Valriekstu eļļa

Valrieksti izmanto sviesta ražošanai. Tas ir vērtīgs augu produkts un to plaši izmanto cilvēki dažādās jomās, sākot no ēdiena gatavošanas un medicīnas līdz kosmetoloģijai. Valriekstu eļļai ir daudz labvēlīgu un dziedinošu īpašību.

No kokiem izņemtie rieksti ir vairākus mēnešus, lai pilnībā nogatavotos. Šajā laikā eļļas saturs tajos palielinās. Savukārt svaigos augļos ir vairāk piena sulas, kas presēšanas laikā nonāk eļļā. Tomēr ilgu laiku, lai uzglabātu riekstus, arī tas nav tā vērts, pretējā gadījumā tajos esošā eļļa nokritīs.

Lai iegūtu sviestu, riekstu augļi ir sadalīti un atdalīti no čaumalas. Augļu kodoli tiek saspiesti un nosūtīti nospiešanai. Pirmā nospiešana notiek aukstumā. Pēc tam kūka vēlreiz sasmalcina, sajauc ar siltu ūdeni un vēlreiz saspiež (dažreiz silda). Pirmā presēšana dod aptuveni 30-35 procentus no naftas, otrā - apmēram 10-15 procenti.

Šādu augu eļļu iespējams iegādāties lielos veikalos un specializētos punktos, kas pārdod veselības produktus. Arī eļļas var pasūtīt tiešsaistes veikalos. Šo eļļu var atrast plastmasas un stikla traukos.

Izvēloties eļļu no valriekstiem, apsveriet šos punktus:

• Dabiskajai eļļai piemīt patīkama, nepievilcīga garša, viegls aromāts, dzeltenīgi zelta nokrāsa.
• Lai netiktu iegādātas viltotas preces, pievērsiet uzmanību cenai - ja tas ir ļoti zems (par 2-3 reizes), ir liela varbūtība, ka jums ir atšķaidīts produkts.
• Eļļas konsistencei jābūt diezgan biezai un viskozai.
• Pagrieziet pudeli rokās un nolieciet to - uz sienām ir jābūt taukainām pēdām.
• Arī dabiskumu var novērtēt pēc nogulumu klātbūtnes apakšā, ja pērkat nerafinētu produktu.

• Eļļas pirmā presēšana ir patīkama garša. Tas ir bezkrāsains vai ir nedaudz zaļgani.
• Eļļai, ko iegūst, saspiežot ar sildīšanu, ir intensīvāka krāsa. Tās garša ir sliktāka nekā parastajā temperatūrā nospiesta produkta garša.
• Zemesriekstu sviesta blīvums ir 0,925-0,927.
• Produkts sacietē pie mīnus 18-28 grādiem.
• Eļļa izžūst viegli un ilgstošas ​​uzglabāšanas laikā kļūst rīta.
• Zemesriekstu sviesta garša ir labāka par olīveļļu.

100 g zemesriekstu sviesta satur:

No riekstkoka iegūtas eļļas sastāvā ir:

• vērtīgas taukskābes, kuru vidū ir daudzas polinepiesātinātās skābes kā linolēna, oleīnskābe, linolskābe un citas;
• karotinoīdi, retinols;
• vitamīni K, PP, B grupa;
• dzelzs, joda, vara un citi makro un mikroelementi;
• Koenzīms Q10.

Šī eļļa ir ļoti bagāta ar E vitamīnu, kā arī omega6 un omega3 taukskābēm. Tas padara to par noderīgu pārtikas produktu. Šī eļļa ir īpaši ieteicama grūtniecības laikā, jo tā ne tikai nodrošina barības vielas, bet arī novērš toksēmiju.

Unikālais valriekstu augļu eļļas sastāvs to padara par vērtīgu produktu kulinārijas, kosmētikas un terapeitiskās lietošanas vajadzībām.

Regulāri lietojat šo produktu:

• atjaunot ķermeni;
• palielināt vitalitāti;
• stiprināt kuģus;
• noņemt radionuklīdus no organisma;
• uzlabo sejas ādu;
• normalizēt miegu;
• samazina holesterīna līmeni;
• stiprināt ķermeņa aizsargfunkciju.

Pateicoties augu fermentiem, kas palielina asins plūsmu uz dzimumorgānu, eļļa darbojas kā afrodiziaks. Tam ir arī stimulējoša ietekme uz spermas veidošanos.

Skatiet šo videoklipu par programmu “Par svarīgākajiem”, no kura jūs uzzināsiet vēl vairāk par valriekstu eļļas labvēlīgajām īpašībām.

Ir praktiski nekādas pilnīgas kontrindikācijas riekstu eļļai, izņemot individuālo neiecietību pret riekstiem un alerģiju pret tiem, bet šī noderīgā produkta apjoms un lietošanas biežums ir jākontrolē, ja

• kuņģa-zarnu trakta čūlu bojājumi;
• gastrīta paasinājums ar samazinātu skābumu;
• smaga aknu slimība;
• zīdīšana (eļļa var izraisīt alerģiju zīdaiņiem).

Zemesriekstu eļļu nevajadzētu patērēt augstā temperatūrā, slikta dūša, vemšana.

Riekstu eļļu var pievienot dažādiem ēdieniem (vēlams aukstumam, bez apkures). Šādu eļļu ieteicams lietot tukšā dūšā līdz trīs reizes dienā tējkarotei (pusstundu pirms ēšanas).

Bērniem valriekstu eļļa ir ieteicama pēc 1 gada. Produkts var tikt pievienots līdz 5 ml. dienā salātos un graudaugos. Bērni, kas vecāki par 5 gadiem, palielina devu līdz 10-15 ml. dienā.

Mūsu valstī šāda veida eļļu reti izmanto ēdiena gatavošanā, bet austrumu un Vidusjūras ēdieni bieži tiek pagatavoti ar riekstu eļļu.

Riekstu eļļa:

• pievienojiet dārzeņu salātiem, lai uzlabotu un papildinātu to garšu;
• izmantošana cepšanai;
• veikt aukstu mērču sastāvdaļu;
• pievienojiet mājās gatavotas kūkas (mīklu kūka, pīrāgs uc).

Skatieties neparastu ēdienu, kas ietver riekstkoka eļļu.

Valriekstu eļļa ir ieteicama:

• Tuberkuloze
• Gļotādu iekaisums
• Hronisks kolīts
• Vēža slimība
• Aizcietējums
• Vairogdziedzera hiperfunkcija
• Urolitiāze
• Varikozas vēnas
• Otīts
• Hronisks artrīts
• Peptiska čūla un hrona. gastrīts ar augstu skābumu
• Diabēts
• Metabolisma traucējumi
• Griezumi, iekaisumi, apdegumi un ādas brūces

Ja personai ir predispozīcija un risks saslimt ar aknu, asinsvadu un sirds slimībām, šādai eļļai ieteicams lietot profilaktisku līdzekli. Zāles jālieto arī atveseļošanās laikā pēc smagas slimības vai operācijas.

Var izmantot eļļu:

• ārēji - berzēt ādā, sāpes locītavās, ieeļļojiet sāpes vēnās;
• iekšā - pusi karotes no rīta (īpaši ar augstu asinsspiedienu un holesterīnu, kopā ar karoti medus) vai naktī (īpaši ar kolītu, aizcietējumiem, hepatītu un tuberkulozi).

Cilvēki, kas vēlas atbrīvoties no liekā svara, novērtēs zemesriekstu sviestu, jo tas ir lielisks daudzu noderīgu vielu un enerģijas avots. Eļļa ir pilnīgi sagremota un var tikt iekļauta jebkurā veselīgā diētā.

• Izmanto drukas tintes sagatavošanai.
• To izmanto ziepju ražošanā.
• Kūku baro liellopi.

Bagāts vitamīnu un mikroelementu sastāvs izgatavots no riekstkoka. eļļa ir populāra kosmetoloģijā.

Proti:

• Šīs eļļas izmantošana ir iespējama ar jebkura veida ādu, bet vislabāk to ietekmē sausā, kairinātā un jutīgā āda, jo tas labi atdziest, nomierina un mitrina.
• Valriekstu eļļa ir daļa no daudziem kosmētikas līdzekļiem - balzāmiem, higiēnas produktiem, krēmiem un citiem.
• Uzklājot eļļu tīrā veidā, tas vienmērīgi un viegli sadalās pa ādu un pietiekami ātri uzsūcas.
• Izmantojot šo eļļu, jūs varat atbrīvoties no plaisām lūpās, kā arī uz ķermeņa ādas.
• Atjaunojoša un atjaunojoša efekta klātbūtne ļauj izmantot šo eļļu, lai apkarotu ar vecumu saistītās izmaiņas ādā (tā novērš smalkas grumbas).
• Regulāra zemesriekstu sviesta uzklāšana uz ķermeņa nostiprina ādu, uzlabo tās elastību un nodrošina gludumu.

Arī:

• Rūpējoties par ādu ar zemesriekstu sviestu, to bieži sajauc ar cita veida eļļu, piemēram, olīvu vai mandeļu eļļu.Šo maisījumu ieteicams uzklāt uz ķermeņa pēc dušas.
• Ar riekstu eļļu ir iespējams veikt masāžu, pievienojot tai dažādas aromātiskās eļļas, tāpat kā bāzes eļļā.
• Riekstu sajaukšana. eļļa (divas tabulas. karotes) ar sulu (daži pilieni) un eļļa (galda karote) citrona, ieteicams veidot maskas, lai stiprinātu nagus. Maisījumu iemasē nagos un nomazgā pēc 20 minūtēm. Piemērojot šo masku, jūs padarīsiet nagu plāksni gludu, stingru, mazliet mazinātu un varēsiet novērst delamināciju.
• Pievienojot tauku skābo krējumu uz riekstu eļļas, jūs varat tikt galā ar sausu roku ādu, un sajaucot eļļu ar kartupeļu biezeni, jūs veicat roku maskas, lai palīdzētu novērst ar vecumu saistītu pigmentāciju.

Valriekstu eļļu bieži izmanto matu stiprināšanai.

Mājas maska ​​paraugs, kas stimulē galvas ādas asins plūsmu, papildu barība un matu stiprums, kā arī elastīgums stilistikā būs recepte ar medu un olām. Maskai jālieto divas tabulas. karotes riekstkoka eļļas karoti medus un viena ola, kas ir iepriekš saputota. Sastāvdaļas sajauc un berzē galvas ādā un matos. Tālāk, jums ir nepieciešams ietin galvu ar dvieli un turēt masku uz pusstundu, pēc tam nomazgājiet matus ar regulāru šampūnu.

Pievienojot dažus pilienus valriekstu eļļas uz nakts vai dienas krēmu, jūs bagātināsiet kosmētiku ar noderīgām vielām, un jūs to varat izmantot kā atjaunojošu līdzekli.

Lai sagatavotu maskas eļļas eļļai, varat pievienot:

• Nedaudz kosmētisks māls un citronu eļļa (trīs pilieni). Turiet seju divdesmit minūtes. Šī maska ​​ir ieteicama taukainai un kombinētai ādai.
• Tajā pašā daudzumā smiltsērkšķu eļļa un ciedra. Uzklājiet uz 15 minūtēm. Šī maska ​​ir īpaši piemērota sausas ādas īpašniekiem.
• Kumelīšu ziedu infūzija un nedaudz bezkrāsaina henna. Turiet seju 10 minūtes. Šī recepte ir piemērota jebkurai ādai. Šī maska ​​ir pretiekaisuma iedarbība.

Riekstu eļļu var uzklāt uz lūpām, ja tās ir pārslas, sausas vai krekinga. Jūs varat apstrādāt šo smaržīgo produktu lūpas pirms staigāt aukstumā.

Problēma ādas un iekaisuma, bojājumu, slimību un kairinājuma gadījumā skartās teritorijas ir jāieeļļo ar zemesriekstu eļļu divas reizes dienā.

Lietojot valriekstu eļļu pārtikai, jūs pasargāsiet ādu, kad iegūsit iedegumu no iekšpuses, aktivizējot tās aizsargfunkciju (tādā veidā jūs pasargāties no degšanas). Tāpat eļļu var uzklāt uz ādas kā jebkuru citu miecēšanas eļļu. Turklāt tiek uzskatīts, ka šī augu eļļa efektīvi uztur un uztur esošu iedegumu. Ar to āda būs garāka bronza un pievilcīga.

• Viltojot valriekstu eļļu, tam pievieno linu sēklu.
• Persijā valriekstu eļļa tika uzskatīta par produktu, kas veicina garīgo attīstību.