Burnet zāles

Narkotiku burnet (saukts arī par dziedzeru vai aptieku) ir Rosaceae (Burnet ģints) zālaugu augs.
Auga nosaukums ir saistīts ar tā hemostatisko iedarbību. Cilvēkiem šo daudzgadīgo sauc arī par melngalvu, saaukstēšanos, rindu, kalnu pelni, pūcei bultu, gryzhniku, sarkanvīru, potionu un daudziem citiem nosaukumiem.
Latīņu vārds ir Sanguisorba officinalis.
Ir arī mazs burnets (lat. Sanguisorba minor). Tas ir līdzīgs medikamentam (liels), bet tā augstums ir 3 reizes mazāks.
Izskats
- Burneta kāts bieži vien ir vientuļš un taisns, bet tas sakrīt augšpusē. Tās augstums ir no trīsdesmit līdz deviņdesmit centimetriem.
- Augu sakneņi atrodas horizontāli, tas ir garš (līdz 12 cm) un biezs, ar daudzām plānām saknēm.
- Stublāju lapu apakšā ir lieli, ar garu kātiņu, tumši zaļu krāsu virspusē un blāvi pelēkā zaļā krāsā. Virs - lapas sēdus, iegarenas.
- Jūlijā un augustā burnet zied ar nelieliem tumši sarkaniem ziediem. Augu dzīves ilgums dabā ir līdz četrdesmit gadiem, audzējot vidēji 7-8 gadus.
Suga
Apmēram 27 augu sugas ir zināmas, bet ne visi burnetu veidi ir plaši izplatīti un noderīgi.
Kur aug
Jūs varat redzēt burnet uz purvu un upju krastiem, pļavās, gar klintīm, pļavās un malās. Rūpnīca ir diezgan izplatīta Āzijā (reģionos ar mērenu klimatu) Eiropā, kā arī Ziemeļamerikā. Krievijā burnet aug meža stepē, stepē (daļēji) un meža zonās. To var atrast Tālajos Austrumos, Kaukāza kalnos un valsts Eiropas daļā. Lai iegūtu novākšanas no zāļu izejmateriāliem, to galvenokārt audzē Sibīrijā, kā arī Urālos un Tatarstānā.
Metode garšvielu pagatavošanai
Galvenā augu daļa, ko izmanto, lai veiktu ārstēšanu, ir sakneņi. Tās sagatavošana tiek veikta augļu laikā - kad farmaceitiskais burnets piesaista uzmanību citu zaļo augu fonam ar tumši sarkana nokrāsas ziediem. Augs ir izrakts, nav izvilkts. Lai rīkle paliktu aizaugusi, daļa augu (viens vai divi uz desmit m2) paliek, un novākšana tajā pašā vietā tiek atkārtota desmit gadus.
Haranenia:
- Izvilkti sakneņi ir jāsakrata no augsnes, jānogriež no kātiem un jāskalo aukstā ūdenī.
- Mazliet žāvēti sakneņi, tos sagriež gabalos ar 20 centimetru garumu.
- Pēc tam viņiem ir jāsadalās svaigā gaisā, lai izejviela tiktu žāvēta saulē. Žāvēšanu var veikt arī krāsnī (45 grādi), žāvētavā vai bēniņos. Šajā gadījumā sakneņus nevar novietot uz metāla režģiem vai cepešpannām, lai tie netiktu melni un nezaudētu ārstnieciskās īpašības.
- Nosakiet, vai izejviela ir žāvēta, pārbaude palīdzēs - saknēm nevajadzētu saliekt, bet salauzt. Šādi uzglabātas izejvielas tiek uzglabātas līdz 5 gadiem.
Funkcijas
- No šī auga sagatavoto izejvielu smarža praktiski nav, sakneņu garša ir savelkoša.
- Narkotiku burnet ir iekļauts Latvijas Sarkanajā grāmatā, dažos Krievijas un Ukrainas reģionos.
Uzturvērtība un kaloriju daudzums
100 gramos produkta (sakneņi): 121,6 kcal
Uzturvērtība:
- 5,8 g proteīna
- 1,8 g tauku
- 21,3 g ogļhidrātu
Ķīmiskais sastāvs
- Ciete (30%).
- Tanīni (16-23%).
- Ēteriskā eļļa.
- Skābes - gallic, ellagic, askorbīns (lapās).
- Krāsvielas.
- Saponīni.
- Kalcijs, dzelzs, magnija, kālija.
- Bārija, cinks, hroms, svins, stroncijs, mangāns, niķelis, kobalta, varš, alumīnijs, vanādijs, selēns, bors, jods.
Noderīgas īpašības
Burnet ir:
- brūču dzīšanas un pretiekaisuma īpašības;
- diurētisks efekts;
- hemostatiskais efekts;
- savelkoša un aptveroša ietekme;
- tonizējošs efekts;
- pretkrampju iedarbība;
- spēja stimulēt sirdi;
- pretsāpju iedarbība;
- labs caureja.
Kontrindikācijas
Augam ir spēja sašaurināt asinsvadus, tāpēc hipertensijas gadījumā to lieto piesardzīgi un tikai pēc konsultēšanās ar ārstu. Tāpat burnet nav ieteicams lietot kopā ar:
- aizcietējums;
- individuālā neiecietība;
- grūtniecība;
- zīdīšana.
Pieteikums
Vārīšanas laikā
Izmantotais Burnet:
- kā agrīnie zaļumi (izmantojiet svaigu gurķu smaržu);
- kā salātu un sviestmaižu masu sastāvdaļa;
- kā zupu sastāvdaļu;
- papildus zivju un gaļas ēdieniem (pievienoti žāvētu vai svaigu garšaugu veidā);
- tējas pagatavošanai (no žāvētām lapām, kurām pievieno piparmētru, aveņu lapas, upeņu un zirņu asinszāli);
- kā aromatizētāju un krāsvielu piedevu vīnos, tinktūrās un citos dzērienos.
Salāti ar burnetu
Izskalojiet svaigas auga lapas (40 gramus), mazāku par minūti verdošā ūdenī, pēc tam nosusiniet un nedaudz karbonizējiet. Izgrieziet 50 gramus vārītu kartupeļu un 20 gramus zaļo sīpolu, pievienojiet burnetam, pagatavojiet ar skābo krējumu un sāli.
Burneta tēja
Ņem vienādas daļas asinszāli un burnetu sausas zāles veidā. Pievienojiet tiem citus žāvētus garšaugus. Uzglabāt sausā vietā noslēgtā traukā. Brew kā vienkārša tēja.
Medicīnā
Tika identificētas burnetas ārstnieciskās īpašības un tās tika izmantotas 16. gadsimtā.
Medicīniskiem nolūkiem tiek izmantoti augu sakneņi. No tā sagatavojiet infūzijas, ekstraktus, kā arī novārījumus.
- Burneta infūzijai ir baktericīda iedarbība. Tiem ir arī savelkoša iedarbība.
- Augu ekstraktus izmanto kuņģa un zarnu slimībām, jo īpaši dizentērijai, vēdertīfam un E. coli.
- Visvairāk pieprasītais burnets tās hemostatiskajam efektam. Augu izmanto dzemdes, kā arī asiņošanai no asiņošanas.
- Burnet ir iekļauts aizliegumos.
- Ārpus auga izmanto trofiskas čūlas, apdegumus, strutainu konjunktivītu, brūces, stomatītu, dažas ginekoloģiskas slimības.
- Homeopātijas lieto burnet, lai ārstētu dizentēriju, tromboflebītu, plaušu slimības un vēzi.
Baktericīds novārījums
Ievietojiet emaljētā traukā 6 gramus izejvielu, pārlejiet verdošu karstu ūdeni (200 ml), pārklājiet ar vāku un pusstundu turiet ūdens vannā. Pēc 10 minūšu atdzesēšanas un saspiešanas pievieno vārītu ūdeni, lai iegūtu 200 ml, un turiet atdzesētu 2 dienas. Ņemiet šo buljonu 1 ēdamkaroti devā līdz 6 reizēm dienā pēc ēšanas. Tam ir savelkoša, hemostatiska un antibakteriāla iedarbība.
Vēža patoloģijās, gremošanas sistēmas slimībās, vairogdziedzera un deguna gļotādās
Ievietojiet burneta sasmalcināto sakneņu 3 litru burkā (aizpildiet 1/2, tad ielej degvīnu). Lietojiet zāles pēc mēneša, bet filtrējiet tikai pēc 2-3 mēnešiem. Veikt 5-6 reizes dienā, 2 tabulas. karotes. Varat arī ieziest iegūtās tinktūras brūces, kuras ir grūti dziedināt.
Ar dizentēriju un strutainu konjunktivītu
Ievietojiet ēdamkaroti sakneņu, kas piepildīts ar 300 ml vārīta ūdens 8 stundas. Celms iegūto infūziju, ēst pirms ēšanas 1/4 tasi trīs reizes dienā.
Ar caureju bērniem
Dodiet bērnam novārījumu no burnetas 1 tējkarote devā līdz 1 ēdamkarotei (devu nosaka pēc vecuma) ik pēc 3 stundām līdz uzlabošanai. Arī novārījumu var izmantot novārījumu.
Ar miomu
Ieteicamā kolekcija, kas iekļāva burnet plus bora dzemdes vienādās proporcijās. Ielej tabulu. karoti izejvielas ar glāzi karsta ūdens, uzstājiet 10 minūtes, tad trīs reizes dienā uz galda. karoti, līdz izārstēt.
Erozija un trichomonas kolpīts
Tabula karoti burneta, ielej 200 ml ūdens un vāra uz zemas karsēšanas apmēram 30 minūtes. Atstājiet infūziju četras stundas, pēc tam uzklājiet iegūto produktu kā losjonus un douches vai ievediet to iekšā. Duša jāpārtrauc dažas dienas pirms menstruācijas un jāatjauno 2-3 dienas pēc to pabeigšanas.
Ikdienas dzīvē
- Burnetu uzskata par lielisku lopbarības zāli.
- Augs ir arī labs medus augs.
- Ja burnet aug uz vietas un izrakt, tad piesātina zemi ar vitamīniem un minerālvielām.
- Žāvēti garšaugi tiek pievienoti tinktūrām, vīniem un citiem dzērieniem, lai tiem pievienotu krāsu un garšu.
Sorta
Visbiežāk ārstniecības burnetu dārzos, jo jaunie augi ir viegli audzējami. Vislabāk tos nodot dārzā augustā vai rudens sākumā (ja jūs ierīkojat degli pavasarī, tas sakņojas ilgāk un augs lēnāk).
Novērtējums:
- Augam ir pievilcīgas šķirnes - rozā Tanna (rozā ziedi) un Tanna (ziedi ir spilgti sarkani).
- Daudzveidīgajā burnetā ziedi ir bordo, un lapas izceļas ar baltu apmali ap malām. Tā kā šī šķirne zied salīdzinoši vēlu, tas ir vairāk pieprasīts dienvidu reģionos.
- Dārznieki mīl stulbu dedzinātu, dažādas krāsas koraļļu rozā toni.
- Alba ir baltas ziedkopas.
- Arī plaši izplatīts (īpaši rock dārzos) ir lielisks burnets - mazs augs ar zilām lapām un rozā ziedkopām.
Augstas burnet šķirnes lieliski iederas puķu dobēs un zālājos:
- Kanādas burnets piesaista 2 metru augstumu un baltās ziedkopas.
- Alpu burnets izceļas ar dzeltenīgi zaļo nokrāsu ziedkopām.
Pieaug
Augs lieliski pacieš ziemu. Šis nepretenciozais, pievilcīgais un ne-agresīvais augs, kas labi aug jebkurā augsnē, nebaidās no saules vai ēnas, izturīgs pret slimībām un dažādiem kaitēkļiem, var augt vienā vietā līdz četrdesmit gadiem. Šīs īpašības padara burnetu daudzgadīgajā, kas dārzos ir ļoti pieprasīts. Labvēlīgos apstākļos augs kļūst garāks, ar daudzām lapām un bagātīgu ziedēšanu. Ja jūs augu dažāda veida degļi, augi būs pereopilyatsya, kā rezultātā dažādās hibrīda iespējas dārzā. Ieteicams sēt degli pirms ziemas. Lai izvairītos no pašsēšanas, ir svarīgi laicīgi noņemt ziedošas ziedkopas.

Protams, auga nosaukums. nepietiekami Bet mana vecmāmiņa patiešām bieži izmantoja degli tradicionālajā medicīnā un vienmēr uzskatīja to par vienu no labākajiem augiem.