Catnip (kaķēns)

Kaķa kaķēns ir pikants herb, kas pazīstams ar savu apreibinošo ietekmi uz kaķu ģimeni, un tieši tas ir tā nosaukums. Šim augam ir arī ārstnieciskas īpašības, un to lieto, lai garšotu ēdienus un kosmētikas līdzekļus. Citās valodās šīs zāles nosaukums ir:

• Vācu - Echte Katzenminze;
• Angļu - nepeta cataria, catnip, catwort, catmint;
• Franču - Chataire.

Kaķa kaķēns ir zems augs ar taisnu, cietu kātu. Lapas ir trijstūra formas ar robainu malu un pārklātas ar fuzz. Ziedkopas ir mazi, gaiši violeti vai violeti, kas savākti garā sukā. Augļi - mazi, brūni kodoli - parādās vasaras vidū vai sākumā.

Kaķu kaķēns ir izplatīts daudzās pasaules valstīs. Lielos daudzumos šis augs aug Eiropā un Āzijā. To var atrast arī valstīs ar subtropu klimatu - Pakistānu, Indiju un Nepālu. Kaķa kaķēns aug gandrīz visā mūsu valsts teritorijā, tostarp Kaukāza kalnos, Sibīrijā un Primorē. Šī zāle dod priekšroku norēķināties atklātā vietā - laukos, meža malās, kalnos, pa ceļiem un žogiem.

Catnip var savākt divas reizes gadā - vasaras vidū un rudens sākumā. Lai iegūtu dubultu "ražu", pirmā reize, kad iekārta tiek sagriezta ziedēšanas laikā, pēc tam pēc pusi vai diviem mēnešiem atkal zied. Kāti tiek sagriezti ar asām dārza šķērēm 9-11 cm attālumā no zemes. Tad izvietots bēniņos, verandā vai jebkurā citā telpā, kas ir pieejama svaigam gaisam. Jūs varat žāvēt zāli un uz ielas, bet tas būs jārūpējas par lapotni. Žāvētus kaķēdes var uzglabāt līdz pat 2 gadiem - visu šo laiku tas saglabā labvēlīgās īpašības.

• tumši zaļa krāsa;
• intensīvs citronu aromāts;
• pikantu, rūgtu garšu.

• ēteriskā eļļa;
• tauku eļļa;
• askorbīnskābe;
• tanīni;
• rūgtās vielas;
• glikozīdi;
• saponīni.

Uzziniet vairāk par kaķa kaķēnu, jūs varat no programmas "1000 un viens Scheherazade spice"

• ir atjaunojoša iedarbība;
• rada anestēzijas efektu;
• noņem flegmu;
• mazina iekaisumu;
• nomierina nervu sistēmu;
• apetīte;
• regulē kuņģa-zarnu traktu;
• paātrina sirds ritmu;
• ir choleretic efekts;
• ir labs antibakteriāls līdzeklis.

Pretēji izplatītajam uzskatam šis augs ir pilnīgi drošs kaķu ģimenei. Cilvēkiem, gluži pretēji, vajadzētu būt uzmanīgiem ar šo zāli. Ēst šo augu ir kontrindicēts:

• tahikardija;
• grūtniecība;
• zīdīšana;
• individuālās neiecietības klātbūtne.

Kaķa kaķēns satur ēterisko eļļu, ko raksturo augsts ķīmiskās vielas procentuālais daudzums, ko sauc par „nepetalaktonu”, kas izraisa šādu spēcīgu reakciju kaķiem. Rūpniecībā kaķu smērvielu ēteriskā eļļa tiek izmantota konditorejas izstrādājumu garšas pagatavošanai, tā ir iekļauta arī dažādās smaržu kompozīcijās.

Kaķu kaķēns tiek izmantots kā palīglīdzeklis dažādu veidu slimību apkarošanai, par kurām mēs sīkāk apspriedīsim turpmāk. Tās sagatavošanas recepte ir ļoti vienkārša.

Ņem 1 ēdamk. sasmalcinātu žāvētu garšaugu un ielej 300 ml verdoša ūdens. Pārklāj un uzstāj uz 2 stundām. Tad atdzesējiet un nostiepiet. Dzert 1 ēdamk. 3-4 reizes dienā, pusstundu pirms ēšanas.

Catnip alkohola tinktūra tiek pārdota aptiekās kā plaša spektra zāles.Cita starpā šī narkotika cīnās pret sēnīšu infekcijām un palīdz normalizēt menstruālo ciklu. Lai sasniegtu vislabāko rezultātu, tinktūra jālieto ilgu laiku, 5-10 nedēļas, 1 ēd.k. 3 reizes dienā pirms ēšanas.

Kaķu kaķenes medikamentus veiksmīgi izmanto šādu slimību simptomu ārstēšanai un likvidēšanai:

• anēmija;
• holēra;
• tārpu klātbūtne organismā;
• histēriski traucējumi;
• galvassāpes;
• depresija;
• elpošanas sistēmas slimības;
• apetītes zudums;
• sirds un asinsvadu neiroze;
• ādas strutains iekaisums;
• iekaisis kakls.

• Lai atbrīvotos no bezmiega, sagatavojiet augu kolekciju: paņemiet vienu daļu no katnipas, baldriāna saknes, apiņu rogas, kumelīšu ziediem, Baikāla galvaskausu un pasifloru. Sasmalciniet zāli un pusi glāzes maisījuma, ielej 0,5 litru ūdens. Uzkarsē un vāra 4-6 minūtes, izmantojot augstu siltumu. Pieprasiet stundu, pēc tam izkāšiet. Katru reizi pēc ēšanas pagatavojiet pusglāzi buljona. Kursa ilgums - no 15 līdz 20 dienām.
• Lai mazinātu muskuļu sāpesSagatavojiet dziedinošu zāļu tēju. Šim nolūkam 1 ēdamk. sasmalcinātas kaķepas kaķu un Baikāla galvaskausa maisījums, ielieciet tējkannā un ielej verdošu ūdeni. Pieprasiet 20-25 minūtes, pēc tam dzert dienas laikā. Ja nepieciešams, tēju var atšķaidīt ar ūdeni.

• catnip tiek izmantots saldumu ražošanā kā citronu garša;
• svaigas augu lapas izmanto zivju sālīšanai;
• Šīs pikantās garšaugu lapas ievieto burkās ar konservētiem pārtikas produktiem un marinādēm;
• kaķēns tiek pievienots saldajām pikantajām mērcēm un mērcēm;
• Šo augu izmanto dažu siera šķirņu ražošanā;
• tatāru virtuve, kaķēns ir bieži sastopams dārzeņu salāti;
• Ar šo garšvielu pievieno veselīgu un aromātisku augu tēju.

• Kaķu kaķēns tiek veiksmīgi izmantots biškopībā. Tas ir īpaši stādīts pie biškopības. Šī auga ziedputekšņu klātbūtne sniedz medum unikālu, citronu svaigu garšu un aromātu.
• Šim augam ir ļoti spēcīga ietekme uz kaķu nervu sistēmu, nospiež bailes un briesmas. Šī auga īpašība ir ļoti noderīga, ja jums ir jāveic jebkādas manipulācijas ar dzīvnieku, piemēram, lai sagrieztu nagus vai veiktu veterināro pārbaudi.

Kaķu kaķēns var tikt audzēts no sēklām, bet to nedrīkst sēt tieši atklātā laukā - rezultāts būs labāks, ja pirmo reizi audzēsi stādus. Audzēšanai stādus sagatavo ar vieglu, vaļīgu augsni, nedaudz mitrina. Tad sēklas novieto 5-10 mm dziļumā, saglabājot attālumu starp rindām aptuveni 7 cm.

Pēc 12-15 dienām parādās dzinumi. Pirms kāposti dod pirmās lapas aizņems ilgu laiku - tas ir šīs iekārtas iezīme. Pēc tam, kad dzinumi ir izlaisti pa īstām lapām, tos var sēt atsevišķos traukos. Kūdras un humusa maisījums ir vispiemērotākais turpmākiem augošiem stādiem.

Pēc pusotra vai diviem mēnešiem stādus var stādīt zemē. Ir svarīgi izvēlēties kaķa kaķēna vietu, lai saules gaisma nokristu uz augu lielāko daļu dienas. Jāatceras, ka kaķa liellopi necieš zemas temperatūras un var nomirt spēcīgu salnojumu laikā.

• Cilvēkiem šo augu sauc arī par kaņepju, lauka piparmētru un matoshniku.
• Cilvēki, kas praktizē burvju rituālus, lieto kaķu kaķēni, lai padarītu dziru un padarītu voodoo lelles - saskaņā ar tautas pārliecību veselību var veicināt.
• Senajā Ēģiptē kaķi cienīja par svētajiem dzīvniekiem un dievietes Basta iemiesojumu. Netālu no viņas godā uzceltajiem tempļiem bija daudz kaķu, kurus ministri piesaistīja kaķa kaķēns.
• Šis pikants herbs izraisa narkotiku intoksikāciju ne tikai mājas kaķos, bet arī lielākos kolēģos - lauvās, tīģeros, lūšās uc Senos laikos mednieki izmantoja ķērpju slazdus, ​​lai pievilinātu plēsoņus un zaudētu modrību.