Zelta jāņogas: apraksts, veidi un audzēšana

Jāņogas ir augs, kas ir plaši izplatīts mūsu valstī, gandrīz katrā dārza gabalā vismaz viens krūms, jā tā ir. Bet parasti dārznieka „sortiments” ir ierobežots ar melnu un sarkanu, un vēl joprojām ir skaists zelta jāņogas (Ribes aureum). Tās dzimtene ir rietumos no Ziemeļamerikas, bet Krievijā tā arī veiksmīgi aug un nes augļus, lai gan šodien tā nav pārāk izplatīta.

Tās nosaukums Ribes aureum saņēma ziedu ēnā - zeltaini dzeltenā krāsā. Kultūras aprakstā teikts, ka zelta jāņogu pieder ērkšķogu ģimenei. Sākotnēji XVIII gadsimtā šī suga tika uzskatīta par dekoratīvu.

Daudzi uzskata, ka tā nav neatkarīga suga, bet gan hibrīds, ko iegūst, krustojot jāņogu ar ērkšķogu. Tomēr šis atzinums ir nepareizs. Zeltainais jāņogas ir atsevišķa kultūra ar daudzām šķirnēm. Melno jāņogu hibrīds ar ērkšķogu tiek saukts par „Yoshta”, tas tika audzēts 1970. gados. „Yoshta” filiālēm nav ērkšķu, un ogu garša vienlaikus atgādina abas vecāku formas. Augļu izmērs ir vienāds ar vidējo ķiršu.

Ja mēs runājam par zeltainu jāņogu, tad atkarībā no šķirnes audzēšanas ogām ir atšķirīga krāsa - no mandarīna līdz spīdīgam melnam. Tās ziediem ir spēcīgs un patīkams aromāts, kā arī labi medus augi. Zelta jāņogas zied pēc melnā un turpina ziedēt jau ilgu laiku - apmēram divas līdz trīs nedēļas. Sakarā ar tik ilgu ziedēšanas periodu izveidojas liels skaits apputeksnētu olnīcu, un neliels skaits ziedu cieš no sala. Šī īpašuma dēļ zeltainais jāņogas ir ārkārtīgi produktīva kultūra, ar pienācīgu aprūpi jūs varat iegūt aptuveni 6 litrus ogu no viena krūma. Bet šīs augu lapas ļoti atgādina ērkšķogu lapas.

Zelta jāņogu ogām, atšķirībā no melnās "māsas", ir atļauts lietot cilvēkiem, kas cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām, jo ​​tiem ir zems skābums. Turklāt, vārot ievārījumu no augļiem, jūs varat pārsteigt savus viesus, jo tas garšo kā melleņu, un tam ir jāņogu garša. Ēst šo kultūru ir iespējams gan neapstrādātā, gan apstrādātā veidā - ievārījums, ievārījums, želeja, ievārījums no tā izrādās tikai brīnišķīgi.

Zelta korinšu masā ir noderīgas īpašības. Piemēram, tie ir absolūti līderi A vitamīna saturā, tie ir vairāk nekā citās ogās, pat mellenēs. Bet skābes un C vitamīns ir nenozīmīgi, tāpēc zelta jāņogu augļi var ēst visu. Turklāt ogas satur E, B un P vitamīnus, pektīnu, noteiktu glikozes daudzumu un tanīnus.

Zeltainu jāņogu var audzēt kā augļus nesošu krūmu, un varbūt kā dārza dekoratīvo dekorāciju, jo tas ir ļoti pievilcīgs visā siltajā gada laikā. Tā nereaģē uz gaisa piesārņojumu un palīdz to attīrīt, tāpēc to bieži izmanto rūpnieciskām pilsētām.

Zeltainais jāņogas ir pilnīgi nepretenciozs: ziemā tas nav iesaldēts, mierīgi izturas gan ēnā, gan sausumā, aug gan dienvidu reģionos, gan praktiski ziemeļos (piemēram, Karēlijā), un ir neaizsargāts pret kaitēkļiem. Tātad, ja upeņu zirņi izplatās miltrasu sporās (un tāpēc ASV bija aizliegts augt), tad zelts neietekmē šo slimību.

Izvēloties dažādus zelta korintus, kas augs jūsu dārzā, Ir vairāki faktori, kas jāapsver.

• Vai tas iesakņojas jūsu klimata zonā? Ir dažādas šķirnes, kas īpaši pielāgotas dažādiem reģioniem: daži pacieš intensīvu siltumu un ilgu sausumu, citi aug labi mērenā kontinentālā klimata apstākļos.
• Ražas novākšana, kuru jūs sagaidāt.Kopumā jums jāzina, ka gandrīz visas zelta jāņogu šķirnes ir augstas ražības, no 4 krūmiem dod 4 līdz 8 kg ogu, tāpēc jums ir jābūt gatavam tam, ka jums būs nepieciešams apstrādāt lielu skaitu augļu.
• Vai vēlaties dekorēt dārzu vai augt augļu krūmu. Dekoratīvo krūmu izskats būtiski atšķiras no ražas.

Apsveriet populārākos un veiksmīgākos, saskaņā ar dārzniekiem, zelta jāņogu šķirnēm.

Divu jāņogu suga: zelta Aureum un smaržīgs Odoratum. Šī šķirne tika oficiāli reģistrēta 2000. gadā. “Venus Golden” krūmi ir kompakts, nedaudz izplešas, un dzinumi ir augsti, bet tie daudz nesaskaras. Tādējādi šķirni var stādīt pat nelielā dārza zonā, jo tā aizņem maz vietas.

Neskatoties uz to, ka no krūmiem ir maz dzinumu, tam piemīt bagātīgs auglis - jūs varat savākt līdz 12 kg ogu no viena krūma. Augļu audzēšana sākas jūlija vidū, bet augšanas laikā tā nav izstiepta. Ogas ir gandrīz melnas, saldas, ar izteiktu skābumu.

Šķirne aug vidēji kontinentālos klimatiskajos apgabalos (piemēroti gan Maskavas reģionam, gan Sibīrijas platuma grādiem), ziemas izturība.

Šķirne, kas izriet no šķirņu "Venus" un "Friendship" šķērsošanas. Viņu audzēja Baškortostānas Republikā audzētāji. Krūmi sasniedz 2 m augstumu, veidojas daudzi dzinumi. Ogas ir tumši sarkanas, tuvāk bordo bumbiņām, tām ir pilienveida forma. Šķirne ir ziemas izturīga, maz skar parazītu un slimību ietekmi. Ražīgums veido 11-12 kg no 1 krūma.

Šķirne tiek audzēta Novosibirskā un tai ir visas īstas Sibīrijas īpašības: tā ir izturīga pret salu un sausumu. Augļi jūlija vidū. Krūms ir skaists, plaukstošs, veidojas daudzi dzinumi, un tie ir ļoti spēcīgi. Raža sasniedz 5 kg no viena krūma. Ogu krāsa ir melna, tās ir saldas un ar smalku aromātu.

Vēl viena "jūlija" šķirne, kuras ogas ir atņemtas, ir saldas un ļoti sulīgas. Krūms ir kompakts, bet diezgan auglīgs - līdz 6 kg uz krūmu.

Šķirne, ko audzē Taškenta audzētāji. Krūmi ir kompakti, ar augstu spēju veidot dzinumus. Šī šķirne lieliski izskatās uz stumbra. Tam ir garš ziedēšanas periods - līdz 3 nedēļām, kamēr tas izdala biezu aromātu un ir lielisks medus augs. Aptuveni 10 kg krūmiem, ogām ir dzintara toni.

Šķirnes trūkums ir tā zemā ziemas izturība - termometra samazinājums līdz -30 ... 35C sasalst. Tas pats notiek arī pavasara salnās.

"Uzbekistānas liela augļa" jāņogu, kas iegūts, šķērsojot aromātiskas un zelta vecāku formas. Krūms ir garš, izplatās, dekoratīvs. Augļi ir lieli, sverot līdz pat 7 g, melni, spīdīgi, ļoti sulīgi. Šķirne ir izturīga pret sausumu, salnām, sēnēm un parazītiem.

Agrākā nogatavošanās šķirne ir “Kishmishnaya”, tās ogas var ēst jūnija sākumā. Augļi nav izžuvuši un nenokrīt, tie saglabājas uz zariem līdz augustam. Ogas nav lielas, bet no tām ir daudz - no krūma var iegūt līdz 7 kg.

Šķirne srednerosly un sredneraskidisty. Ogu krāsa ir dzeltena, forma ir apaļa, garša ir salda un skāba. Augļi jūlija beigās. Produktivitāte veido 4-5 kg ​​ogu no krūma.

NIISS saņēma šķirni ar poētisko nosaukumu „Dāvanu Ariadnei”. Tie ir augsti krūmi ar vidēju izplatīšanos. Ogas ir melnas, saldas, ļoti smaržīgas. Augļi jūlija otrajā pusē, raža ir līdz 8 kg uz krūmu. Šķirne ir izturīga gan pret siltumu, gan salu, kultūraugu var novākt mehāniski. Kaitēkļu un slimību ietekme ir vāji uztverama.

Mandarīnu ogas pilnībā atbilst to nosaukumam - tām ir oranžs dzeltens tonis un izskatās kā mandarīna augļi. Garša ir salda, skāba. Krūms sasniedz 190 cm augstumu. No katra rūpnīcas var savākt apmēram 4-5 kg.

Lai apzeltītu zeltainu jāņogu, jums ir jāatrod laba vieta, jo tai nav nepieciešama transplantācija un tā var augt, ja tā ir sakņojusies vairāk nekā 20 gadus. Tas būs piemērots gan saulainam zemes gabalam, gan daļējai ēnai. Jāizvairās no stipri nokrāsotām vietām, ja jāņogas būs neērti, tās izskats ievērojami pasliktināsies, un augļi būs mazi un garšīgi.

Stādot šo kultūru, tam jābūt pavasarī, kad tiek izveidots stabils siltums. To var izdarīt rudenī, septembrī vai pat oktobrī, bet tikai tad, ja jūs dzīvojat reģionā ar siltu klimatu. Pirms sala nāk, stādiem ir jābūt laiks, lai dotu saknes un sacietētu.

Zelta korinēm vajag šahtu ar tādu pašu garumu, platumu un dziļumu - visi 50 cm, bet caurumā jums ir jānovieto maisījums, kurā ietilpst: pilnīgi sapuvuša humusa vai komposta spainis, augsnes augšējais slānis, kā arī ½ tasi superfosfāta mēslojuma un 1 glāze koku pelnu. Stādot krūmu, ir nepieciešams apglabāt 7 cm lielo sakni. Laistīšana tiek veikta tūlīt pēc stādīšanas.

Tas ir labāk, ja stādu vecums ir divi vai trīs gadi. Tam vajadzētu būt labi attīstītai sakņu sistēmai. Ja jūs neatrodat krūmu, bet kātiņu ar sakni, tas jānovieto zemē apmēram 45 grādu leņķī.

Lai augļu gultņi varētu turpināties bez iejaukšanās, dārzā ir jāaudzē ne mazāk par divām zelta jāņogu šķirnēm.

Šo kultūru var audzēt divos veidos: uz kaula un krūmu formā. Ja vēlaties izmantot standarta veidlapu, stādi jāveido no vienas spēcīgas glābšanas. Pārējie dzinumi ir rūpīgi jāsagriež. Tādējādi izrādās krūms, uz kura jūs varat transplantēt vēlamo jāņogu šķirni.

Pēc stādīšanas un bagātīgas laistīšanas zelta jāņogu aprūpe nav ļoti atšķirīga no rūpes par melnā un sarkanā krāsā esošajām māsām. Pat vienkāršāk, jo tai ir vajadzīgs mazāk laistīšanas, un tas nav nepieciešams augsnes auglībai. Zeltainais jāņogas ir tik nepretenciozs, ka tas var augt gandrīz jebkurā augsnē, izņemot, iespējams, tikai biezu mālu, kas pārpildīts ar ūdeni.

Laistīšana jāveic, kad sausums ilgst ilgi, un nav nepieciešams atkārtoti samitrināt augsni. Tā kā vairums zelta jāņogu šķirņu ir vāji sazarotas, krūmu veido viegli. Ja šī kultūra aug jūsu dārzā kā dekors, jūs varat sagriezt krūmus atbilstoši ainavas kompozīcijai, veidojot vajadzīgās formas formas. Zeltainais jāņogas izskatās lieliski dzīvžogos un soliteros.

Protams, jāārstē jāņogu krūmi ietver standarta aktivitātes: nezāļu nezāļu, augsnes atslābināšanu, reti dzirdināšanu un mēslojumu. Barības krūmiem jābūt govs mēsliem. Dažāda veida kūtsmēslu izmantošana ir nevēlama, jo tā var būtiski ietekmēt augļu garšu.

Kopumā šāda veida jāņogu aug bez barības, bet vienmēr pateicīgi reaģē uz labu mēslojumu, palielinot ražu un uzlabojot izskatu. Ja jūs nolemjat palutināt krūmus, dariet to šādi: pavasarī mēslojiet ar organisko mēslojumu (putnu mēsli vai rotted deviņvilla) un rudenī pievienojiet 5 kg humusa un 20 g superfosfāta uz vienu augu.

Neskatoties uz to, ka krūms dzīvo apmēram divas desmitgades, filiāļu dzīves ilgums ir no 6 līdz 10 gadiem. Pēc šī perioda viņi izžūst, un katram pavasarim (martam) šādas filiāles jāsamazina. Aukstā laika periodā jums ir jāaptver kūdras vai sausā mēslojuma krūmi, ievietojot to blīvā un biezā kārtā.

Bez izņēmuma dārznieki, kas audzē zelta korintus, atzīmē tās izturību pret kaitēkļiem un slimībām. Tomēr joprojām pastāv vairākas slimības, kas ietekmē šo kultūru. Tātad, jāņogu krūmi var ciest no:

• antracnoze;
• pelēks puve;
• septorija;
• rūsas.

Lai to novērstu, jums ir jāveic vairākas darbības.

• Regulāri žāvējiet dzinumus. Tas nav gadījums, kad jums ir jāparāda žēlums, uzmanīgi jāsamazina, bet daudz.
• Aprīlī ir jāapstrādā krūmi ar urīnvielu, sajaucot to ar ūdeni 600 g / 10 l.
• Tiklīdz lapas sāk nokrist, tās pastāvīgi jāapkopo, neļaujot viņiem ilgu laiku gulēt uz zemes. Savāktās zaļumi ir jādedzina.

Laikā pēc ziedēšanas un pirms augļiem krūmus var apstrādāt tikai ar sīpolu mizas, tabakas lapu, ķiploku vai pelašķi. Galvenie aizsardzības pasākumi tiek veikti pirms ziedēšanas (krūmu apstrāde ar kvalitatīvu insekticīdu) un pēc tam, kad ogas tiek novāktas (pārstrāde).

Insekticīdus lieto iegādājoties, specializējot, tos stingri audzējot proporcijā, kas norādīta uz iepakojuma.

Zelta jāņogu var vairot dažādos veidos: tās ir sēklas un spraudeņi - zaļa un stīva, potcelms, ikgadējie dzinumi, krūmu spraudeņi, dzinumu segmenti pazemē.

Pieredzējušiem dārzniekiem ieteicams izplatīt zelta jāņogu, izmantojot jaunus stīvos dzinumus.

• Pirmkārt, tā ir vismazāk laikietilpīga metode, jo tiek veidoti daudzi dzinumi.
• Otrkārt, sakarā ar šo audzēšanu krūmi tiek atšķaidīti, kas dod papildu priekšrocības. Saglabājas intervāls starp krūmiem, augļu daudzums netiek samazināts.
• Treškārt, ir visvieglāk un visefektīvāk koriģēt korintus tādā pašā veidā - tas ir no stingrākiem dzinumiem, ka lielākais izdzīvošanas rādītājs ir.

Svarīgi ir izmantot nelielus stīvumus, zaļie jaunie dzinumi, visticamāk, nespēlēs.

Jūs varat sadalīt krūmu rudenī, bet jums ir nepieciešams pareizi aprēķināt laiku - vismaz mēnesi pirms sala sākuma. Pretējā gadījumā jaunās vietas dzinumi netiks sakņoti.

Iespēja, ka jāņogas augs no sēklām, kas sētas rudenī, ir 80%. Ja sēšana notiek pavasarī, sēklas ir jānošķir 4 mēnešus, saglabājot nemainīgu temperatūru + 50 ° C.

Ja vaislas spraudeņi ir nedaudz sarežģītāki. Sakņošanās tos mazāk nekā 50%. Parasti tiek izmantoti lielākie spraudeņi, kas ņemti no krūma apakšas. Tas ir labāk, ja viņus ārstē ar īpašu sastāvu, kas stimulē augšanu. Pēc pārstrādes spraudeņi jāstāda tvertnēs, kas piepildītas ar smilšu un kūdras maisījumu, un ievieto siltumnīcā, kur saglabāt temperatūru + 28 ... 30С. Siltumnīcā spraudeņi stāv līdz brīdim, kad tie sakņojas. Tad tos stāda atklātā laukā.

Kad ir nolemts stādīt sēkliņu uz shtamba, jums būs nepieciešami vairāki jauni stādi. No tiem veidojies shtambs, tā augstums var sasniegt 190 cm.

Pavairojot zelta korintus ar slāņošanu pavasarī, jums ir jāsagatavo vairākas aktivitātes:

• pirmkārt, zeme, kas atrodas pie krūma, ir labi jāatvieno un jāizveido neliels grāvis;
• krūma apakšā ir jāatrod labs jauns zars un jāievieto grāvī;
• zars ir piestiprināts pie zemes ar stiepli, tā augšējai daļai jāpaliek virs zemes;
• ūdens un pārklāj ar lielu mulča daudzumu.

Ja viss tiek darīts pareizi, rudenī filiāle sniegs labas saknes, to var atdalīt no mātes krūma un stādīt patstāvīgi.

Lai iegūtu plašāku informāciju par zelta korinšu aprūpi, skatiet šo videoklipu.