Āboliņš

 Āboliņš

Melilotus (Melilotus Latin) ir pākšaugu dzimtas augu zāle. Tās krievu vārds ir saistīts ar vārdu "zemes", ko reiz sauca par podagru.Latīņu vārds ir iegūts no grieķu vārdiem “krīts” un “lotoss”, kas nozīmē medu un zāli.

Augu sauc arī par grunts zāli, Barkun, Donets, Vargun, Bunny chill, Rumpberry, lipīgu, burkun, savvaļas apiņiem, staļļiem, saldo āboliņu un savvaļas griķiem.

Nosaukumi citās valodās:

  • Angļu valoda Saldais āboliņš, lauka melilots;
  • viņam Honigklee.
 Āboliņš
Augu āboliņš ikdienas dzīvē saucas par zemes zāli, krustnagliņu un saldo āboliņu

Izskats

Āboliņa augstums ir līdz diviem metriem. Augam ir sazarots kāts, taproots, trīskāršas lapas ar baltiem vai dzelteniem ziediem. Augu zied vasarā - no jūnija līdz augustam.

 Āboliņa ziedi
Āboliņa ziedi ir balti vai dzelteni, tiem ir arī atšķirīgs aromāts.
 Donniks sasniedz divus metrus
Donnik dažreiz aug līdz pat 2 metru augstumam
 Ziedēšanas āboliņš
Clover ziedi ilgu laiku, tas viss ir atkarīgs no veida

Suga

Daudzas šīs augu sugas ir pazīstamas - nogrieztas, sicīliešu, itāļu, aromātiskās, Volgas, raupjas, skaistas, poļu un citas.

Tradicionālā un oficiālā medicīna izmanto tikai divus āboliņa veidus, kurus mēs apsvērsim.

Baltā āboliņa

Ikgadējs vai divgadīgs augs ar tiešu kātu līdz 170 cm. Loksnes plāksne ir sadalīta trīs daļās. Tiny baltie ziedi tiek savākti garenā sukā. Ziedēšana notiek vasarā, ilgst vienu mēnesi. Maigais patīkamais aromāts ir līdzīgs kumarīnam, bet nav tuvu. Šī suga ir labākais medus augs.

 Baltā āboliņa
Baltā āboliņa aromāts nav spēcīgs, bet ir izcils medus augs

Melilotus officinalis

Divgadu augs līdz pusotram metram. Stublāja neapbruņotas, trijādas lapas. Ziedi ir dzelteni, ļoti mazi garās sacīkstēs. Aromāts ir spēcīgs, kumarīns. Tas zied visu vasaru un rudens pirmo mēnesi.

 Melilotus officinalis
Medicīniskā pieteka izceļas ar spilgti dzelteniem ziediem ar spēcīgu kumarīna aromātu

Kur aug

Atrast āboliņu var būt Āzijas un Eiropas teritorijā. Augu plaši apmetas uz planētas. To bieži sastopamas pļavās, meža stepju zonā, sijās, malās un stepēs.

 Āboliņa atrašanās vietas
Saldais āboliņš aug gandrīz visur un galvenokārt atkritumos

Zeķes

  1. Ražas novākšana notiek ziedēšanas laikā.
  2. Āboliņa augšdaļas sagriež ar nazi, saņemot izejvielas līdz trīsdesmit centimetriem. Bieži un pārāk raupji kāti, kā arī augi ceļmalās netiek sagriezti. Āboliņa savākšana notiek tikai sausos laika apstākļos, jo mitra iekārta ātri pasliktinās.
  3. Pēc griešanas augs tiek nekavējoties nosūtīts nožūt. Tā ir izvietota uz ielas, paslēpta zem nojumes, vai bēniņos ar lielisku ventilāciju (ir svarīgi, lai temperatūra būtu līdz +40 grādiem).
  4. Izejiet uz auduma vai uz papīra, izejvielām ir nepieciešams septiņu centimetru slānis. Periodiski to pagrieziet.
  5. Kad stublāji viegli saplīst, žāvēšana ir pabeigta. Nepieciešams nodrošināt, lai izejvielas neizžūstu, pretējā gadījumā lapas sabruks.
  6. Uzglabāt žāvētu saldo āboliņu var būt līdz diviem gadiem.
 Auduma valdziņš
Melilots tiek savākts tikai sausā laikā, ziedēšanas laikā un žāvēts, līdz kāti sāk viegli saplīst

Funkcijas

  • Žāvētai saldajai āboliņai ir rūgta sāļa garša.
  • Žāvētu augu smarža atgādina svaigu sienu (to sauc par kumarīnu).
  • Melilotu izmanto, lai uzlabotu augsni un atjaunotu zemes auglību.
  • Iekārta ir arī ārstnieciska, melnaina un lopbarība.

Uzturvērtība un kaloriju daudzums

100 g āboliņa:

Vāveres Tauki Ogļhidrāti Kaloriju saturs
0,8 gr. 0 gr. 81,5 grami 309 kcal

Ķīmiskais sastāvs

Āboliņš satur:

  • glikozīdi (viens no tiem ir kumarīns, kas nodrošina augu aromātu);
  • ēteriskā eļļa;
  • tsimarīns;
  • olbaltumvielas;
  • skābes - kumarīns, askorbīns, melilotovaja;
  • tauku līdzīgas vielas;
  • purīna atvasinājumi;
  • meilotols;
  • flavonoīdi;
  • tanīni;
  • cukurs;
  • holīns;
  • gļotas.

Kad pieteka sāk puvi, tā ražo dicuminum.

Noderīgas īpašības

Iekārtai ir šāda ietekme:

  • atkrēpošanas līdzeklis;
  • laktogonisks;
  • pretsāpju līdzekļi;
  • antiseptisks;
  • caureju;
  • veicina brūču dzīšanu;
  • palīdz ar drudzi.
 Noderīgas Donnikas īpašības
Āboliņš ir labs caurejas līdzeklis un pretsāpju līdzeklis

Kontrindikācijas

Iekārta netiek izmantota, ja:

  • grūtniecība;
  • nieru slimība;
  • problēmas ar asins recēšanu;
  • iekšējo asiņošanu.

Piemērojot āboliņu, atcerieties par auga indesību - nekad nepārsniedziet devu un labāk izmantojiet to kā daļu no kolekcijas.

Pārmērīga un pārāk ilga āboliņa izmantošana var izraisīt CNS depresiju, miegainību, reiboni, aknu bojājumus, galvassāpes un citas problēmas. Dzīvniekus, kas izmanto puvi, kas satur āboliņu, saindē dicmarin.

Medus

Bites visā vasarā vāc medu no āboliņa.

Medus krāsu nosaka auga veids un augsne, uz kuras tas auga. Tas ir no balta līdz dzintara krāsai, dažreiz ar zelta un zaļganu nokrāsu.

Saldais medus smaržo ļoti patīkami.

Dzeltenais saldais āboliņš dod medu, kura garša ir ļoti mīksta, un smarža ir maiga.

Baltais āboliņš sniedz medu ar asāku, nedaudz rūgtu garšu un smaržu ar vaniļas padomiem.

 Āboliņa medus
Medus no āboliņa ir ļoti noderīgs

Ieguvumi

Medus, kas iegūts no saldā āboliņa, ir ļoti noderīgs. Tas satur fruktozi (40%) un glikozi (aptuveni 37%).

Piemērojot donovy medu ārēji un iekšēji, viņš atzīmēja labvēlīgās īpašības:

  • Palielina enerģijas līmeni un ķermeņa toni.
  • Tam ir pretsāpju un pretiekaisuma iedarbība elpošanas ceļu slimībās.
  • Uzlabo cilvēku ar hipertensiju un sirds slimībām stāvokli.
  • Tam ir diurētiska iedarbība.
  • Novērš reiboni, kā arī galvassāpes.
  • Stimulē zīdīšanu.

Ilgstošas ​​uzglabāšanas laikā āboliņa medus kļūst par viskozu baltu vai dzeltenu krāsu.

Kaloriju saturs

Kaloriju saturs 100 g medus no āboliņa - 314 kcal.

 Saldais medus
Saldā medus krāsa atšķiras no baltas līdz zeltainai, smarža ir arī atšķirīga, tas viss ir atkarīgs no tā, kur bites vāc nektāru.

Pieteikums

Vārīšanas laikā

  • Pārtikas produktiem tiek izmantots tikai saldais āboliņš, jo balto saldo āboliņu sauc par indīgiem augiem.
  • Ir daudzas receptes, kas ietver saldo āboliņu, bet nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot šo aromātisko augu (pastāv galvassāpes un slikta dūša risks).
  • Svaigiem jauniem āboliņiem pievieno salātus, zupas, okroshka.
  • Sasmalcinātu žāvētu augu izmanto kā garšvielas, pievienojot mērces, dzērienus, uzkodas un otro kursu.

Okroshka ar āboliņu

Pusi litra maizes kvasas, jums ir jāievieto 70 g vārītas liellopu gaļas, 50 grami vārītu kartupeļu, vārītas olas un 50 grami svaigu gurķu. Melnikia brošūras (20 grami), kā arī 25 grami sīpolu, karbonāde un berzēšana ar sinepēm, cukuru un sāli, pievieno okroshka. Pēc garšas pagatavot skābo krējumu.

Sakņu rotājumi

Jaunā auga saknes ir labi nomazgātas un, sālītas, apcep ar augu eļļu. Šo ēdienu var pasniegt ar zivīm vai gaļu.

Gaļas sautējums ar āboliņu

Izgrieziet 250 gramus gaļas gabalos un nedaudz apcepiet. Ielieciet to zosu un pievienojiet 50 gramus sasmalcinātu sīpolu, 50 gramus rupji sarīvētu burkānu, 200 gramus sasmalcinātu kartupeļu un 20 gramus saldo āboliņa lapu. Jums ir arī jāievieto pipari, lauru lapu un dilles sēklās, pēc tam pārlejiet visu ūdeni, lai segtu sastāvdaļas. Vāriet trauku, līdz vārīts pār zemu siltumu.

Dzert ar saldo āboliņu

Uzkarsē litru ūdens, ielieciet tajā 10 gramus ziedkopu un āboliņa lapu, pievienojiet pēc garšas cukuru un apmēram 100 ml ķiršu vai dzērveņu sulas. Kad dzēriens vārās, izņemiet no karstuma un atdzesējiet.

Skatieties šādu video no TV šovā "1000 un 1 Scheherazade spice". No tā jūs uzzināsiet daudz par augu āboliņa dzelteno.

Medicīnā

  • Medicīniskiem nolūkiem tiek izmantots gan dzeltenais, gan baltais āboliņš. Uzklājiet abu lapu augus un stublājus un ziedus.
  • Tā kā baltais āboliņš ir indīgs, tikai pieredzējuši dziednieki ir pakļauti riskam to izmantot.
  • Augam ir kumarīns, kam ir nomācoša iedarbība uz nervu sistēmu. Šī viela novērš krampjus, palielina balto asins šūnu skaitu.
  • Āboliņš tiek lietots migrēnas, bezmiegs, histērija, galvassāpes, menopauzes, vēdera uzpūšanās, bronhīta un citu problēmu dēļ.
  • Zāļu daļa āboliņā ir iekļauti maksās, kas padara garšvielas. Arī iekārta ir zaļā plākstera sastāvdaļa, kas palīdz pret zarnām un abscesiem.
  • Pēc četru stundu ilgas infūzijas ar sausu saldo āboliņu (2 mazus karotes), kas piepildīts ar verdošu ūdeni (pusi stikla), to lieto, lai stimulētu laktāciju, kas sadalīta trīs daļās.
  • Novārījumi, kā arī no āboliņiem pagatavotas infūzijas ir efektīvas otītam, mastītam, strutainām brūcēm, vārās.
  • Homeopātijas narkotiku pret psihozi sagatavošanā izmanto āboliņu.
  • Tradicionālā medicīna rūpnīcu uzskata par lielisku caureju, kā arī izraksta saldo āboliņu hipertensijas, sāpju, plaušu slimību, ginekoloģisko patoloģiju, vēdera uzpūšanās un citu problēmu gadījumā.
  • No āboliņa lapām tiek izgatavots medikaments meliocīns, kam ir stimulējošs efekts.
 Melilots medicīnā
Terapeitiskiem nolūkiem viņi izmanto balto un ārstniecisko saldo āboliņu, ārstē nervu sistēmu, sieviešu slimības, vārās un citas problēmas.

Infūzija galvassāpēm, hipertensija, bezmiegs

Uzstājiet slēgtā traukā, kas piepildīts ar vārītu aukstu ūdeni (divām kausēm) āboliņa zāli (ņemiet divas tējkarotes). Paņemiet infūziju divas vai trīs reizes dienā pusglāzi.

Vannām un kompresijām

Sagatavojiet infūziju, ievietojot slēgtu konteineru ar 2 tabulām. karstās plāksnītes karotītes āboliņa un 500 ml ūdens.

Migrēna tinktūra

Uzpildiet zāli ar 40% alkoholu ar alkoholu (no 1 līdz 10) un ievietojiet tumšā vietā 10-15 dienas. Apstrādājot, tinktūru var uzglabāt ledusskapja apstākļos līdz diviem gadiem. To var izmantot vai nu iekšēji, vai ārēji - piecpadsmit pilieni.

Pūce

Tos var pagatavot no ziediem, tvaicējot ar verdošu ūdeni vai no sasmalcinātām lapām.

Ar hemoroīdi

Veikt divas krāsainas un sulīgs neļķes daļas, kā arī vienu alpīnistu, pieteku un cinquefoil zosu daļu. Visu sasmalcināšanu malumā vai kafijas dzirnaviņā ņem 20 gramus iegūto pulvera un berzējiet ar 80 gramiem tauku vai tauku (izkausējiet to). Turiet šo maisījumu četras stundas ūdens vannā un pēc tam vēl saspringt.

Ikdienas dzīvē

Donniku izmanto kā:

  • smaržas tabakas izstrādājumos;
  • ziepju aromatizētājs;
  • lopbarības augi;
  • medus augs;
  • augsnes uzlabošanas līdzeklis.

Sorta

Augu uzskata par vērtīgu kultūru un audzē dažādās klimatiskajās zonās. Donniku pārstāv dažādas šķirnes, kas arvien vairāk parādās. Balto āboliņu pārstāv šķirnes Volzhanin, Diomid, Rybinsky, Volga, stepe un citi. Medicīnisko pieteku pārstāv šķirnes Lazar, Sibīrijas, Zelta, Alsheevskis un citi.

 Volga Donnik
Volgograd Donnik pieder pie lielām baltām šķirnēm, bet ir ikgadējs

Pieaug

Melilot sēklas dīgst + 2 + 4 grādu temperatūrā. Labi aug tikai nogatavojušās sēklas vai nedaudz nenobriedušas. Pirms sēšanas tās tiek scarified. Pirmajā gadā āboliņš attīsta saknes un zaļo daļu. Ziedoši augi sākas gadu pēc stādīšanas.

 Augošais āboliņš
Āboliņš ir nepretenciozs augs, tas diedzē perfekti ar nelielu pozitīvu temperatūru, lai gan tas sāk ziedēt tikai otrajā gadā

Pateicoties spēcīgai sakņu sistēmai, pieteka nav auglīga. Arī iekārta ir izturīga pret sausumu, tāpēc tai nav nepieciešams pastāvīgi ūdens. Skābajai zemei ​​un liekajam mitrumam ir tikai slikta ietekme uz pieteku.

Komentāri
  1. Irina , 31.01.2016

    Ak, mums ir dachas dimeņa ducis. Un es nezināju, ka pieteka ir tik noderīga.

 Komentāra autors
Informācija, kas sniegta atsauces nolūkos. Nelietojiet pašārstēšanos. Veselībai vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

Garšaugi

Spice

Rieksti