Millet putra ar pienu: gatavošanas noslēpumi un populārās receptes

Miltu putraimi tiek apstrādāti īpašā veidā. Kad viņš tiek izņemts no tumšās mizas, tad parastā prosa pārvēršas veikalos. No tā var pagatavot daudz ēdienu, tomēr populārākais ir vienkāršs putra.

Tāpat kā jebkurš dabisks ēdiens, piena prosa putra ir diezgan noderīga. Tā var būt lieliska brokastis vai vakariņas. Galu galā tajā ir daudz noderīgu vielu, kas aizpilda personu ar enerģiju visu dienu. Turklāt šis ēdiens palīdzēs noteikt zarnu darbu.

Laba prosa spēj noņemt ķermeņa toksīnus, kas ir svarīgi cilvēkiem. Daudzi ārsti iesaka sagatavot zirgu biezputru zīdaiņiem, jo ​​ķermenis to ļoti viegli un ātri uzsūc. Un šajā traukā ir daudz proteīnu. Šo pašu iemeslu dēļ ieteicams ēst gan sportistiem, gan tiem cilvēkiem, kuri vienkārši nodarbojas ar smagu darbu. Turklāt, prosa ir bagāta ar B vitamīnu, un viņš, kā jūs zināt, ir atbildīgs par matu un ādas stāvokli. Daudzi cilvēki iesaka ēst šo produktu, lai stiprinātu nervu sistēmu, kā arī uzturētu sirds darbību.

Arī šī putra var palīdzēt cilvēkam zaudēt svaru. Tomēr neaizmirstiet par kaitējumu, ko var radīt šāds produkts. Faktiski, tas nevar radīt lielu kaitējumu organismam. Vai tas ir, ja ir pārāk daudz putru.

Lai iegādātos kvalitatīvus graudus, jums ir nepieciešams vismaz nedaudz saprast, kā atšķirt labu produktu no slikta. Ir vairāki prosu veidi. Daži ražotāji veic papildu tīrīšanu, lai graudus varētu pagatavot ātrāk. Tomēr tas neietekmē putras garšu.

Bieži var redzēt paketes ar prosu. Tas var nozīmēt vienu lietu - tā uzglabāšanas laiks ir beidzies, vai tas vienkārši tika nepareizi saglabāts. Jebkurā gadījumā šādu labības iepirkšana nav tā vērta. Tāpēc, pērkot, jums ir jāpievērš uzmanība laikam. Turklāt labāk ir iegādāties šo produktu pārredzamā iepakojumā, lai jūs varētu redzēt, kā tas izskatās.

Pirms vārīšanas ir jābūt labi sagatavotai. Tas ir, ja nepieciešams, šķirot atkritumus un labi mazgāt. In

Tagad ne visi zina, kā pareizi sagatavot prosas putras, jo tas tiek uzskatīts par nepopulāru un bieži tiek aizstāts ar citiem "modes" graudaugiem, piemēram, kuskusu vai kino. Tomēr tie cilvēki, kuri vēlas ieviest šo ēdienu savā uzturā, būs noderīgi padomi tās sagatavošanā.

Lai prosas putraimi varētu būt bez rūgtuma, kas raksturīga prosas putraimiem, tas ir labi jāskalo. Galu galā ir ieteicams ieliet to ar karstu ūdeni, lai rūgtums būtu pilnīgi izzudis. Pirms vārīšanas ir nepieciešams vārīt ūdeni un tikai tad ielej graudaugu. Tas tiek darīts tā, lai putra izskalotu biezu un drupu. Vāra šādu trauku apmēram 14-16 minūtes. Tad atlikušais ūdens ir jāiztukšo. Tikmēr pienam jau ir jābūt vārītam atsevišķā traukā. Viņiem ir jāizlej prosa un vāra, līdz tā ir pilnībā pagatavota. Tas nozīmē, ka pienam jābūt pilnībā absorbētam putra. Pēc tam jūs varat pievienot smaržīgu un svaigu eļļu.

Arī bez neveiksmes ir jāatceras proporciju ievērošana. Lai graudaini kviešu graudaugu graudi, jums ir jāņem 500 grami uz 1 litru piena. Tas ir, attiecība ir 1: 2. Ja vēlaties gatavot šķidrāku putru, tad jums ir nepieciešams nedaudz vairāk piena.

Šis piena putra vārīts pietiekami ātri. Lai pagatavotu garšīgu un veselīgu produktu, graudaugu vāriet ūdenī uz 14 minūtēm, pēc tam pārlejiet pienu un gatavojiet apmēram vēl 20–26 minūtes. Rezultātā ēdiena gatavošanai tiks iztērēti tikai 35-40 minūtes.

Ir daudz dažādas receptes, ko varat mēģināt darīt mājās. Iesācēji var sākt ar klasisko recepti - tas ir win-win variants. Turklāt labība būs garšīga ar ķirbju vai rozīnēm.

Pavārmāksla ir ļoti vienkārša. Turklāt šādā veidā sagatavoti prosa putraimi ir noderīgi gan bērnam, gan pieaugušajam.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 1 ēd.k. prosas putraimi;
• 1 l svaiga vājpiena;
• 50 grami sviesta, labāk nekā sviests;
• šķipsniņu sāls;
• attīrīts ūdens;
• 20 grami cukura.

Vārīšanas metode

1. Putraimi ir jāsagatavo. Miltu jāpievieno vārītajam ūdenim, jāpieņem 2 vai 3 reizes vairāk ūdens.
2. Tad putra ir vārīta 11-17 minūtes. Ir nepieciešams, lai viņa nepārvārītos līdz galam. Pārāk liels ūdens daudzums ir labāk notecēt.
3. Tikmēr atsevišķā traukā vāra pienu. Kad tas notiks, viņiem ir nepieciešams ielej. Pēc tam visu novietojiet uz plīts un vāra, līdz piens ir pilnībā uzsūcis putra.
4. Kad putra ir vārīta, jums jāievieto neliels sviesta un cukura gabals. Tad viss uzmanīgi sajauciet un ļaujiet tam brūvēt.

Šādas putras piepilda ar enerģiju, kas ir pietiekama līdz vakariņām.

Daudziem cilvēkiem patīk gatavot dažādus graudus. Šo divu noderīgo produktu kombinācija būs ļoti interesanta. Šādas piena delikateses sagatavošana ir ļoti vienkārša.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 220 grami rīsu;
• 220 gr miltu putraimi;
• 820 grami tīra ūdens;
• nedaudz sāls;
• 35 g cukura;
• 420 ml svaiga beztauku piena.

Pakāpeniska recepte.

1. Abi graudaugi ir jāsagatavo. Pēc tam, kad tie ir jāaizpilda vārītā ūdenī. Tad jūs varat ievietot putru, lai pagatavotu pār zemu siltumu. Vāra 20-25 minūtes.
2. Pēc tam ūdenim jābūt sālītam, mest eļļu un cukuru. Tad viss, kas jums nepieciešams, lai labi samaisītu un pievienotu vārītu pienu.
3. Tad lieciet putrajam vēl 8-11 minūtes.

Šī putra būs lieliska brokastis visai ģimenei.

Garša nav ļoti atšķirīga un graudaugi, kas pagatavoti no piena pulvera.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 200 grami prosa putraimi;
• 300 g sausā piena;
• 1,2 l attīrīta ūdens;
• 45 grami sviesta;
• 25 grami cukura;
• šķipsniņu sāls.

Pakāpeniska recepte.

1. Millet ir rūpīgi jānomazgā, līdz tas ir caurspīdīgs.
2. Ūdens ir vārīts, un tur būtu jāpievieno graudi. Tas pagatavo 17 minūtes.
3. Tikmēr jūs varat pagatavot sausu pienu. Jums ir nepieciešams paņemt pietiekami dziļu pannu un ievietot tajā pienu.
4. Tad ir nepieciešams ļoti lēni ievadīt ūdeni un samaisīt, līdz tas ir viendabīgs.
5. Tad ir nepieciešams iztīrīt lieko ūdeni no prosas un pievienot sauso piena pulveri. Masu jāmaisa un jānovieto uz plīts. Vāra nepieciešamību vēl 4-8 minūtes.

Gatavo ēdienu var ielej plāksnēs un pasniegt galdā.

Lai veiktu izmaiņas, jūs varat pagatavot šādu ēdienu ar ķirbju. Tas būs garšīgs, un tas būs arī ļoti noderīgs.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 250 grami prosa;
• 500 grami ķirbju;
• 850 ml svaiga beztauku piena;
• 65 grami sviesta;
• šķipsniņu sāls;
• 25 grami cukura.

Vārīšanas metode

1. Pirmā lieta, kas jādara, ir, lai ūdeni vārītu. Tūlīt pēc tam pienā jāievieto piens, pievienojiet cukuru, sāli un kārtīgi samaisiet.
2. Tikmēr jums ir jāsagatavo graudaugi, kā arī ķirbis, kas sagriež mazos gabaliņos.
3. Kad piens uzvārās, nekavējoties uzpildiet graudus un pievienojiet sasmalcinātu ķirbju. Cepiet biezputru 30 minūtes, pēc tam varat pievienot sviesta gabalu.

Pasniedziet to karstāk.

No šī ēdiena jūs varat uzlādēt visas nepieciešamās uzturvielas organismā. Turklāt tā garša būs augstākā pakāpē.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 250 grami prosa putraimi;
• 1 l svaiga vājpiena;
• 125 grami rozīņu;
• 125 grami žāvētu plūmju;
• 125 g žāvētas aprikozes;
• 50 grami šķidrā medus;
• 75 g sviesta;
• sāls

Vārīšanas metode

1. Žāvētus augļus vajadzētu mazgāt un atstāt verdošā ūdenī 30 minūtes.
2. Graudi ir jāsagatavo un jāpievieno jau verdošajam ūdenim. Ir nepieciešams pagatavot 25 minūtes, pēc tam noteciniet atlikušo ūdeni.
3. Tikmēr jums ir nepieciešams vārīt pienu un pievienot to pie prosas.
4. Pietūkušiem žāvētiem augļiem jābūt sasmalcinātiem un pievienotiem arī putrajam. Pēc tam samaisiet un pagatavojiet vēl 25 minūtes.
5. Medus var pievienot atmatā esošajam putrajam un nedaudz sāls. Tad visu samaisiet un ļaujiet tam uzklāt 10 minūtes.

Šajā laikā putra būs barojoša un smaržīga. To var nobaudīt.

Millet putra ir aizmirsts ēdiens, kas būs noderīgs gatavošanai. Īpaši garšīgi ēdieni tiek pagatavoti ar pienu. Tāpēc viņi noteikti ir vērts izmēģināt. Galu galā pat parasto putru var pagatavot ar jebkādām sastāvdaļām, no kurām tas būs jauns veids.

Lai uzzinātu, kā gatavot prosas putras, skatiet šo videoklipu.