Citronella

 Citronella ir citronzāles veids

Tas ir zālaugu augs. Tas ir viens no veidiem citronzāle.

Nosaukumi citās valodās:

  • Vācu Zitronellgras;
  • Angļu valoda Austrālijas citronzāle;
  • frHerbe citronnee.
 Citronella
Citronella ir citronzāles veids

Izskats

Augs aug ļoti ātri un ir zāle līdz 1,5 metriem. Citronella aug ķekaros. Tās lapas ir asas (var sagriezt), gaiši zaļas, garas un šauras. Augam ir ziedi, bet ziedēšana nav pamanāma, jo lapas tiek savāktas liela izmēra saišķos.

 Citronellas lapas
Citronellas lapas ir tik plakanas un asas, ka jūs varat sevi sagriezt.
 Citronellas ziedi
Citronellas ziedēšana gandrīz nemanāmi

Kur aug?

Dzimtene ir Šrilanka. Tagad augs tropos tiek audzēts gandrīz visur.

Citronellu var redzēt Āfrikā un Centrālamerikā, Java salā, Argentīnā un Vjetnamā.

Augu uzskata par tropu klimatu vislabāk, lai gan to var audzēt citās vietās (pat mājās), ja jums ir vajadzīgais mitrums un temperatūra.

Citronzāle un citronzāle - viņas tuvākie radinieki. Šo augu izmantošana ir līdzīga.

 Citronellas dzimtene ir Šrilanka
Citronella tiek izplatīta ar tropu klimatu: Āfrikā, Vjetnamā, Argentīnā, Java salā

Metode garšvielu pagatavošanai

Augu stublāji un lapas tiek nogrieztas, kad tās ir nepieciešamas.

Lai izžāvētu svaigas grieztas lapas, tās jāapgriež mazos gabaliņos un pēc tam izlīdzina zem nojumes.

Žāvētas izejvielas jāvāc traukā, piemēram, stikla burkā un hermētiski noslēgtā veidā.

 Citronellas novākšana
Citronella tiek izmantota arī žāvētā veidā, tāpēc sagrieztas lapas žāvē zem nojumes un iztīra hermētiskā traukā.

Funkcijas

  • Citronellas kātiem un lapām ir citrusīša, ļoti patīkama smarža.
  • Satur aromātiskās vielas iekļauj acu sastāvā esošo zāļu sastāvā, kas samazina asinsspiedienu.
  • Citronella tiek izmantota smaržu rūpniecībā.
  • Augu smarža tiek izmantota, lai atvairītu asinīs nepieredzētus kukaiņus.

Atšķirības no citronzāle:

  • Garša ir asāka nekā citronzāle.
  • Aromāts atgādina rozes.

Pieteikums ir līdzīgs ar citronzāli.

 Citronellai ir patīkams citrusaugu aromāts.
Sakarā ar patīkamu citrusaugļu aromātu, citronella tiek izmantota parfimērijā.

Noderīgas īpašības

  • Anestēzija.
  • Nosaka menstruālo ciklu.
  • Nomierina un darbojas kā antidepresants.
  • Ir baktericīdu, fungicīdu un insekticīdu īpašības.
  • Pretpazmātiska darbība.
  • Uzlabo kuņģa darbu.
  • Toņi un dziedinošs efekts.
  • Tam ir diurētiskas un diaporētiskas īpašības.
  • Tam ir dezodorējošs efekts.
 Citronellai nav maz noderīgu īpašību.
Citronellai piemīt pretsāpju, antibakteriālas, diurētiskas īpašības, kā arī uzlabo kuņģa darbību un tiek izmantots kā nomierinošs līdzeklis.

Kontrindikācijas

  • Individuālā neiecietība - augs var izraisīt kairinājumu, alerģiskas reakcijas un pat saindēšanos.
  • Grūtniecība
  • Hroniskas slimības.
  • Pirms citronellas lietošanas ir svarīgi konsultēties ar speciālistu un arī atcerēties, ka šī auga ļaunprātīga izmantošana draud pārdozēšanai, tāpēc jūsu veselība ievērojami pasliktināsies.

Eļļa

Citronella biežāk tiek izmantota ēteriskās eļļas ražošanai, kas ir gan auga kātiņos, gan lapās.

Aromātisko eļļu iegūšanas metode - destilācija ar ūdeni. EM izeja ir 1-2,5 procenti.

Eļļu atdala ķīmiski tipi:

  • Ceilons;
  • javānese

Pirmo ķīmisko vielu iegūst no Cymbopogon nardus L. Tās galvenā sastāvdaļa ir geraniols, kas ir līdz pat 20 procentiem. Iekārta satur arī 5–15% citronellas, 9–11% limonēna, līdz 11% metil-eugenola un apmēram 6–8% citronelola.

Otro ķīmisko tipu iegūst no augu Cymbopogon winterianus Jowitt. Tās galvenā sastāvdaļa ir citronelāls, kura saturs sasniedz 45%. Džavanas ķīmiskajā tipā ir daudz mazāk labaniolu (vidēji 11-13 procenti), ir dažas geranila acetāta (līdz 8 procentiem) un tikai 1-4 procenti limonēna.

Sakarā ar lielāku citronelālo daudzumu, vērtīgāks ir javana citronellas eļļa.

 Citronella ēteriskā eļļa
Citronella tiek izmantota eļļas ražošanai, ko ražo no augu lapām un stublājiem.

EM Citronella lietošana:

  • Tā ir higiēnas produktu, smaržu, ziepju, smaržu kompozīciju, sadzīves ķīmijas sastāvdaļa.
  • Izmanto kā augu repelentu un biopesticīdu.
  • EM citronellai piemīt pretsēnīšu īpašības.
  • Kā kosmētikas līdzeklis aromterapijas eļļa atsvaidzina un tonizē ādu. To lieto, lai attīrītu un sarautu poras, izlīdzinātu ādas struktūru novecošanas laikā.
  • Citronellas eļļa palīdz cīnīties pret plaukstošu sejas ādu, krunciņām uz kakla, „dubulto” zodu, zarnām, rupju ādu un kārpām.
 Citronellas eļļas izmantošana
Citronella eļļa ir lielisks pretnovecošanās līdzeklis.

Sula

No citronellas iegūto sulu izmanto kosmetologi, jo tam ir tonizējošs efekts. Šī sula palīdz izņemt toksīnus no organisma un atjaunot vielmaiņu. Tas tiek pievienots ādas losjoniem, maskām un krēmiem.

 Citronellas sulas
Citronellas sulai ir tonizējoša iedarbība, tā ir laba, lai bagātinātu kosmētiku

Pieteikums

Vārīšanas laikā

  • Sakarā ar citronu aromātu, augs tiek veiksmīgi izmantots kā zivju, mājputnu, gaļas ēdienu garšvielas.
  • Citronella tiek izmantota gan svaiga, gan žāvēta.
  • Salātiem pievieno neapstrādātu citronu. Lai to izdarītu, izmantojiet stublāju kodolu, jo tas ir mīkstāks par lapām.
  • No auga lapām pagatavojiet tēju. Citronu tēju var pagatavot no svaigas citronellas, bet augu bieži arī žāvē ziemai. Šādai tējai ir nomierinoša iedarbība, tāpēc ir vērts baudīt savu citronu aromātu stresa un nervu spriedzi. Šādas tējas izmantošana palīdzēs izvadīt toksīnus no organisma.
 Garšvielas citronellas gaļai
Citronella, tāpat kā garšvielas, ir ideāli piemērota zivju un gaļas ēdieniem.
 Citronella salāti
Salāti tiek gatavoti arī ar citronellu, bet tie izmanto tikai stumbra gaismas daļu.

Mint Ginger Drink

Ņem 15 gramus svaigas citronellas un 5 gramus svaigas piparmētras, kā arī 10 gramus svaigu ingvera sakni. Novietojiet tējkannā un ielej 500 ml verdoša ūdens. To var dzert, nepievienojot cukuru 10 minūtes, vai pievienot dzērienam medu, cukuru vai kļavu sīrupu. Ja nepieciešams, dzērienu var atdzesēt.

Citronella vistas

8 porcijām nepieciešams:

  • 1500g vistas fileja
  • 3 citronellas zari
  • 2 mazas spuldzes
  • Paprikas šķipsnis
  • 2 ēdamk. karoti vjetnamiešu zivju mērces un sojas mērces
  • Saldinātājs
  • Pipari
  • Sāls

Vistas krūtiņu sagrieziet plānās sloksnēs un sīpolus gredzenos. Pirms brūnašanas cepiet gaļu dažos pilienos eļļas. Pievienojiet vistas sīpolus, smalki sakapātus citronellas, mērces un garšvielas. Samaziniet siltumu, pārklājiet ar vāku un vāra uz lēnas uguns 45 minūtes.

Medicīnā

  • Ārstnieciskā iedarbība galvenokārt ir saistīta ar aromātisko eļļu. EM citronellu lieto reiboņiem, vestibulāriem traucējumiem, vājību, VSD, anēmiju.
  • Augs stiprina ķermeni un stimulē imūnsistēmu. Tas bieži tiek noteikts rehabilitācijas periodā, lai paātrinātu atveseļošanos no operācijas vai traumām.
  • Citronella spēj rehabilitēt dzirdi pēc otīta. Tās izmantošana novērsīs trokšņu līmeni ausī, kā arī padara dzirdi asāku.
  • Iekārta ir ieteicama gremošanas optimizācijai. Tas samazina apetīti, tāpēc tas ir pieprasīts, kā palīgs atbrīvoties no liekā svara.
  • Eļļa labi izskaidro domas, efektīvi izmantojot migrēnas un galvassāpes.
  • Augam ir tonizējošs efekts. Turklāt tās uztveršana normalizē nervu sistēmas un sirds darbību.
  • Cīņā pret infekcijām bieži tiek izmantotas citronellas antiseptiskās īpašības.
  • EM citronellai ir spēja palīdzēt reimatiskām sāpēm.
  • Apstrādājot pēdas ar eļļu, jūs likvidējat savu smaržu, svīšanu un mazina nogurumu.

Zaudējot svaru

  • No auga iegūst sulu, kuras darbība ir gremošanas normalizācija. Tas palīdz atbrīvoties no liekā svara.
  • Citronella arī atzīmēja spēju samazināt apetīti.
 Citronella svara zudumam
Citronellas sulas dzeršana veicina dabisko svara zudumu, jo augs normalizē gremošanu

Ikdienas dzīvē

Citronella var izmantot kā:

  • kukaiņu atbaidīšanas līdzekļi;
  • sastāvdaļa ziepju ražošanai;
  • viela, kas novērš zivju, garšvielu vai tauku smaržu (jūs varat mazgāt traukus un izmantot to, lai dezinficētu gaisu un neitralizētu dūmu smaržu);
  • Līdzeklis, lai sasildītu muskuļus un saites uz sportu.
 Kukaiņu citronella
No citronellas izgatavojiet īpašus instrumentus, kas ir labi atvairoši kukaiņi
 Citronella ziepes
Citronella ziepju ražošanai tiek izmantotas augu lapas.
 Citronella sveces
Citronellas aromātiskās sveces tiek izmantotas arī, lai atvairītu kukaiņus.

Pieaug

Augs vislabāk aug viegli smilšainā augsnē, kas ir labi nosusināta. Lai augtu citronellu, augsnei jābūt mitrai un barojošai. Ūdenī augs bagātīgi, labāk ar lietus ūdeni.

Citronella ir piemērotāka augt caur stādiem.

Augu sēklas ievieto mitrā augsnē 5 mm dziļumā. Pēc tam konteiners ir pārklāts ar plēvi un ievietots telpā ar temperatūru virs +20 grādiem. Tā kā stādi vislabāk aug saules gaismā, vislabāk tvertni novietot uz dienvidu loga. Dārzā citronella tiek iestādīta maija beigās, pēc tam, kad stādiem ir dota iespēja dažām dienām pierast pie jaunajiem apstākļiem (dienas laikā dārzā ievietojiet konteineru un novietojiet tos nakts istabā).

 Augošs Citronella
Augt citronellu mājās, jo jums ir nepieciešams izveidot īpašu mikroklimatu - tas ir mitrs augsnes un temperatūras stāvoklis virs +20 grādiem

Vidējā joslā un ziemeļu reģionā atklātā laukā, lai augtu citronella, tā var būt tikai ikgadēja. Ja Jums ir interese par daudzgadīgu kultivēšanu, stādiet tos spaiņos, kastēs vai konteineros. Pēc tam, kad apakšējā daļā ir atvērumi, konteinerus var vienkārši ievietot dārzā vai apglabāt zemē. Ja jūs citronellu novietojat pie atpūtas vietas, jūs pasargāsiet no odiem.

Interesanti fakti

Tagad pasaulē tiek saražots aptuveni 4 tūkstoši tonnu citronellas eļļas. Aptuveni 40 procenti pasaules produkcijas nāk no Indonēzijas un Ķīnas. Ēteriskā eļļa tiek ražota arī Indijā, Meksikā, Brazīlijā, Madagaskarā, Argentīnā, Gvatemalā un citās valstīs.

 Interesanti fakti par citronellu
Citronellu eļļa tiek saražota lielos daudzumos, tas ir aptuveni 4 tūkstoši tonnu.
Komentāri
  1. Veronica , 24.08.2016

    Ļoti noderīgs cilvēks. Dažreiz es apskaušu dienvidu valstis, ka viņiem ir tik liels daudz garšīgu un veselīgu augu.

 Komentāra autors
Informācija, kas sniegta atsauces nolūkos. Nelietojiet pašārstēšanos. Veselībai vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

Garšaugi

Spice

Rieksti