Rose

Roze ir zieds, kura skaistumu dzejnieki ir pagodinājuši vairāk nekā vienu tūkstošgadu.Smaržīgais aromāts un sulīgs, spilgti ziedi padarīja rožu par īstu ziedu karalieni. Nav brīnums, ka skaista, jauna meitene bieži tiek salīdzināta ar maigu rozā pumpuru. Citās valodās šī zieda nosaukums izklausās ļoti līdzīgi, jo tam ir kopīgs latīņu saknes:

• Angļu - rožu, dārza roze;
• Vācu - Rosa, Kulturrosen;
• Franču - la rožu.

Rožu krūms, atkarībā no auga veida, var būt no 25 līdz 250 cm garš. Stublāji uzcelt, bieži pārklāti ar mugurkauliem. Ziedkopas var būt ļoti atšķirīgas - no ļoti mazas līdz ļoti lielas, ar diametru līdz 20 cm. Ziedlapu skaits pumpurā var atšķirties no dažiem līdz dažiem desmiti. Krāsu palete ir pārstāvēta ļoti plaši: šodien ir ne tikai tīru zilu un melnu krāsu rozes. Ziedu aromāts ir atkarīgs arī no sugas - dažiem no tiem ir citrusaugļu vai pikantu smarža.

Suņu roze ir zems, parasti savvaļas augošais krūms ar baltiem vai rozā ziediem ar vienu ziedlapiņu rindu.

• Alba - krūms, kura augstums var sasniegt 250 cm, ir divkārši, balti vai gaiši rozā ziedi;
• Aishire ir kāpšanas iekārta ar nelielām baltām vai rozā krāsām;
• Bourbon - diezgan augsts krūms ar lieliem divvirzienu frotē ziediem ar baltu, rozā vai sarkanu krāsu;
• Damascus - augs, kuram raksturīgs liels skaits ērkšķu, krāsu palete - no gaiši rozā līdz spilgti sarkanā krāsā;
• Sūnām - šīs sugas var atšķirt ar sēklām un sēklām, kas izskatās kā sūnas;
• Noiset - augsts krūms ar maziem pumpuriem, kuriem ir daudz dažādu krāsu un vāja aromāta;
• Tēja - skats ar unikālu aromātu, kas atgādina labas tējas smaržu.

• Floribunda - šīs sugas rozēm raksturīgas lielas ziedkopas, kas atšķiras pēc formas un krāsas, bieži vien bez smaržas;
• Grandiflora - skats ar taisniem stublājiem un bagātīgu ziedēšanu, ko bieži izmanto ainavu dizainā;
• Kāpjot lielos ziedos - rozes ar gariem, līstošiem dzinumiem un diezgan lielām ziedkopām;
• Miniatūra - zems augs ar ļoti mazām ziedkopām;
• Polyantha ir zems krūms ar baltiem, rozā vai sarkaniem pumpuriem, kas ir bez smaržas.

Šodien šo ziedu var atrast gandrīz visās pasaules valstīs. Roze ir siltumu mīlošs augs, kuram ir nepieciešama saules gaisma, tāpēc lielākais sugu skaits aug valstīs ar mērenu vai subtropu klimatu. Tomēr ziemas reģionos var augt ziemas izturīgas šķirnes.

Lielākais barības vielu daudzums atrasts rožu ziedlapiņās, tāpēc tieši šī augu daļa tiek izmantota medicīnas un kulinārijas vajadzībām. Rožu ziedlapiņas tiek novāktas brīdī, kad pumpuri jau ir atvērti, bet vēl nav sākuši izbalināt. Labākais laiks, lai savāktu rožu ziedlapiņas, ir agri no rīta, kad rasa vēl nav nolaidusies. Savāktās ziedlapiņas, kas izvietotas uz papīra vai dabiskā auduma grīdas. Sausām izejvielām jābūt ēnā, zem nojumes.

• ir daudz dažādu krāsu;
• ir patīkams, aromāts;
• satur sastāvā noderīgas vielas;
• izmanto kosmetoloģijā, tradicionālajā medicīnā un ēdiena gatavošanā.

• ēteriskās eļļas;
• cukurs;
• rūgtās vielas;
• gļotas;
• tanīna vielas;
• sveķi;
• flavona glikozīds;
• karketīts;
• makro un mikroelementi;
• vitamīni: B, C, K un karotīns.

• piemīt baktericīda iedarbība;
• novērš dažu veidu sāpes;
• nomierina nervu sistēmu;
• ir reģenerējošs efekts;
• ir viegls caurejas līdzeklis;
• ir anthelmintiska iedarbība;
• mazina iekaisumu;
• uzskata par dabisku antibiotiku;
• nomierina niezi.

Tā kā rožu ziedlapiņu tiesiskās aizsardzības līdzekļi tiek izmantoti galvenokārt ārēji, šāda ārstēšana ir kontrindicēta tikai individuālas neiecietības gadījumā. Ēd rožu ziedlapiņu pārtiku nedrīkst lietot nopietnu kuņģa-zarnu trakta slimību klātbūtnē un agrā bērnībā.

• slavenākais rožu ziedlapiņu gardums ir ievārījums;
• rozā medus ir biezs un salds bezalkoholiskais sīrups;
• konfektes rotā ziedu ziedlapiņas;
• rozā etiķis ir reta, bet diezgan interesanta salātu mērce;
• Rožu ziedlapiņām tiek izmantots rožu vīns, liķieri un citi alkoholiskie dzērieni;
• Ar rožu ziedlapiņām var pagatavot gardu un tīkams ziedu tēju.

No nesen ziedētajām rožu ziedlapiņām varat pagatavot atspirdzinošu alkoholisko dzērienu. Sagatavojiet 400 gramus rozā ziedlapiņu, izskalojiet un nedaudz nožāvējiet. Ielej pusglāzi cukura, pievieno 40 ml brendija un 350 ml baltvīna. Atstājiet vēsā vietā 60 minūtes, pēc tam nostiepiet. Pirms pasniegšanas dzēriens jāatšķaida ar vēl 350 ml vīna un pudeles šampanieša.

Lai pagatavotu šo garšīgo un skaisto apdari, jums būs nepieciešami 100 grami rožu ziedlapiņu, 2 olu baltumi un 2 ēdamkarotes. cukura pulveris. Vāveres pārspiež saspringtas putas. Izmantojot smalkas pincetes, ziedlapiņas jāsamazina vienā reizē olbaltumvielu putās, pulvera cukurā, un tad uzklājiet uz cepešpannas, kas izgatavota ar pergamenta papīru. Kad ziedlapiņas izžūst, tās var ielikt konteinerā, kur tās tiks uzglabātas.

Medicīnā, tāpat kā ēdiena gatavošanā, tiek izmantota tikai viena augu daļa - ziedlapiņas. Zāles, kas izgatavotas no rožu ziedlapiņām (ieskaitot rožu eļļu), palīdz cīnīties ar šādām slimībām:

• iekaisis kakls;
• konjunktivīts;
• stomatīts;
• ādas strutains iekaisums;
• caureja;
• reimatisms;
• bronhīts;
• rinīts;
• elpceļu slimības;
• ādas alerģiskas reakcijas.

• Iekaisuma slimības mutes dobumā Tam vajadzētu būt divreiz dienā, izskalot muti ar rožu ziedlapiņu infūziju.
• Ar konjunktivītu palīdziet tai pašai infūzijai. Noslaukiet acis ar kokvilnas tamponu, kas iemērkts rozā ūdenī 3-4 reizes dienā, un pirms gulētiešanas veiciet losjonus un turiet tos pusstundu.
• Ar aizcietējumiem Jūs varat izmantot veco tautas līdzekli: 30 minūtes pirms katras ēdienreizes jums vajadzētu košļāt 5-6 rožu ziedlapiņas un pēc tam ēst.
• Ar stenokardiju Ņem vienādi medus un sasmalcinātas rozā ziedlapiņas, labi samaisa. Uzglabājiet tējkaroti maisījuma mutē 30 minūtes, pēc tam izspiediet to. Pirmās 3 vai 4 slimības dienas jāatkārto šī procedūra 2 reizes dienā.

Rožu ziedlapu sula ir noderīgs un tīkams ādas kopšanas līdzeklis. To ir ļoti viegli sagatavot: nomazgājiet rozā ziedlapiņas, ielieciet to katliņā un uzlejiet nedaudz ūdens. Gatavojiet mazu siltumu, līdz ziedlapiņas atdod visu krāsu. Tad sulu atdzesē un ielej stikla traukā. Sulu uzglabā ledusskapī vairākas dienas. Lai padarītu šo narkotiku ne tikai noderīgu, bet arī skaistu, jums to vajadzētu sagatavot no vienas krāsas ziedlapiņām. Turklāt nekad neizmantojiet veikalā nopirktas rozes kosmētikas un medicīniskiem nolūkiem. Arī pārtikā izmantojiet tikai viņu pašu rokās audzēto rožu ziedlapiņas.

Rožu ziedlapiņu sīrups ir garšīgs un tīkams. To var lietot kā ārstēšanu vai kā papildinājumu saaukstēšanās ārstēšanai. Lai sagatavotu šādu sīrupu, 1 kg rožu ziedlapiņu jābūt labi nomazgātiem, ielej katlā un ielej litru ūdens. Vāriet ziedlapiņas ar zemu siltumu, līdz mīkstinās. Tad izspiediet buljonu un pārlejiet pannā. Pievieno 1,5 kg cukura un uzvāra. Tad ielej viena citrona sulu, samaisa un izņem no karstuma. Apcepiet sīrupu burkās, kas pēc tam jāapgriež otrādi un jāpārklāj ar biezu audumu.Kad sīrups ir vēss, bankas var izņemt ledusskapī.

Rožu ziedlapiņu infūzija ir labāk pazīstama ar nosaukumu "rožu ūdens". Jau vairākus gadsimtus sievietes to izmanto sejas kopšanai. Rožu ūdens recepte:

Rožu ziedlapiņas smalki sagrūst, pēc tam 2 ēdamkarotes. Izejvielas ievieto termosā un ielej 250 ml verdoša ūdens. Atstājiet pusstundu, atdzesējiet un nostiepiet. Ielej tīrā traukā un uzglabājiet ledusskapī.

Rožu ziedlapiņu tinktūra ir vairāk kā garšīgs dzeršanas dzēriens nekā zāles. Tomēr, ja no receptes izslēdzat cukuru, var izmantot rozā tinktūru kompresijām un berzēšanai. Tinktūra uz rožu ziedlapiņām ir sagatavota šādi:

Ielej 200 gramus cukura pannā un ielej pusi glāzes ūdens. Uzkarsējiet sīrupu pār zemu siltumu, nepārtraukti maisot. Ielieciet 100 gramus rožu ziedlapiņu pannā un vāriet vēl 2 vai 3 minūtes. Noņemiet pannu no siltuma un atdzesējiet maisījumu. Pievieno litru degvīna un kārtīgi samaisa. Ielej masu stikla burkā, cieši pievelciet un atstājiet tumšā vietā 15-20 dienas. Pēc tam ievelciet tinktūru un ielej tīrā traukā.

• Krēms ādas mitrināšanai un barošanai. Noplēsiet piecu vidēja rožu ziedlapiņas, karbonāde blenderī vai gaļas mašīnā. Izkausējiet nelielu bišu vasku un 2 ēdamk. sviestu un pievieno iegūtam maisījumam. Tad ielej 1 tējk. A vitamīnu, ko pārdod ampulās. Rūpīgi samaisa masu un ievieto stikla traukā. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 4 dienas.
• Maska ādas atjaunošanai. Nogrieziet ziedlapiņas no vienas rozes un smalki sagrieziet. Ielejiet nelielu daudzumu karsta ūdens šķidra putra konsistencei. Tad ievietojiet masu ūdens vannā un turiet 10 minūtes. Uzklājiet atvēsināto, bet silto maska ​​uz sejas un dekoltē, ieņemiet horizontālu stāvokli un gulējiet uz pusstundu. Masku nomazgāt ar siltu ūdeni.
• Maska, lai padarītu matus mīkstus un zīdainus. Viena rožu ziedlapiņas smalki sagrūst un ieliek pannā, ielej 250 ml piena. Pildiet pienu līdz vārīšanās temperatūrai un noņemiet pannu no siltuma. Siltai masai jābūt uz matiem un turiet 12-14 minūtes. Pēc procedūras nomazgājiet masku ar lielu daudzumu silta ūdens.

Pasaulē ir milzīgs rožu šķirņu skaits - daži zinātnieki ir līdz pat diviem tūkstošiem. Zemāk ir tikai slavenākie:

• Ledbergs
• Jauna rītausma
• Pāvila Scarlet Climber
• Apelsīnu morsdags
• Pacients pacēlās
• Flammentanz
• Barcarole
• Liels violets
• Blue parfum
• Čopins
• Flamingo

Rozēm ir nepieciešams daudz saules un karstuma, tāpēc īpaši svarīga ir piemērotas vietas izvēle. Jums ir arī jānodrošina, lai iekārta būtu droši aizsargāta no vēja. Labākais laiks stādīt stādus ir agri pavasaris. Sakņu stādīšanai nepieciešams sagatavot diezgan plašu un dziļu caurumu. Tūlīt pēc stādīšanas jaunais augs ir jādzirdina un jāpārklāj ar blīvu materiālu. Ja laika apstākļi ir silti, var atvērt rozebusu.

Periodiski rožu krūms jābaro ar minerālu organisko mēslojumu. Reizi nedēļā augam ir nepieciešama bagātīga laistīšana. Reizi gadā, pirms parādās pirmie pumpuri, augi tiek apgriezti, noņem veci un slimi dzinumi. Jāsedz maksātnespējīgās šķirnes ziemai.

• Arheoloģisko izrakumu laikā tika atrastas vecākās rozes uz planētas. Pēc ekspertu domām, minerālvielu vecums ir aptuveni 5 000 000 gadi.
• Japāņu ģenētikai izdevās panākt dažādas rozes, kuru krāsa mainās visu dienu. Pēcpusdienā tās ziedlapiņas ir sarkanas, un vakarā - baltas.
• Lielākais rožu krūms aug Amerikas Savienotajās Valstīs, Arizonā. Tās platība ir aptuveni 7000 m2. Katru gadu uz krūma zied apmēram 200 000 ziedkopu.