Valrieksts

 Riekstkoks no valriekstu ģimenes

Ņemot vērā gan medicīnisko, gan pārtikas izmantošanu, valriekstu var saukt par vienu no vērtīgākajiem riekstiem. Auga augļi tiek ēst, un medicīniskiem nolūkiem tie izmanto ne tikai koku lapas un augļus, bet arī to starpsienas, mizu un čaumalu.

Izskats

Valriekstu koks ir daudzgadīgs (tā kalpošanas laiks var pārsniegt 400 gadus), aug līdz pat 30 metru augstumam, un tam ir diezgan izplatošs vainags. Tam ir diezgan spēcīgs stumbrs ar diametru līdz pusotru metru ar tumši pelēkas krāsas plaisu.

Valriekstu lapas ir diezgan lielas, un tām ir iegarena ovāla forma, kā arī neliels zobu stiebrs. Uz katra rieksta koka parādās dažādu dzimumu ziedi. Vīriešu ziedos ir astoņpadsmit putekšņi. Sieviešu ziedi atrodas uz koka divus vai trīs gabalus vai atsevišķi. Viņiem ir divi brakti.

Augu augļi ir drupe, kurā ārējais mīkstais slānis slēpj nogatavināšanas riekstu ar kodolu un cieto apvalku. Kodols ir gaiši brūns. Dažādas šķirņu lielums un augļu forma var atšķirties. Vienam auga augam var būt 5-23 gramu masa.

 Valriekstu augļi
Uz koka, mūsu čaumalas pastāvīgais rieksts ir paslēpies aiz mīkstā čaumala.

Suga

Iekārta ir daļa no valriekstu ģimenes. Valriekstam ir astoņas ģints un aptuveni 60 augu sugas.

Kur aug

Riekstu galvenokārt audzē subtropu reģionā, lai gan tagad ir šķirnes, kas labi aug un ražo vidējā jostā. Savā savvaļas formā augs atrodas kalnainos apgabalos - Kaukāzā, Āzijā, Irānā, Afganistānā. Tajā pašā vietā riekstu un civilizēto. Tagad valrieksti tiek audzēti valstīs ar mērenu un siltu klimatu, piemēram, Moldovā un Ukrainā, Vidusāzijas valstīs un citās valstīs. Krievijā augs tiek audzēts vidējā zonā, kā arī dienvidu reģionos. Starp tām valstīm, kurās audzē valriekstus, ir vadošās ASV, Ķīna, Meksika, Turcija, Indija, Irāna, Francija, Ukraina.

Savākšanas metode

Rieksti sāk ražot kultūraugus līdz 15-20 gadu vecumam, un vislielākais augļu daudzums ir vērojams 100-180 gadus vecos kokos. Neapstrādāti augļi tiek novākti maijā-jūnijā un nogatavojušies rieksti - rudenī. Nobriedušu riekstu kolekcija sākas, kad perikarpas plaisas un paši augļi nokrīt zemē. Dažādu šķirņu nogatavošanās laiks ir atšķirīgs - tie ir agri nogatavojušies un vidēji nogatavojušies, kā arī nogatavošanās.

Kā izvēlēties un kur nopirkt

Izvēloties riekstu augļus, jums ir jābūt uzmanīgiem un jāņem vērā šādas nianses:

  • Garajos augļos čaumalas parasti ir plānākas nekā apaļas.
  • Uzgriežņa kodoli jāpārklāj ar gaiši brūnu apvalku.
  • Nepērk riekstus ar melnu sirdi un traipus uz čaumalas.
  • Smaržojiet augļus un atsakieties pirkt, ja jūtat pelējuma smaržu.
  • Ja iegādājaties riekstu tirgū, lūdziet pārdevēju izmēģināt vienu kodolu un pārliecinieties, ka tam nav rūsas garšas.
  • Pērkot riekstus veikalā, pievērsiet uzmanību glabāšanas laikam.

Raksturlielumi

  • Valriekstu koki nodrošina personu ar noderīgām izejvielām mizas, sakņu, lapu un augļu veidā.
  • Riekstu augļus izmanto, lai iegūtu eļļu, ko izmanto kosmetoloģijā, tradicionālajā medicīnā un ēdiena gatavošanā. Tas ir garšīgs un smaržīgs produkts.
  • Valrieksts ir ļoti noderīgs bērniem un topošajām māmiņām. Laktācijas palielināšanai ieteicams lietot māmiņas.

Uzturvērtība un kaloriju daudzums

100 g valriekstu kodolu satur:

Vāveres Tauki Ogļhidrāti Kaloriju saturs
15,2 grami 65,2 grami 7 grami 650 kcal

Ķīmiskais sastāvs

Augļu kodoli ir ļoti barojoši:

  • Tie satur līdz 80% tauku, ieskaitot oleīnskābes, miristiskās, linolēnās, arahidoniskās, laurīnskābes, stearīnskābes un palmitīnskābes.
  • Arī rieksti satur līdz 16 procentiem olbaltumvielu un līdz 12 procentiem ogļhidrātu, ko pārstāv cukuri un ciete. Riekstos esošajās olbaltumvielās ir daudzas dzīvībai svarīgas aminoskābes.
  • Valriekstu augļi ir bagāti ar vitamīniem, ieskaitot B1, C, P, K B2, E, PP, provitamīnu A.
  • Riekstiem ir augsts šķiedrvielu saturs - 6-7 procenti.
  • Riekstos ir aptuveni 4 procenti tanīni (tie dod augļiem rūgtu garšu), kā arī līdz pat 9 procentiem pektīna.
  • Augļos ir atrodamas arī minerālu sāļi, organiskās skābes, hinoni, ēteriskā eļļa, flavonoīdi un citas vielas.
  • Starp vērtīgajiem savienojumiem, kas atrodami valriekstos, ir izolēti fitosterīni, kuriem ir anti-sklerotiska iedarbība.

Noderīgas īpašības

Lai izmantotu 50-100 gramus riekstu, ieteicams lietot vispārējo ķermeņa stiprināšanu, kā arī:

  • Avitaminoze
  • Auksti
  • Aptaukošanās
  • Diabēts
  • Kolikas, aizcietējumi, dizentērija
  • Saindēšanās ar pārtiku
  • Grēmas
  • Impotence
  • Klepus
  • Sāpes locītavās
  • Audzēji
  • Bronhiālā astma
  • Urolitiāze

Valrieksts un medus piesātina ķermeni ar noderīgiem mikroelementiem, lasiet labākās receptes citā rakstā. A valriekstu sadalīšanaAr ūdeni vai degvīnu inficēts palīdzēs izārstēt daudzas slimības.

Jūs varat uzzināt vairāk par valriekstu labvēlīgajām īpašībām no nākamā video. Un arī par to, cik daudz ir nepieciešams ēst kodolus, lai segtu dažu vitamīnu dienas likmi.

Kaitējums un kontrindikācijas

Riekstiem nav ieteicams lietot, ja:

  • Individuālā neiecietība
  • Psoriāze
  • Neirodermīts
  • Augsts aptaukošanās
  • Palielināta asins recēšana
  • Eczemah
  • Kolīts

Ļaunprātīgi izmantojot valriekstus, cilvēks var saņemt stropu un galvassāpes. Pārmērīgi rieksti pārtikā apdraud spazmas smadzeņu asinsvados, mandeļu kairinājumu un izsitumus mutē.

Ilgstoša riekstu lapu smaržas ieelpošana var izraisīt galvassāpes un miega traucējumus.

 Valriekstam ir dažas kontrindikācijas
Izmantojiet valriekstus piesardzīgi uzskaitītajās slimībās.

Sula

Riekstu sulā ir spēcīgs anthelmintisks un choleretic efekts.

Shell

Korpusi ir bagāti ar tanīniem, steroīdiem, kumarīniem, fenolu un karboksilskābēm.

Receptes, kurās izmanto čaulu:

  • Ar kakla eroziju: Kilogramu riekstu čaumalu mazgā ar ūdeni un ielej verdošu ūdeni (1500 ml). Pēc tam ūdeni ar korpusu vāra un vāra izejvielu piecas minūtes. Izšķīdināto buljonu atšķaida 10 reizes ar vārītu ūdeni un izmanto divreiz vai trīs reizes dienā.
  • Tīrīt tvertnes: Piecpadsmit riekstu čaumalām nepieciešams ieliet 0,5 litru degvīna un uzstāt divas nedēļas. Stingra infūzija pirms brokastīm ēdamkaroti.
  • Ādas čūlas: Riekstpapīrs jādedzina un jāpārvērš par pulveri, kas jāapkaisa skartajās vietās.
  • Pret urīna nesaturēšanu: Veikt 10 gramus pulverveida riekstu katru dienu.
  • Lai novērstu nevēlamus matus: Sadegušos riekstus atšķaida ar ūdeni, lai iegūtu suspensiju. Šo griestu lieto vietās, kur viņi vēlas atbrīvoties no matu izplatīšanas.
  • Ar ādas iekaisumu: Sagatavot valriekstu čaulas un starpsienu tinktūru, lauru galdu. karoti neapstrādāta glāze verdoša ūdens. Infūziju uzglabāt siltā vietā vienu stundu un noslaukiet šķidrumu, lietojiet iekšķīgi (dzert 50 ml pēc ēšanas trīs reizes dienā) un ārēji (uzklājiet samitrinātu salveti).
  • Ar nātreni un niezi: Uzpildiet ar 1500 mililitriem sasmalcinātu riekstu (5 ēdamkarotes), nātrēm un dadzis saknēm (uz galda. Karote). Vāra kolekciju 20 minūtes, tad pievienojiet piparmētru, salviju, baziliku, melisu un baldriāna saknes (katrs tējkarote) uz ūdeni un vāra vēl 10 minūtes. Atdzesēts novārījums jāfiltrē un jāizņem mēneša laikā. Dzerot ēdamkaroti šādas novārījuma, pēc ēšanas (divas stundas) divas reizes dienā.
  • Par ekzēmu: Turiet riekstu cepeškrāsnī līdz tumši brūnai, un, atdzesējot, ievietojiet to pulverī un samaisiet ar zivju eļļu. Ieeļļojiet skarto zonu ar šo produktu.
  • Noņemt radioaktīvās vielas: Lobīti pelni ir labs absorbents. Lai sagatavotu pelnu, apvalks tiek sadalīts gabalos, cepams zemas karstuma apstākļos, nepārtraukti maisot, un, veidojot ogles, to sasmalcina pulverī. Šis pelni jādzer ik pēc trim stundām, sajaucot vienu vai divas ēdamkarotes glāzē ūdens.

Lapas

Valriekstu lapas ir bagātas ar karotīnu, taukiem (58-77%), olbaltumvielām (9-21%), ogļhidrātiem (cietei, saharozei un glikozei), flavonoīdiem, glikozīdiem un askorbīnskābei. No tiem novārījums pastiprina smaganas, samazina rīkles iekaisumu un ir diurētisks efekts.

Valriekstu lapas izmanto šādi:

  • Ar caureju un diabētu: Žāvētas lapas tiek sasmalcinātas un 1-2 tējk. karotes izejvielu ielej glāzi verdoša ūdens. Infūzējot vienu stundu termosā, filtrējiet mediju un dzeriet pusi glāzes pārtikas 3-4 reizes dienā pirms ēšanas. Cukura diabēta laikā lietojiet zāles mēnesi.
  • Gastrīts, limfmezglu tuberkuloze, AV, dzemdes patoloģija, ekzēma, epilepsija: 50 grami žāvētu bukletu, kas piepildīts ar litru verdoša ūdens. Uzstājiet, ka jums ir nepieciešamas divas stundas, un pēc tam divreiz līdz četras nedēļas trīs reizes dienā pirms ēdienreizes izņemiet 1 / 2-1 kausu. Šo infūziju lieto arī ārēji pret furunkulozi, psoriāzi, ekzēmu, hemoroīdiem, melngalvīm, seboreju un matu izkrišanu.
  • Atherosclerosis, urolitiāze, žultsvadu patoloģija, aknu slimība un plaušu tuberkuloze: Izmantojiet tēju no sausām riekstu lapām. Viens vai divi zodi. karoti sasmalcināti neapstrādāti kā tēja. Tā ir piedzēries ar cukuru vai medu vairākas reizes dienā.
  • Artrīts, radikulīts, aptaukošanās, podagra, reimatisms, artroze, osteohondroze, celulīts: Žāvētas brošūras (250 grami) ielej ar litru ūdens, vārītas un vārītas 15 minūtes. Stīvs buljons jāielej vannā ar ūdens temperatūru + 37 + 38 grādi. Šādas vannas ir ieteicamas 12-15 procedūru kursiem, katru dienu pirms gulētiešanas 10-15 minūšu laikā.
  • Ar aterosklerozi: Jaunas lapas tiek sasmalcinātas un 500 ml verdoša ūdens ielej ēdamkaroti izejvielu. Maisījumu ievada vienu stundu termosā un filtrē. Ir nepieciešams izmantot iegūto buljonu uz pusi stikla vienu mēnesi. Ņem to pirms ēšanas 3-4 reizes dienā.
  • Kad belyah sievietes: Paņemiet 25 gramus valriekstu lapu un kumelīšu ziedu, pievienojiet 15 gramus salvijas lapu, kā arī 10 gramus savvaļas malva ziedu un ozola mizas. Visām izejvielām jābūt sausām un sasmalcinātām. Kolekcija ir piepildīta ar verdošu ūdeni (2 tabulas. 1 l karotes) un ievadīta vienu stundu. Pēc sasprindzinājuma tas tiek izmantots douching.
  • Ar smagu menopauzi: Valriekstu lapas (10 grami) sajauc ar kadiķa augļiem (25 grami). Viņiem pievieno 20 gramus zāle ar centaury, zāli un kviešu gaļas saknes un kņada stūrmaņa saknes. Izejvielas ir jāizžāvē un pietiekami labi jāsaspiež. Bay vāroša ūdens kolekcija (1 galds. Spoon 1 glāze), uzstājiet 30 minūtes. Infūzijas jālieto no rīta un vakarā - vienu glāzi.
  • Ar izsitumiem: Veikt tādu pašu daudzumu riekstu lapu, savvaļas anīsa un primrose saknes, kārklu ziedus un violetu zāli. Tabula Uzkarsējiet savākšanas karoti ar verdošu ūdeni (250 ml) un pēc infūzijas 30 minūšu laikā. Lietojiet vienu glāzi infūzijas no rīta un citu glāzi vakarā.
  • Ar periodonta slimību: Sagatavojiet novārījumu no riekstu lapām. karotes sausas, neapstrādātas 500 ml ūdens. Vāra maisījumu 15 minūtes un atstāj uz pusstundu. Izlīdzināts buljons, lai izskalotu muti 1-2 nedēļas.

Mēs iesakām skatīties sekojošo videoklipu no programmas "Live ir lielisks!" par valriekstiem.

Pieteikums

Neapstrādāts zaļš valrieksts lieto ēdiena gatavošanā un medicīnā, jo tai ir daudz noderīgu un dziedinošu īpašību.

Vārīšanas laikā

Riekstu kodoli tiek plaši pieprasīti ēdiena gatavošanā. Tos ne tikai patērē svaigi, bet arī pievieno dažādiem ēdieniem:

  • kūkas, halva, kūkas un citi saldumi;
  • uzkodas un salāti;
  • kastrolis un galvenie ēdieni;
  • saldējums, kokteiļi un deserti;
  • mērces;
  • pildījums ruļļos un pīrāgi.

Rieksti ir lieliski apvienoti ar žāvētiem augļiem, dārzeņiem, gaļu, augļiem, medu, zivju ēdieniem. No nenogatavinātiem riekstiem pagatavojiet veselīgu ievārījumu.

Medicīnā

Daudzu noderīgu un ārstniecisku īpašību klātbūtne ir padarījusi tradicionālo medicīnu populāru valriekstu:

  • Ēšanas rieksti ir noderīgi gandrīz visiem, taču tas ir īpaši ieteicams pacientiem ar anēmiju, aterosklerozi un hipertensiju, kā arī zarnu patoloģiju, žultspūsli, asinsvadiem, aknām, sirdi utt.
  • Ēdot valriekstus, jūs varat atbrīvoties no caurejas.
  • Vīriešiem ēšanas rieksti uztur seksuālo potenciālu augstā līmenī.
  • Starpsienām ir ieteicams izmantot mezglu strūklu un zaļos riekstus - impotencei, caurejai un giardiasis.
  • Nobrieduši valrieksti ir iekļauti maksas par kuņģa vēža ārstēšanu.
  • Augsts olbaltumvielu, vitamīnu un citu uzturvielu saturs padara riekstus vērtīgu produktu vitamīna deficīta, spēka zuduma, organisma vājināšanās, neiroloģiskās patoloģijas un atveseļošanās perioda laikā.
  • Rieksti gūst labumu bērna ķermenim. Ieteicams dot mātēm, kuras baro bērnu ar krūti (divas vai trīs rieksti dienā) un bērnus pēc 2 gadiem (viens vai divi rieksti zemes veidā).
  • Perikarpam, kā arī valriekstu loksnēm piemīt baktericīdu un fitoncīdu īpašības.
  • Lapu novārījums ieteicams pacientiem ar diabētu.
  • Riekstu lapas ir iekļautas nodevās par klepus ārstēšanu.
  • Gan lapas, gan kodoli tiek izmantoti sirds un asinsvadu slimību ārstēšanai un to profilaksei.

Arī:

  • Nobrieduši rieksti ir vērtīgas eļļas avots, kas bagāts ar E vitamīnu un taukskābēm. Šai eļļai ir tonizējoša, pret sklerotiska, holerētiska un brūču dzīšanas iedarbība. Arī kosmētikā aktīvi tiek izmantota riekstu eļļa, kas ir tās īpašības, kas baro, atjauno un tonizē ādu.
  • Valrieksti bieži ir pamats ziedu un spirta tinktūru sagatavošanai.
  • Valriekstu saknes un miza tiek izmantota, lai sagatavotu ziedes, ko izmanto hemoroīdi. Ņemot vienādu daudzumu žāvētas mizas un saknes, ēdamkaroti to maisījuma tiek sasmalcināti pulverī un sajaukti ar glāzi olīveļļas. Līdzekļi uztur 30 minūtes ūdens vannā, uzmanīgi sajaucot. Izmantojiet šo ziedi ārēji, līdz atgūšanās.
  • No valriekstu mizas novārījums veicina čūlu dzīšanu.
  • Riekstu izmantošana kombinācijā ar medu tiek uzskatīta par aterosklerozes profilaksi.
  • Pusaudži, māmiņas, vājinātas pacientes, kā arī cilvēki, kuriem ir pastāvīga ievērojama garīga un fiziska slodze, iesaka riekstu pienu. Lai to sagatavotu, aukstā ūdenī iemērc 60 g riekstu kodolu. Pēc desmit stundām ūdens tiek iztukšots, rieksti tiek sasmalcināti un izlej 500 ml piena. Riekstus ar pienu atstāj uz 4 stundām, pēc tam 20 minūtes vāra uz neliela uguns. Jūs varat arī nekavējoties uzberiet riekstus ar karstu pienu un uzstāt vienu stundu.
  • Ķermeņa invāzijai tiek izmantots žāvēta perikarps. Sasmalcinātas izejvielas (ēdamkarote) ir piepildītas ar verdošu ūdeni (apmēram vienu glāzi). Pēc infūzijas un perkolācijas infūzija aizņem vienu nedēļu uz galda. karoti vairākas reizes dienā.
  • Tinktūras uz valriekstu kodoliem ir efektīvas miomas, mezglu strūklas, hroniskas caurejas, olnīcu cistas, taisnās zarnas polipa, kolīta un citu patoloģiju gadījumā.

Receptes, kurās izmanto riekstu kodolu medicīniskiem nolūkiem

  • Lai novērstu sadalījumu: 0,5 kg riekstu kodolu (sasmalcināti), 0,3 kg medus, četri citroni (izspiest sulu) un svaiga sula no alvejas (100 ml). Visas sastāvdaļas sajauc un trīs reizes dienā lieto 3-4 nedēļas. Bērni iesaka vienu 1-2 tējas devu. karotes, pieaugušie - 1-2 galdi. karoti. Rīks ir ņemts pusstundu pirms ēšanas. Tas arī efektīvi uzlabo atmiņu un smadzeņu darbību.
  • Izārstēt kataraktu: Pulveris rieksti tiek ievietoti audumā un izspiesti no tiem eļļa, kas tiek apglabāta katrā acī vienu mēnesi, vienu pilienu divas reizes dienā.Šī eļļa arī efektīvi izārstē otītu - jums ir nepieciešams samitrināt vates tamponu ar eļļu un nocietināt to naktī.
  • Lai novērstu saaukstēšanos: Ņemot glāzi rieksti, žāvētas aprikozes un rozīnes, maisījums tiek izvadīts caur gaļas mašīnām. Medus pievieno pēc garšas. Veikt iegūto narkotiku ieteicams divas reizes gadā uz vienu mēnesi - rudenī un pavasarī. No rīta un vakarā izmantojiet divus karotes.
  • Lai atbrīvotos no spēcīga klepus: Četru nogatavinātu riekstu sasmalcināšana kopā ar apvalku, pievienojiet tām tabulu. karoti dārzeņu augļu un pārlej 500 ml ūdens. Uzkarsē maisījumu un uzkarsē zemas karstuma apstākļos 40 minūtes. Pēc atdzesēšanas un filtrēšanas pievienojiet tabulu novārījumam. karoti medus. Veikt to vajadzētu būt ēdamkarote pirms ēšanas trīs reizes dienā.
  • Lai palīdzētu ar bronhiālo astmu: Samaisīt sasmalcinātus riekstu kodolus (500 g) ar alvejas sulu (1/2 tase) un medu (300 g). Maisījums tiek ņemts trīs reizes dienā pirms ēdienreizēm vienā porcijā 1 ēdamkarote.
  • Ar hipertensiju: Ieteicams katru dienu dzert simts gramus riekstu kodolu 45 dienas. Ēst riekstus pirms ēšanas vienu stundu. Tajā pašā laikā jums ir nepieciešams lietot spirta tinktūru uz valriekstu starpsienām.
  • Lai novērstu insultu: Katru dienu ēdiet riekstu, rozīņu un siera maisījumu. Sastāvdaļas tiek sasmalcinātas un ņemtas vienādās proporcijās. Maisījums tiek patērēts trīs nedēļas, ēdot ēdamkaroti trīs reizes dienā. Ēdinot 30 g riekstu, 20 g siera un 20 g rozīņu katru mēnesi, stiprinās arī sirds muskuli.
  • Ar anēmiju: Katru dienu sagatavojiet salātus ar vārītiem kartupeļiem, vārītu vistas gaļu un vārītām bietes, uz kurām pievieno sasmalcinātus riekstus un granātābolu sēklas. Skābā krējuma salātu mērce. Ēd šo salāti 2-3 nedēļas.
  • Palielināt hemoglobīnu: Sasmalcināti rieksti, izkausēti ūdens vannā, augstas kvalitātes sviests un medus paņem vienu glāzi. Maisījumu uzglabā ledusskapī un patērē pirms ēdienreizes trīs reizes dienā uz galda. karoti. Šo maisījumu var izmantot arī ritušu profilaksei - bērnam tas jāpiešķir 1 mēnesis pusē tējas. karoti 3 reizes dienā. Turklāt tas palīdz atbrīvoties no peptiskas čūlas.
  • Lai novērstu seksuālo vājumu: Vienu reizi dienā vienu reizi dienā ēst 75 gramus valriekstu kodolu.
  • Ar aizcietējumiem: 100 gramiem valriekstu kodolu nepieciešams sasmalcināt un ielej litru piena. Pēc vārīšanas un filtrēšanas piena ar riekstiem, iegūtais šķidrums ir jāizdzer 1/3 tasi 4 reizes dienā pēc ēšanas.
  • In nieru un aknu slimības: Ievietojiet 1 kilogramu medus traukā un nogādājiet šķidrumu ūdens vannā. Ievietojiet medū 500 g malto riekstu. Veikt rīku uz galda. karoti 1 mēnesis divas reizes dienā, un pēc mēneša pārtraukuma atkārtojiet uzņemšanu.

Jūs varat uzzināt vairāk par valriekstu priekšrocībām un ārstnieciskajām īpašībām no nākamā video.

Zaudējot svaru

Lai gan riekstiem ir augsts tauku saturs un augsts kaloriju saturs, to mērens patēriņš nerada svara pieaugumu, bet palīdz iegūt veselīgu uzturu, kas ir daļa no veselīga uztura.

Ikdienas dzīvē

  • Papildus lietošanai ēdiena gatavošanā un medicīnā, riekstkoks ir pieprasījums kā krāsviela. Iekārta tiek izmantota matu, ādas, auduma un koka krāsošanai.
  • Valriekstu eļļa tiek izmantota krāsošanai kā krāsu šķīdinātājs.
  • Iekārtai ir fitoncīdas īpašības, tāpēc riekstu smaržai nepatīk kodes, moskīti, mušas un mīklas. Dārzā, kur aug augļi, tiek konstatēti mazāk koku kaitēkļu.
 To valriekstu dekors
Rieksti tiek izmantoti kā interjers, kas interjerā veido dažus elementus
 Valriekstu koka amatniecība
Valriekstu koksne padara ieročus pat gludākus

Balzams

Valriekstu balzamam ir tonizējošs efekts, uzlabo gremošanu, stiprina miokardu un palīdz pārvarēt aukstumu. Lai to izdarītu,

  • litru degvīna;
  • 50 grami medus, žāvētas aprikozes, žāvētas mežrozītes, riekstu, žāvētu plūmju un rozīnu kodoli;
  • propolisa pudele;
  • vaniļas cukurs, ozola sakne, kaļķu ziedi, vērmeles, asinszāles zāle, koriandra sēklas, priežu pumpuri un piparmētras (tējkarote);
  • krustnagliņu pumpuri (6 gab.).

Žāvēti augļi ir jāsamazina, un garšaugi - sasmalcina kafijas dzirnavās. Visas sastāvdaļas tiek kombinētas un pārlej ar degvīnu, un pēc tam uz 2 mēnešiem nosūta uz siltu tumšu vietu. Filtrai pievieno propolisu. Lietojiet šo balzamu pirms ēšanas trīs reizes dienā. Viena deva - ēdamkarote.

Piedāvājam redzēt vēl vienu vienkāršu video recepti balzamam ar valriekstiem.

Sorta

Valriekstu šķirnes šajās dienās tiek audzētas diezgan daudz. Krievijā tika izveidotas daudzas šķirnes. Papildus valriekstiem Krievijas teritorijā aug arī melnā un manchūras rieksti. Tās izceļas ar mazākiem augļiem, garšīgu mīkstumu un cietu ādu.

Interesanti fakti

  • Valrieksti bieži tiek pieminēti senajos rokrakstos. Viņus rakstīja par Ovidu un Theofrastu.
  • Viena no leģendām, kas saistītas ar riekstu nosaukumu, saka, ka Aleksandrs Lielais sauca „valriekstu” augļus, kas tos dziedināja karavīru gaitā.
  • Krievijā pirmie rieksti sāka augt klosteru dārzos. Tika teikts, ka viņi ir iekļuvuši klostera dārzos ar grieķu sludinātāju palīdzību. Vēl viens stāsts liecina, ka riekstu nosaukums izriet no tā, ka otrajā gadsimtā uz Krieviju ieveda grieķu tirgotāji.
  • Bija laiks, kad baznīcas uzskatīja valriekstus kā ļaunā gara krātuvi. Šis viedoklis bija saistīts ar to, ka zem riekstiem nebija citas veģetācijas. Faktiski citu augu augšanas kavēšana ir saistīta ar juglona vielas klātbūtni augā ar baktericīdu iedarbību.
Komentāri
  1. Vita , 24.02.2016

    Valrieksts nav bez iemesla līdzīgs cilvēka smadzenēm - tas ir ļoti noderīgi! Mīļākais un noderīgākais rieksts!

 Komentāra autors
Informācija, kas sniegta atsauces nolūkā. Nelietojiet pašārstēšanos. Veselībai vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

Garšaugi

Spice

Rieksti