Kas notiek, ja ir tikai dārzeņi un augļi?

Dārzeņi un augļi satur daudz organismam noderīgu vitamīnu, kā arī šķiedru un būtiskus mikroelementus. Augļu un dārzeņu tauku saturs ir minimāls, un tāpēc tie visbiežāk tiek iekļauti uzturā.Bet, neskatoties uz daudzām priekšrocībām, augļos praktiski nav tādu olbaltumvielu, kas ir tik nepieciešami ķermenim, kas, piemēram, atrodams gaļā un zivīs. Tas, ka trūkst olbaltumvielu, ir tīri augļu un dārzeņu diēta, tāpēc daudzi profesionāļi nonāk strupceļā. Tālāk mēs centīsimies sīkāk izprast šo jautājumu, kā arī pārskatīt uztura speciālistu ieteikumus.

Zelta likums nosaka, ka viss ir mērenāks. Cilvēka ķermenim jāsaņem sabalansēts uzturs, kas ietver dārzeņus un gaļu un zivis. Kas attiecas uz augļiem un dārzeņiem tieši, ar pareizu uzturu, tie dod labumu tikai jebkuram organismam, proti:

• normalizē asinsspiedienu;
• samazināt ar sirds un asinsvadu sistēmu saistīto nopietno slimību iespējamību;
• samazināt audzēja risku organismā;
• palīdz tīrīt kaitīgo toksīnu un toksīnu ķermeni, kā arī uzturēt svaru optimālā līmenī;
• uzlabot gremošanu un kuņģa-zarnu traktu kopumā;
• samazina diabēta attīstības risku, kā arī pazemina holesterīna līmeni asinīs;
• Augļu uzturs ir ķermeņa detoksāls.

Turklāt neapstrādāti dārzeņi un augļi ievērojami uzlabo imūnsistēmu, palielinot barjeras funkcijas ķermeņa aizsardzībai, īpaši aukstajā sezonā. Patērējot lielu daudzumu augļu un ogu (bet ne vairāk kā kilogramu dienā), jūs varat aizsargāt savu ķermeni no dažādām vīrusu un baktēriju slimībām.

Arī ārsti atzīmē, ka neapstrādātu augļu un dārzeņu patēriņš palīdz uzlabot smadzeņu darbību, koncentrēšanos un jaunas enerģijas ražošanu.

Neskatoties uz daudzajām dārzeņu diētas priekšrocībām, tās var kaitēt organismam, īpaši nesagatavotas.

• Bieži vien cilvēkiem, kas sēž uz neapstrādāta uztura, nav pietiekami daudz vitamīnu un minerālvielu, kas atrodami gaļā un pienā. Mēs runājam par B grupas vitamīniem, kā arī tādiem elementiem kā kālijs, kalcijs un cinks. Protams, ir proteīna trūkums.
• Ļoti biežos gadījumos veģetāriešiem ir jāizmanto mākslīgās olbaltumvielas, aizpildot dabisko trūkumu gaļas un zivju noraidīšanas dēļ. Lai ķermenim būtu normāls vitamīnu daudzu augļu un dārzeņu daudzums, tāpēc D vitamīna trūkums ir pilns ar kaulu slimību attīstību.
• Ēšana tikai augļiem un dārzeņiem var nelabvēlīgi ietekmēt cilvēka smadzeņu darbību, kā arī novest pie noderīgu aminoskābju trūkuma, kas nepieciešamas, lai uzturētu sirds, smadzeņu un acu aparātu darbību.
• Turklāt šāda veida diēta var izraisīt anēmiju un spēcīgu hemoglobīna līmeņa pazemināšanos asinīs.
• Arī augļu un dārzeņu uzturs var izraisīt nopietnas gremošanas trakta problēmas: bieža aizcietējums vai caureja. Tas ir saistīts ar to, ka neapstrādātos pārtikas produktos ir daudz diētisko šķiedru, ko zarnās ir grūti sagremot.

Parasti neviens ārsts nevar noteikt diētu, kas ietver tikai neapstrādātus augļus un dārzeņus. Jebkurš uztura speciālists atbalsta sabalansētu, laikam pārbaudītu diētu, izņemot dažus uztura veidus, kas uz laiku uzņem augļus. Ja ir vēlme pilnībā mainīt diētu vai doties uz augļu diētu, jebkurā gadījumā ir nepieciešams speciālista padoms. Ļoti svarīgi ir arī veikt virkni testu (ja nepieciešams), lai nebūtu kontrindikāciju pārejai uz jaunu diētu.

Tas ir pilnīgi kontrindicēts izmantot tikai dārzeņus un augļus sievietēm, kas vēlas saņemt bērnu, jau grūtniecēm un bērniem.

Protams, ēdot tikai augļus un dārzeņus, jūs varat dzīvot, it īpaši, ja uzturs ir sabalansēts, un veģetārietis arī izmanto graudus, riekstus un piena produktus. Tomēr uztura speciālistu viedokļi šajā jautājumā joprojām atšķiras, īpaši, ja cilvēki pāriet uz pilnīgu neapstrādātu uzturu. Kas notiks, ja ir tikai dārzeņi un augļi, var parādīties tikai cilvēka ķermeņa laiks un stāvoklis. Kāds jūtas labi, un kāds tikai pasliktinās.

Lai pilnībā mainītu savu uzturu augļos un dārzeņos, ir ļoti svarīgi nosvērt plusi un mīnusus un tikai tad iet gludi. Ēšana ir vislabāk sabalansēta un izvēlas diētu ne ilgtermiņā, bet tikai dažas nedēļas. Ļoti svarīgi nav izvēlēties nogurdinošas diētas, kuru dēļ jūs viegli varat nokļūt slimnīcā.

Plašāka informācija par to, kas notiks, ja jūs pastāvīgi ēdat tikai dārzeņus un augļus, jūs uzzināsiet no sekojošā video.