1. Grieztie ziedi ziedēšanas laikā.
  2. Savāktās izejvielas žāvē brīvā dabā zem saules, tad ievieto krāsnī ar temperatūru no 25 līdz 30 ° C.
  3. Žāvētu snyt jāuzglabā cieši pieguļošā stikla traukā. Saglabāts no 1 līdz 2 gadiem.
 Ziedu sagatavošana
Slyti ziedi tiek izmantoti gan ēdiena pagatavošanā, gan medicīnā, sagatavojot tos iepriekš, žāvējot
 Lapu novākšana
Lapas un stumbri tiek izmantoti dažādiem mērķiem, bet, lai tie vienmēr būtu pie rokas, svaigi zaļumi tiek žāvēti un uzglabāti 2 gadus.
 Sakņu novākšana
Mizotas saknes žāvē tikai tumšās telpās ar labu ventilāciju.

Pazemes daļa tiek novākta pēc izbalēšanas:

  1. Saknes izrakt, sakratiet zemi un netīrumus, nomazgājiet ar vēsu tīru ūdeni.
  2. Tie ir arī žāvēti iegrime, un, žāvējot saknes, nav iespējams ļaut saknēm saskarties ar tiešiem saules stariem.
  3. Pēc žāvēšanas izejvielas tiek savāktas un ievietotas koka kastēs vai auduma maisiņos.
  4. Šajā formā tos var uzglabāt, kā lapas ar kātiem, no 1 līdz 2 gadiem.

Funkcijas

  • Čukstiņa lapām ir patīkama smarža, piemēram, selerijas lapas, bet dažiem tas nav patīkams.
  • Ziedi tiek izmantoti dekorēšanai.
  • Tas ir ēdams un vienlaikus arī ārstniecības augs.
 Iekārta pilnībā izmanto
Un ēdiena gatavošanā un medicīnā es visu augu izmantoju, lai pilnībā izlietotu

Uzturvērtība un kaloriju daudzums

Kaloriju vērtība 100 gramos zaļās slyti ir 12,7 kcal.

Saturs ir uz leju:

  • neapstrādāts proteīns 10,5%
  • olbaltumvielas 7,9%,
  • tauki 3%
  • slāpekli nesaturoši ekstrakti 48%,
  • šķiedra 28,4%,
  • pelni 10,1%.

Ķīmiskais sastāvs

Aegopadium ģints ķīmiskais saturs ir šāds:

Lapās ir:

  • Slāpekļa savienojumu šķirnes, piemēram, holīns, kas ir viens no metabolisma procesu galvenajiem elementiem;
  • dažāda veida skābes: citrons un āboliņš;
  • flavonoīdi (kveritīns un kaempferols);
  • askorbīnskābe vai C vitamīns (no 60 līdz 100 mg un vairāk);
  • minerālu sāļi, kas palīdz stiprināt kapilāru sienas;
  • ēteriskā eļļa;
  • ķīmiskie mikroelementi.

Pazemes daļā ir ēteriskā eļļa, daudzi saponīni, darva un ciete.

Noderīgas īpašības

Kazas pēdai ir daudzas labvēlīgas īpašības.

Tas ir diezgan spēcīgs:

  • tonizējošs;
  • antihypoksisks;
  • pretiekaisuma līdzekļi;
  • sāpju iznīcinātājs;
  • diurētiķis;
  • antioksidants;
  • choleretic;
  • caureju.
 Noderīgas īpašības
Slyts ir labs caurejas līdzeklis un pretsāpju līdzeklis, un tas ir arī indicēts vispārējai veselības uzlabošanai.

Kontrindikācijas

  • Asas kontrindikācijas, izņemot individuālo neiecietību, netiek ievērotas.
  • Tomēr jums jābūt uzmanīgām grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti.
  • Nav ieteicams dzert ilgāku laiku.
  • Pirms sākat, jums jākonsultējas ar ārstu, it īpaši, ja lietojat citus ārstniecības augus un zāles.

Sula

Lai ražotu sulu no sautēm, ievietojiet jaunās lapas ar lapām. Labāk ir tos savākt, kamēr tie ir ļoti jauni, gandrīz pārredzami ar dzelteni zaļu toni. Sulu var pagatavot, izmantojot gaļas mašīnā vai sulu spiedē.

Ja jūs izmantojat gaļas mašīnā, tad ievietojiet lielu sietu, jo maza šķiedra neiztur šķiedru. Izspiediet iegūto zaļo masu, izmantojot tīru marli, un sula ir gatava. To var filtrēt arī ar vates vati.

Šādu sulu var uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 58 stundas, un, lai pagarinātu glabāšanas laiku, jūs varat pievienot 50 ml degvīna ar puslitru sulas.

 Sap sulas
Sula no izlietnes ir sagatavota tikai no jaunajiem zaļumiem, šis dzēriens stiprinās un dziedinās ķermeni.

Dzert 60-80 ml sulas 3-4 reizes dienā pirms ēšanas. Vēlams pēc 15 minūtēm. Ja jūs pirmo reizi dzert miegu, pēc ķermeņa reakcijas skatīšanās, lai izvairītos no blakusparādībām. Lai uzlabotu efektu un ieguvumus, varat pievienot deserta karoti medus 1 glāzei sulas. Ārstēšanas kurss ar Sany sulu ir 2-3 nedēļas.

Pieteikums

Vārīšanas laikā

Kulinārijā tiek izmantoti agri dzinumi, bet lapas joprojām ir gaiši zaļas. Izmantot visas Sany daļas: lapas ar lapām un stublājus ar saknēm.

  • No agrīnajiem dzinumiem jūs varat pagatavot zupu, okroshka, borsu un kāpostu zupu.
  • Gaļas un zivju ēdieniem var pagatavot sānu ēdienus un garšvielas.
  • Jūs varat sagriezt svaigus dārzeņu salātus ar snytyu.
  • Lapas var marinēt ziemai, piemēram, kāpostus. No tiem jūs varat izgatavot un kartupeļu biezeni.
  • Stublājus var marinēt.
  • Ja jūs ieliekat snyat starp dārzeņiem, tas dos viņiem savu garšu.
  • Sēžamās zāles var žāvēt un pievienot garšvielām. Tas bagātinās tos ar izdevīgām vielām, kā arī sniegs viņiem savu aromātu.
 Uzklājiet uz gaļas ēdieniem
Vārīti zaļumi ir piemēroti galvenajiem ēdieniem
 Cept cep
Duster var tikt izmantots kā cepšanas virsmas.
 Gulaša miega stāvoklī
Pievienojot lapas gaļas ēdieniem, to aromāts būs piesātināts.

Apsveriet dažas gardas receptes ar dalītāju.

Dārzeņu salāti

Vāra 200 gramus kartupeļu un 40 gramus burkānu. Izgrieziet mazās šķēlītēs. Samaziniet 300 gramus ar 80 gramiem skābenes. Iemaisa dārzeņus. Pievieno nedaudz sāls. Sagatavojiet 60 gramu augu eļļas, 60 gramus pikantu tomātu mērci. Ielej salātus.

Skvoša kaviārs

  • 80 gramus sīpolu apcep augu eļļā cepešpannā.
  • Izgriezt 80 gramus burkānu un 400 gramus lapu.
  • Vāra burkānu ar apmēram 40 līdz 50 minūtēm.
  • Pēc tam iziet cauri kombainam vai gaļas mašīnai, sajauciet ar sīpoliem un vāra uz lēnas uguns 5-10 minūtes.
  • Peel 400 gramus cukini, sagrieziet, lai ielej burkānus ar snytyu.
  • No 80 gramiem piparu noņemiet graudu un vāriet 3 minūtes. Ļauj atdzist, smalki sasmalcina.
  • Samaisa visu, vienlaicīgi pievienojot 8 gramus sinepju, 120 gramus trīs procentus etiķa, rūgtu piparu un sāli.
  • Pievienojiet galda kaviāru, virsū pārkaisa ar dillēm.

Ceptas kotletes

  • Lai pagatavotu maltu gaļu, izlaidiet 500 gramus soti, 100 gramus maizes, 200 gramus kartupeļu.
  • Beat 2 vistas olas, pievienojiet sāli un piparus.
  • Smalki sasmalciniet pētersīļus ar seleriju un ielej to.
  • Padarīt burgerus un rīvējiet ar miltiem vai rīvmaizi.
  • Izkausējiet nedaudz sviesta un apcep tajā.
  • Jūs varat pasniegt krējumu ar gaļas kotletes.

Auzu un rīsu zupa ar sapņiem

Lai pagatavotu auzu vai rīsu zupu ar snyt, nepieciešams izkausēt 30 gramus sviesta un apcep apmēram 100 gramus auzu vai rīsu. Vāriet 1,5 litrus ūdens un turiet ceptas pārslas vai rīsi. Smalki sagrieziet 600 gramus un nosūtiet uz graudaugiem vai rīsiem. Pievienojiet sāli, piparus. Uz brīdi turiet uguni. Cepiet 75 gramus sīpolu. Pasniedziet ar skābo krējumu un ceptiem sīpoliem.

Sēņu zupa ar dalītāju

Peel 300 gramus kartupeļu. Sagriež kubiņos un vāra 2 litru ūdens. Mazgājiet un sagriež 200 gramus sēņu. Maisiet kartupeļus un pagatavojiet pusstundu. Apkaisiet ar sāli un pipariem pēc garšas. Pievieno 2 ēdamkarotes sāļa. Vāra vēl 5 minūtes un izslēdziet. Pasniedziet ar sviestu un ceptiem sīpoliem.

Skatieties šādu video no TV šovā "1000 un 1 Scheherazade spice". No tā jūs daudz uzzināsiet par stādīšanu.

Medicīnā

Snyt ieņem cienīgu vietu starp populārākajām slimību ārstēšanas metodēm un līdzekļiem. Kopš seniem laikiem tā ir izmantota kā panaceja dažādām slimībām.

Šodien ir zināmas šādas dziedināšanas īpašības:

  • Iekaisis spēj ārstēt podagru un sāpes locītavās. Lai to izdarītu, jums ir jāpievieno sasmalcinātas lapas uz sāpīgajām vietām. Šī darbība mazinās iekaisumu.
  • Kad muskuļu iekaisums izmantoja dalītāja sakneņus. No tiem kompresijas tika veiktas, lai piesaistītu problēmas.
  • Kā pretsēnīšu līdzeklis izmantoja arī Slyti pazemes daļu.
  • Lai attīrītu ķermeni pavasarī, jūs varat dzert sulu, izspiežot no jauniem uzkodas-garšaugiem.
  • Miega režīms uzlabo kuņģa-zarnu trakta stāvokli, aptur iekaisumu.
  • Normalizē sāls vielmaiņu, cīnās ar urīna sistēmas un nieru traucējumiem.
  • Hlorofils, kas atrodas veselībā, stiprina imūnsistēmu un no organisma noņem toksiskās vielas.
  • Pektīna pārpilnība tajā ļauj novērst sārņu veidošanos un darbojas kā caurejas līdzeklis.
  • Viņa tiek novērsta no tādām slimībām kā hipovitaminoze, hipokalēmija un dzelzs deficīta anēmija.
  • Efektīva neiroloģisku traucējumu ārstēšanā.
  • Tas var samazināt vēža risku.
  • Veicina asins recekļu izzušanu, samazina holesterīna līmeni asinīs.
 Sneak kā panaceja daudzām slimībām
Slyts ir labs kuņģa-zarnu trakta slimībām, urīnceļu sistēmai, ar nervu traucējumiem un daudzām citām slimībām

No nieru un urīnpūšļa slimībām

Kad problēmas ar šiem iekšējiem orgāniem padara izlietnes infūziju. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešami 20-30 grami sasmalcinātu jauno dzinumu, lai skūtu. Izgatavots ar 250 ml vārīta ūdens termosā. Pārklājiet ar augšējo virsmu un ļaujiet ievadīt vienu stundu. Ja nav termosa, to var atstāt parastajā iesaiņojumā. Tad filtrē un dzer 60 ml četras reizes dienā.

Buljons, lai attīrītu aknas

Ar vienu glāzi vārīta ūdens ielej divas lielas sakapātu lapu karotes un stublājus. Izmantojot ūdens vannu vārīties un vāra 15-20 minūtes. Atdzesē, filtrē un ievada šķidrumu līdz 250 ml. Dzeriet 50 ml 5 reizes dienā. Lai iegūtu vislabākos rezultātus, rīkojieties šādi 2 mēnešus.Šo buljonu var izmantot reimatisma, podagras un sēnīšu slimību ārstēšanā.

Locītavu slimību ārstēšana ar kompresēm

Tas ir vienkāršs, bet efektīvs veids, kā ārstēt locītavu slimības. Lai to izdarītu, vienkārši jānomāc līdz putras stāvoklim. Izveidojiet pieteikumu un uzspiediet uz problēmu jomu. Jūs varat to salabot ar pārsēju vai auduma pārsēju.

Infūzija ar diatēzi un ekzēmu

Vārīt 9 gramus snyti glāzē stipra verdoša ūdens. Ietiniet un turiet 2 stundas šādā stāvoklī. Tad izstiepiet caur marli vai sietu. Vienlaicīgi dzert 80 ml 3 reizes dienā pirms ēšanas.

Gremošanas sistēmas slimību tinktūra

  • Sasmalciniet saknes un ievietojiet tās kvarca burkā. Aizpildiet nedaudz vairāk nekā pusi no burkas.
  • Ielej burkā ar degvīnu vai etilspirtu ar ūdeni.
  • Nosedziet vāku. Uzstājiet 14 dienas tumšā vietā.
  • Dzert 20-25 pilienus ar ūdeni. Ņem 3 reizes dienā 30 minūtes pirms ēdienreizes visu mēnesi.

Sakņu infūzija, kas palīdz tromboflebītam un samazina holesterīna līmeni asinīs

  • Ielej septiņus gramus sausu, seklu sakņu ar vienu tasi karsta ūdens.
  • Uzglabāt uz zemas uguns 20 minūtes.
  • Atdzesē un atstāj uz sešām stundām.
  • Izturēt un dzert 3-4 reizes 60-80ml dienā.

Tinktūra, kas paredzēta smaganu un zobu ārstēšanai

  • Ielej 20 gramus vienā glāzē verdoša ūdens.
  • Saglabājiet kādu laiku.
  • Cieta un rūpīgi izskalojiet muti.

Ārstnieciskās vannas ar miozītu un poliartrītu

  • Sasmalciniet 40 g kazu sakneņus.
  • Piepildiet vienu litru verdoša ūdens.
  • Vāra 10 minūtes.
  • Ļaujiet tam pagatavot pusstundu.
  • Izkāš caur marli.
  • Piepildiet vannu ar ūdeni ar temperatūru 36-37 ° C.
  • Ielej infūziju tur.
  • Šādas vannas ir vēlams darīt naktī pirms gulētiešanas.

Zaudējot svaru

Slyt - ļoti noderīgs augs cilvēkiem, kuri nolemj zaudēt šīs papildu mārciņas. Tas uzlabo vielmaiņu, tāpēc tas var kļūt par svara zaudēšanas palīgu. Šim nolūkam ir nepieciešams pievienot salātus, zupas un citus ēdienus. Ziemā var izmantot žāvētus garšaugus. Regulāri lietojot, rezultātu var redzēt divu nedēļu laikā. Pateicoties miegainībai, jūs varat zaudēt svaru bez radikāliem pasākumiem, nedzirdot sevi ar badu vai smagu fizisku darbu.

Ikdienas dzīvē

  • Sneak - medus zāle. 1 hektārs zemes ir līdz 240 kg medus.
  • Tajā pašā laikā tas ir vērtīgs lopbarības augs, lai gan dzīvniekiem tas nav ļoti patīkams aromāts.
  • Krāsas ir izgatavotas no krāsvielām, kuras var izmantot audumu krāsošanai. Dod dzeltenu un zaļu krāsu.
 Medonos sapņi
Sneath - medus zāle

Pieaug

Attieksmes pret miegu ir dubultojušās: viens slavē viņu par viņas labumu un skaistumu, bet citi viņai ienīst, ka ir ļoti grūti pilnībā izņemt no dārza un dārza. Tas ir saistīts ar to, ka viegli un ātri pavairojas. Turklāt iekārta ir nepretencioza un var izdzīvot dažādos apstākļos.

Tātad, izkraušanas nepieciešamībai:

  • Augu sakneņi. Lai to izdarītu, sadaliet saknes snyti daļās un izrakt tos zemē.
  • Lai tas nepaliktu visā dārzā, daudzi cilvēki iesaka jums stādīt plastmasas vai dzelzs traukos ar caurumiem apakšā. Vai ieskaujiet slotu vai apmales.
  • Galvenais laiks, lai izvēlētos ziedu lietussargus, kas veido sēklas un lido visā.
 Growing off
Slyts tiek atšķaidīts, dalot saknes, tas ir labi pieradis un ātri vairojas

Kā atbrīvoties

Sony tiek izplatīta ar sēklām un saknēm. Sakarā ar to, ka slyti sakņos apmēram 6000 pumpuri, kas veido asni, ātri pavairo un aizņem visu apkārtni. To var atrast nejauši jebkurā dārzā. Tie, kas īpaši snyt, nav aizdomas, ka iekārta bija atļauta viņa dārzā. Lai atbrīvotos no slyti, kas nav viegls uzdevums, jums ir jāveic virkne pasākumu.

Viens no visefektīvākajiem pasākumiem snyti noņemšanai ir ķīmiskie risinājumi, kas izsmidzināti ar smidzināšanas pistoli.Tie ir jāapsmidzina tikai tad, ja tie nav tuvu vēlamajiem augiem. No saskares virsmas snyt ir jānoņem, uzklājot šķīdumu ar otu uz lapām.

Pēc tam, kad lapas kļūst dzeltenas, stublāji tiek noņemti. Iznīcinot snity, galvenais noteikums ir to noņemt visā teritorijā.

 Cīņa pret sapņiem
Herbicīdu lietošana būs efektīvāks veids, kā apkarot sapņus.

Interesanti fakti

Ir zināms, ka Prokhor Isidorovich Moshnin, viens no godbijīgākajiem pareizticīgo svētajiem, kas vadīja vientuļnieka dzīvi, bija ļoti labs. Viņš gulēja trīs gadus.

Pārtikas vērtības un ieguvumu dēļ, kā arī spēja ātri vairoties, ēst, viņi ēda Lielā Tēvijas kara laikā. Laikā no 1942. līdz 1943. gadam pavasara un vasaras laikā ēdināšanas darbinieki īpaši atstāja pilsētu, lai savāktu un sagatavotu daglītus ziemai.

Saskaņā ar dažiem datiem, gulēšanas mūža ilgums pārsniedz 50 gadus.

 Sneep
Lielā Tēvijas kara laikā smyt tika plaši izmantots sabiedriskajā ēdināšanā.
Komentāri
  1. Larisa , 29.05.2016

    Slyti ir izteikta ietekme. Bez ārsta, protams, labāk to nelietot ārstēšanai.

 Komentāra autors
Informācija, kas sniegta atsauces nolūkos. Nelietojiet pašārstēšanos. Veselībai vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

Garšaugi

Spice

Rieksti