Augu dārzeņu iezīmes

Dārzeņi tiek uzskatīti par uztura pamatu, jo tie satur noderīgus minerālus un vitamīnus, kas nepieciešami cilvēka ķermenim. Lai nodrošinātu ģimeni ar dabīgiem dārzeņiem, daudzi dārznieki izvēlas tos audzēt savās gultās. Šāda aktivitāte ir aizraujoša, bet prasa zināmas zināšanas par augu stādīšanu un kopšanu.

Pirms dārzeņu stādīšanas dārzā ir svarīgi noskaidrot, kura kultūra būs galvenā kultūra, un kāda tā būs. Palīgierīces spēlē "dzīvu" mulča lomu, aizsargājot augsni no izžūšanas un nezālēm. Turklāt dārzeņu gultā var būt vairāki dārzeņu veidi, ja dacha ir maza. Šajā gadījumā galvenās kultūras tiek izraudzītas kultūrai, kas vēlāk nogatavojas, piemēram, vēlu kāposti, un pievienotā kultūra ir agrīnajām kultūrām (redīsi vai gurķi). Lai šādi dārzeņi pilnībā attīstītos un nodrošinātu labu ražu, ir jāapsver to saderība.

• Burkāniem un kāpostiem ideālie "kaimiņi" ir skvošs, ķirbis un cukini. Starp to rindām var arī stādīt salātus un sīpolus.
• Bietes, redīsi un rāceņi ir "draugi" ar pākšaugiem un sīpoliem. Šādām kultūrām ir atļauts apvienoties arī ar kartupeļiem.

Dārzeņus sēj tikai pēc iepriekšējas sēklu sagatavošanas un testēšanas, ko var savākt neatkarīgi no labākajām kultūrām vai iegādāties veikalā. Pirmssējas darbības ietver mērcēšanu, atlasi, kalibrēšanu un apstrādi ar bioloģiskām vielām. Tas nodrošina augstu augu daĜu daĜu un garantē vēl lielisku dārzeĦu ražu. Gadījumā, ja stādīšanai ir nepieciešamas dažas sēklas, tās parasti šķiro manuāli, izņemot tukšus un bojātus materiālus.

Neatkarīgi no tā, vai ir plānots dārzeņus audzēt dzīvoklī, siltumnīcā vai atklātā laukā, tiem jānodrošina piemēroti augšanas un nogatavināšanas apstākļi. Tāpēc, pirms sējas kultūru, ir svarīgi nodrošināt atbilstošu apgaismojumu, temperatūru, minerālvielu uzturu un normālu laistīšanu. Augošie dārzeņi Krievijas ziemeļu reģionos ir grūtāk, jo tur jūtas siltuma un uztura trūkums, un valsts dienvidos dārznieki pievērš lielāku uzmanību laistīšanai. Šodien ir daudzas tehnoloģijas, ar kurām jūs varat mākslīgi radīt optimālus apstākļus kultūrām.

Dažas dārzeņu kultūras var stādīt rudenī, jo tās ir aukstumizturīgas un pavasarī rada labus dzinumus. Piemēram, ziemai stādīšanai ieteicams izmantot redīsi, spināti un ķiploki. Viņi nebaidās no sala un var pat novietot ar ziediem vienā un tajā pašā gultā. Ogas un dārzeņu kultūras tiek stādītas valsts priekšpilsētās un ziemeļu apgabalos pavasarī, vidējos un dienvidu reģionos, kur ziemas nav pārāk skarbas, vasaras iedzīvotāji sējas pirms ziemas. Precīzos sēšanas datumos palīdz īpašs galds un Mēness kalendārs.

Stādot augus siltumnīcās, jāņem vērā to augstums, izmērs, ēnu tolerance un aukstuma izturība. Tāpēc ziemeļu pusē izvietotās sānu gultas var veidot ar Physalis un augstiem tomātiem, un centrs ir gurķi (vieglāk tos rūpēties). Siltumnīcas dienvidu daļa ir ideāli piemērota baklažānu un piparu stādīšanai. Izvēloties "kaimiņus", jums jāpievērš uzmanība to zarojumam un jāapvieno gultas, lai dažādu augu krūmu lapas neaizskartos.

Gadījumā, ja siltumnīcas platums ir lielāks par 2,5 metriem, gultas ir veidotas līdz 90 cm platām platībām, augi, kas prasa biežu ventilāciju, tiek novietoti gar siltumnīcas malām un gaiši mīlošajiem gar konstrukcijas dienvidu pusi. Jauktajās gultās vienlaicīgi drīkst audzēt ne vairāk kā piecus augus.

Dārzeņus stāda atklātā laukā galvenokārt vēlu rudenī, kad nakts temperatūra sasniedz nulles temperatūru. Pirms ziemas sēšanas ir daudz priekšrocību, jo sēklas ir sacietējušas un iegūst izturību. Tikai pietūkušas sēklas tiek sētas atklātā laukā, tās nedrīkst diedzēt, pretējā gadījumā tās mirs. Kas attiecas uz stādiem, to var audzēt visu gadu apsildāmās siltumnīcās, bet nolaišanās gultu atvērumā notiek tikai pavasarī.

Pēc dārzeņu stādīšanas valstī vai mājās uz palodzes, viņiem ir svarīgi nodrošināt pienācīgu aprūpi. Augsnei vienmēr jābūt tīrai no nezālēm, kaitēkļiem un parazītiem. Tam tas tiek apstrādāts ne tikai ar īpašiem līdzekļiem, bet arī papildināts ar dažādiem mikroelementiem, kas veicina augšanu un augšanu. Augu audzēšanai mājās jāizvēlas auglīga augsne ar barības vielu klātbūtni. Periodiski augsnē padara mēslojumu.

Svarīgi ir arī ņemt vērā kultūraugu savietojamību augsnē, jo daži līdzīgi kā skāba augsne, bet citi nepanes pat vāju paskābināšanos. Dārzeņu, kas mīl skābu augsni, saraksts ir neliels. Tie ir burkāni, rāceņi, gurķi, kartupeļi un tomāti. Turklāt augsne ir jāatvieno tā, lai mitrums būtu labi uzsūcas un noturēts.

Dārzeņu kopšana nodrošina savlaicīgu un regulāru laistīšanu. „Ūdens procedūras” vislabāk veikt no rīta vai vakarā, kad nav spožu saules staru. Šajā gadījumā rīta laistīšana ir ieteicama vēsā un duļķainā laikā un vakarā - siltumā. Lai pārbaudītu mitruma pakāpi, pietiek ar sausu stienīti zemē, normāls indikators tiek uzskatīts par mitruma dziļumu no 15 līdz 30 cm. Augi, kuriem jau ir labi veidota sakņu sistēma, var tikt samazināti līdz laistīšanai reizi 3 dienās.

Visi dārzeņi pieprasa barību, jo tas ir atkarīgs no to augšanas un ražas. Mēslot augus 2 reizes - sakņu sistēmas veidošanās un augļu attīstības laikā. Tops mērci var būt šķidrs vai sauss. Tajā pašā laikā minerālmēsli jāmaina ar organiskajiem mēslojumiem. Barošana parasti tiek pārtraukta mēnesi pirms novākšanas.

Agri dārzeņi patērē daudz barības vielu, tāpēc ir svarīgi, lai tie sniegtu lielu daudzumu kālija un slāpekļa. Gurķi tiek uzskatīti par vislielākajiem, tie jābaro ik pēc divām nedēļām. Tomātiem ir nepieciešams fosfors, burkāniem ir nepieciešams potaša mēslojums un superfosfāts, un bietes dod priekšroku boram un nātrijam.

Dārzeņu masveida novākšana parasti sākas augusta beigās. Tāpēc, ja tādi dārzeņi kā pipari, burkāni, cukini, kāposti, baklažāni un kartupeļi aug uz gultām, tad jums ir nepieciešams sagatavoties to savākšanai iepriekš un nodrošināt, ka augļiem ir pienācīgi uzglabāšanas apstākļi. Tā kā katram dārzeņam ir savs glabāšanas laiks, dažus augļus var uzglabāt visu ziemu pagrabos, bet citi ir piemēroti tikai konservēšanai. Tas jāņem vērā, gatavojoties ražas novākšanai.

Ilgstošai uzglabāšanai ieteicams izvēlēties veselus, biezus un neskartus sakņu dārzeņus. Tie ir izvietoti pagrabos vai pagrabos, kas pārklāti ar betonu un ķieģeļiem. Nav piemērots dārzeņu uzglabāšanai vietās, kur ir tuvs gruntsūdens. Noliktavu jumti papildus izolēti ar salmiem un zemi, īpaši tajās vietās, kur ir aukstas ziemas. Turklāt pagrabiem jābūt aprīkotiem ar izplūdes un ieplūdes ventilāciju.

Kā audzēt dārzeņus kārbās - skatiet tālāk redzamo video.