Iezīmes, kā ēst dārzeņus svara zudumam un uztura receptēm

Par to, ko tikai sievietes nespēj sasniegt ideālu skaitli. Viņi spīdzina sevi ar dažādiem uztura veidiem, mēģina paši sevi pielietot, ir badā. To visu var izvairīties, ja iemācīsieties ēst labi. Ēdot dārzeņus visas dienas garumā, var ne tikai ātri samazināt svaru, kā rezultātā skaitlis tuvinās lolotākajiem parametriem, bet arī aizpildīt ķermeni ar trūkstošiem elementiem.

Dārzeņi satur milzīgu daudzumu makro un mikroelementu, vitamīnu, šķiedru. Ēst pietiekami dārzeņi palīdz:

• noņemt lieko šķidrumu no organisma;
• uzlabot gremošanu;
• paātrināt vielmaiņu;
• notīriet zarnas;
• uzlabot asinis, organizēt aknu darbu;
• piesātina ķermeni ar nepieciešamajām sastāvdaļām.

Sakarā ar to, ka dārzeņi tiek sagremoti lēni, tie ir iekļauti dažādās diētās. Ķermenim ir daudz laika pavadīt šķiedrvielu sagremošanai, kas novērš tauku nogulsnēšanos rezervē.

Tāpēc ļaujiet mums iepazīties ar zema ogļūdeņraža produktu sarakstu svara zudumam. Šajā sarakstā ir iekļauti dārzeņi, kurus ieteicams lietot uzturā vai tukšā dūšā. Lai noņemtu taukus, ielieciet vairākus dārzeņus.

• Kāposti Tie ietver parastos un ziedkāposti, brokoļus, Savo.
• Pipari Diēta būtu jāpievieno saldie pipari un karstie čili pipari.
• Cukini, cukini, skvošs.
• Gurķi.
• Tomāts.
• Redīsi, rāceņi, daikona redīsi.
• Selerijas
• Bietes

Ar spēcīgu bada sajūtu, kartupeļus, kukurūzu, ķirbjus un burkānus nelielā daudzumā pievieno diētai.

Lai nesaņemtu papildu kalorijas, jums vajadzētu dot priekšroku pārtikas produktiem, kuriem ir zems ogļhidrātu daudzums. Ja tomēr šie produkti ir uzturā, labāk tos ēst no rīta. Augsta ogļhidrātu pārtika palielina svara pieaugumu, ja tos ēdat lielos daudzumos un vēlāk nekā 3-4 stundas pirms gulētiešanas.

Tiem, kas nevēlas labāk, ir svarīgi pareizi gatavot dārzeņus. Neapstrādāti dārzeņi ir vislabāk ēst sasmalcināti un uzreiz pēc vārīšanas, pretējā gadījumā ieguvumi no to lietošanas būs mazāki, jo strauji zaudē vitamīnus. Ja dārzeņus gatavo salātos, majonēzi nedrīkst pievienot. Mērci var izmantot linu, olīvu vai sezama eļļā, kā arī taukainu krējumu vai sojas mērci.

Papildus neapstrādātiem dārzeņiem uzturā ir atļauts iekļaut arī citus produktus. Tie ir liesa vārīta gaļa, vārītas zivis, tvaicēti, olas. Dienas laikā jums vajadzētu dzert daudz tīra ūdens, kā arī regulāru vai zāļu tēju. Nu, ja tas ietver kumelīšu, piparmētru un citronu balzamu. Tie nodrošinās mierīgu miegu, samazina apetīti.

Daudzi dietologi iesaka ēst vārītus vai tvaicētus dārzeņus. Sausie produkti ir labvēlīgāki kuņģim un zarnām, pēc ēšanas, kuņģa darbības traucējumi vai vēdera uzpūšanās ir mazāk izplatīti. Jūs varat tos dzēst, pievienojot nelielu daudzumu ūdens vai ievietojot 1-2 ēdamk. karotes skāba krējuma vai sojas mērces, tomātu pasta. Termiskā apstrāde saglabā lielu daudzumu vitamīnu.

Izmantojot modernas ierīces, varat pagatavot tvaicētu trauku, cep cepeškrāsnī, pagatavot vārītos dārzeņus. Pēc tam, kad tos vārījāt, varat pagatavot kartupeļu biezeni, padarīt uztura kokteiļus blenderī.

Aukstajā sezonā varat izmantot saldētus dārzeņus. Jūs varat tos sagatavot vai iegādāties jebkurā lielveikalā.

Papildus saldētiem pārtikas produktiem uzturs ietver arī citus pārtikas produktus.

• Zema tauku gaļa. Tie ietver trušu, vistas, tītara gaļu.
• Zivis nav taukaina. Uz galda ir labāk iesniegt polloku vai heku.
• Arī jūras veltes, piemēram, kalmāri, garneles, gliemenes būs noderīgas.

Bada bada laikā labāk ir ēst dažus žāvētus augļus vai riekstus, bet svaigi augļi, piemēram, banāni un vīnogas, vēl jāiznīcina. Šo saldo augļu sastāvā ir daudz fruktozes, tāpēc ir maz ticams, ka pēc ēšanas tie zaudēs svaru.

Lai iegūtu reālus rezultātus, ir svarīgi ievērot dažus noteikumus:

• vajadzētu ēst vismaz 5 vai 6 reizes dienā, izvairoties no akūta bada bada;
• porcijām jābūt nelielām un ne vairāk kā 200 gramiem produkta;
• ir svarīgi ievērot dzeršanas režīmu, tas ļaus izvadīt no organisma toksīnus, kā arī uz brīdi samazināt bada sajūtu;
• jums nevajadzētu ēst ogļhidrātus naktī, pēdējai maltai ar ogļhidrātiem jābūt ne vēlāk kā trīs stundas pirms gulētiešanas.
• Ir svarīgi, lai uzkodas netiktu izlaistas, jo tas neradīs svara zudumu, bet tikai palēninās vielmaiņu.

Daudzi ēd sviestmaizi brokastīm vai dzert glāzi tējas vai kafijas. Tas ir nepareizi, jo šobrīd sākas gremošanas process. Pēc izpētes tika konstatēts, ka, ņemot vērā, cik daudz ēdiena persona ēd brokastis, ir atkarīgs no ēdiena lieluma pusdienās un vakariņās.

Ēdot neapstrādātus dārzeņus lielos daudzumos var izraisīt gremošanas sistēmas traucējumus. Lai to novērstu, jums vajadzētu aizstāt neapstrādātu pārtikas produktu pieņemšanu ar dārzeņiem, kas ir apstrādāti ar termisko apstrādi. Galvenais ir tas, ka produkti nav cepti lielā eļļas daudzumā, bet tvaicēti, vārīti vai cepami. Produkta termiskās apstrādes laikā to kaloriju saturs var atšķirties vienā vai otrā virzienā.

Dārzeņu ēdieni ir ideāli apvienoti ar vārītu gaļu vai zivīm ar zaļumiem. Tas ir labāk pievienot garšvielas un sezonas tos ar citronu sulu. Lai uzsāktu vielmaiņu un samazinātu gremošanas traucējumus, jums dienas laikā jāizdzer līdz diviem litriem ūdens. Tas ir svarīgi, lietojot lielus šķiedru daudzumus.

Saskaņā ar uztura speciālistiem ir vērts dot priekšroku dārzeņiem, kas nav cieti, bet nekādā gadījumā nav ieteicams tos sagatavot vakariņām. Burkāni un bietes vislabāk ēd no rīta. Starp citu, burkāni Eiropā netiek uzskatīti par dārzeņiem, bet gan augļiem. Tas tika oficiāli paziņots 1991. gadā.

Nav vēlams lielos daudzumos iekļaut ķirbju, melones, kukurūzas.

Dažiem pārtikas produktiem ir augsts kaloriju saturs, tāpēc ieteicams ierobežot to lietošanu, lai nebūtu svara. Vislabāk tos patērē 1-2 reizes nedēļā. Kartupeļu cienītāji dažkārt var palutināt sevi ar vārītiem vai ceptiem kartupeļiem.

• Franču kartupeļi satur 170 kcal uz 100 gramiem produkta;
• vārītā traukā ir 76 kcal;
• "Formās" - 82 kcal;
• kartupeļu biezeni - 82 kcal.

Lai paātrinātu vielmaiņas procesus, vēlams dot priekšroku Bulgārijas un Kajēnas pipariem, kāpostiem un brokoļiem, kartupeļiem, tomātiem un bietes.

Naktī jūs varat veikt burkānu salātus, ēst gurķi, selerijas, sparģeļus, kāpostus, papriku.

Salātu mērci nav svarīgi izmantot majonēzi, kečupu vai tauku krēmu. Tas ir labāk, lai piepildītu trauku ar olīvu vai citu augu eļļu, pievieno nedaudz zemu tauku skābo krējumu, ābolu etiķi.

Sākot šo ēdienu, vasaras beigās un rudenī tas ir labāks, jo tajā laikā nogatavojas svaigi dārzeņi. Šobrīd viņi saglabā maksimāli noderīgas vielas, kas ir svarīgas veselībai. Ēdot dažādus dārzeņus, jūs varat ātri novest ķermeni vēlamajā formā, uzlabot ķermeni.

Lai redzētu šīs diētas rezultātus, ir svarīgi neaizmirstiet par treniņu. Garās pastaigās svaigā gaisā, dodoties uz trenažieru zāli vai peldbaseinu, tuvināsieties jūsu mīļotajam sapnim.

Lietojot dārzeņu pārtiku, jūs varat ātri iegūt pietiekami daudz, kamēr organisms saņem nepieciešamo daudzumu minerālvielu un vitamīnu. Uztura laikā, kas saistīts ar svara zudumu, labāk ir biežāk ēst neapstrādātus dārzeņus, tos nomainot ar vārītiem un sautētiem produktiem. Labāk nav sagatavot uztura ēdienus nākotnē, ar ilgtermiņa uzglabāšanu, to lietošana ir samazināta par gandrīz 70%. Izmantojot dārzeņus, varat domāt par interesantu ēdienkarti visu dienu. Šajā periodā diēta būs pamats dažādiem salātiem, noderīgām kastrolēm, svaigām sulām.

Šis uzturs ir ļoti viegli pieļaujams, jo ķermenis saņem pietiekamu šķiedrvielu daudzumu, kas veicina tās labāku attīrīšanu. Tomēr cilvēks saņem pareizo daudzumu vitamīnu, makro un mikroelementu dārzeņos. Tas ļauj arī izmantot gaļu un zivis, piena produktus, kas nodrošina proteīna piegādi organismā. Daži jauni ēdieni, piemēram, ketodieti, ir vērsti uz olbaltumvielu uzņemšanas samazināšanu, kas savukārt noved pie ādas bojāšanās, mati var izkrist. Lai gan ketogēnā diēta ļauj ātri zaudēt svaru, pārliecinieties, ka tajā laikā ir iekļauts vitamīnu komplekss, lai izvairītos no blakusparādībām.

Nedēļas paraugu izvēlne, kuras mērķis ir svara zudums:

• brokastīm varat lietot zemu tauku biezpienu (100 g), kā arī dārzeņu un zāļu tējas salātus;
• kā uzkodas varat dzert glāzi taukainu jogurtu;
• pusdienas sastāv no okroshka par kefīru, ziedkāposti biezeņu zupu un rīvētu burkānu no 1 tējk. olīveļļa;
• vakariņas sastāv no pildītiem saldajiem pipariem ar tomātiem un baklažāniem;
• naktī jūs varat dzert glāzi taukainu jogurtu.

Papildus šai opcijai jūs varat izmantot diētu, kas balstīta uz gardu un veselīgu dārzeņu zupu pieņemšanu. Šīs maltītes laikā jūs varat jebkurā laikā un jebkurā daudzumā ēst dārzeņu zupu. Tas nodrošinās ilgstošu sāta sajūtu, un tajā pašā laikā ķermenis pavada vairāk enerģijas zupas sagremošanai, kas nodrošinās ātru svara zudumu. Izvēloties šādu diētu, ir jāpatur prātā, ka jums nevajadzētu ēst kā vairāk nekā 7 dienas. Pēc tam jums ir jāiekļauj olbaltumvielu pārtika savā uzturā. Divas nedēļas vēlāk jūs varat atkārtot šādas diētas versiju. Šajā laikā jūs varat zaudēt līdz pat 8 kg lieko svaru.

Tāpat kā lielākā daļa diētu, šai diētai ir arī noteiktas kontrindikācijas.

1. Iekļaut diētā lielu skaitu svaigu dārzeņu nevajadzētu būt tiem, kam ir problēmas ar gremošanas sistēmu. Labāk ir ierobežot to lietošanu gastrīts, čūlas, kolīts paasinājuma laikā.
2. Dārzeņu diēta nav piemērota cilvēkiem ar nieru slimībām.
3. Neēdiet dārzeņus ilgu laiku cilvēki hronisko slimību paasinājuma periodā.
4. Nepieciešams atteikties no šīs diētas tiem, kas ir alerģiski pret noteiktiem pārtikas produktiem.
5. To nedrīkst lietot sievietes grūtniecības laikā, kā arī bērna barošanas laikā.
6. Šāds uzturs nav ieteicams vecākiem cilvēkiem.

Pirms jebkuras diētas lietošanas ar gremošanas orgānu problēmām, citām problēmām ir nepieciešams konsultēties ar gastroenterologu vai dietologu, lai nodrošinātu izvēlētās diētas pareizību.

Šāds dārzeņu uzturs var nebūt piemērots tiem, kas pieraduši pie gaļas. Ēdot dārzeņus bez gaļas, viņiem var būt grūti, tāpēc viņiem labāk izvēlēties proteīnu un dārzeņu diētu. Šādā gadījumā ķermenis saņems vairāk labumu, šāds uzturs ir līdzsvarotāks vērtīgo vielu saturā.

Nepieciešamās sastāvdaļas barojošu mazkaloriju ēdienu pagatavošanai izvēlas atkarībā no garšas un personīgās izvēles. Jūs varat pagatavot vienkāršus un garšīgus ēdienus lēnā plītī.Ne mazāk barojošs un veselīgs ir cepeškrāsnī cepti dārzeņi. Turklāt ir nepieciešams rūpēties par vitamīniem iepriekš, gatavojoties ziemai. Tvaicēti dārzeņi bez eļļas vai tvaicētiem būs ideāli piemēroti vakariņām, viņi atstās ilgu sāta sajūtu, bet nepievienos papildu mārciņas.

Sastāvdaļas:

• cukini vai cukini - 200 g;
• paprika - 50 g;
• Pekinas vai baltās kāposti - 200 g;
• gurķis 1 gab .;
• ½ citronu sulas;
• sāls, garšvielas, ķiploki;
• olīveļļa mērci.

Visus dārzeņus mazgā un sagriež salmiņos, pēc tam pievieno eļļai, pievieno garšvielas. Šī ēdiena kaloriju saturs ir 33 kcal uz 100 gramiem.

Jums jāveic šādi produkti:

• tomāti - 2 gab.
• paprika - 2 gab .;
• cukini - 1 gab .;
• zaļumi;
• sāls.

Dārzeņus sagriež kubiņos, ievieto dziļā pannā un sautē zem slēgta vāka 15-20 minūtes. Pievienojiet sāli pašā beigās. Šī ēdiena kaloriju saturs ir 23 kcal.

Turklāt dārzeņus var pagatavot sautējumā, kastrolī, salātos vai tauku dedzināšanas zupā. Bet arī neaizmirstiet par dzērieniem un kokteiļiem, kas izgatavoti no dārzeņiem. Vairāk dārzeņu ēdieni cilvēka uzturā, jo vairāk kilogramu varēs atvadīties, un jo mazāk būs viduklis.

Lasiet vairāk par zemāk redzamo video par dārzeņu diētu.