Kraukšķīgie dzērieni: īpašības un receptes

Dzirnavu cepurīšu dzēriens ieņem vadošo vietu visnoderīgāko recepšu sarakstā.Tas satur lielu daudzumu cilvēka organismam nepieciešamo vitamīnu. Bieži vien gurnu dzērieni tiek izmantoti saaukstēšanās ārstēšanas laikā. Īpaša uzmanība jāpievērš tam, ka lietderīga sastāva sagatavošana aizņem minimālu laiku, tāpēc ir vērts iepazīties ar dzērienu īpašībām sīkāk.

Saldēšanas perioda laikā dzērieni, kas balstīti uz savvaļas rožu ogām, ir īsts glābums daudziem cilvēkiem. Daudzu noderīgu īpašību dēļ šāds sastāvs īsā laika posmā novērš nepatīkamos simptomus, kas rodas slimības laikā. Papildus savām labvēlīgajām īpašībām, mežrozīšu tēja ir atšķirīga. neticami patīkama garšatāpēc šo dzērienu mīlēja gan pieaugušie, gan bērni.

Vēl viena dzēriena īpašība no šī auga augļiem ir minimālais kaloriju saturs: 200 ml tējas, kas balstīta uz savvaļas rožu, satur aptuveni 45 Kcal. Šis dzēriens būs noderīgs. pat svara zaudēšanas periodā. Pateicoties labvēlīgo elementu un vitamīnu saturam, savvaļas roze attīra ķermeni no kaitīgiem toksīniem, uzlabo atsevišķu sistēmu funkcionalitāti. Dzērienu no žāvētiem augļiem var dzert gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Īpaši noderīga silta tēja no savvaļas rožu ir saaukstēšanās periodā. Ziemā dzēriens palīdzēs stiprināt imūnsistēmu., kas palielinās organisma rezistenci pret dažādiem vīrusiem. Bieži rožu ziedi tiek izmantoti, lai radītu zāles, piemēram, tas var būt sīrupi vai tabletes, kuru pamatā ir dabīgas augu izcelsmes sastāvdaļas.

Tikpat svarīgi ir puķu dzērienu labvēlīgās īpašības. Sākotnēji ir vērts teikt, ka auga ogas ir īpaši vērtīgas gan oficiālajā, gan tradicionālajā medicīnā. Rožu gurnu pilnīga nogatavošanās sākas septembra sākumā. Šajā laikā noderīgo elementu skaits ogās sasniedz maksimumu.

Augu augļi atklāja augstu C vitamīna saturu. Pārsteidzoši, ka dažās savvaļas rožu šķirnēs tas sasniedz 15-20%, kas ir reti. Piemēram, ja jūs salīdzināt šī auga un citrona augļus, tad otrajā variantā ir 50 reizes mazāk C vitamīna. Turklāt daudzas citas vienlīdz noderīgas sastāvdaļas var atrast augļos. Tie ietver K, E, A vitamīnus. Tāpēc ogu dzēriens būs noderīgs gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Īpaša uzmanība medicīnas speciālistiem ir ieteicama, lai sniegtu mikroelementus. Svarīgākās sastāvdaļas ir šādas:

• Magnija;
• Chrome;
• Fosfors;
• Dzelzs

Kā minēts iepriekš, dzērveņu dzēriens noderīga imunitātei. Tas ir saistīts ar to, ka augļi satur lielu daudzumu tanīnu un pektīnu. Turklāt savvaļas rožu ogas ir bagātas ar organiskajām skābēm un ēteriskajām eļļām. Bieži vien dzēriena dzērieni no augu ogām tiek izmantoti laringīta, saaukstēšanās un gripas ārstēšanai.

Īpaša uzmanība jāpievērš tam, ka ogās esošajiem vitamīniem ir labvēlīga ietekme. par reģeneratīvo procesu ātrumu organismā. Sakarā ar to, kad rodas traumas un lūzumi, kauli aug kopā ātrāk, pieņemot pareizo stāvokli. Kraukšķīgus dzērienus bieži lieto tādiem traucējumiem kā anēmija, malārija un hipertensija.

Spriežot pēc to cilvēku viedokļa, kuri izmantoja auga ogas ārstēšanai, noderīgas kompozīcijas palīdz atbrīvoties no caurejas.Tāpat, lai novērstu šādu pārkāpumu, varat izmantot kaltētas rožu gurnus. Šīm daļām ir savelkošas īpašības, kas palīdz atbrīvoties no gremošanas traucējumiem.

Mūsdienu medicīna jau sen ir pierādījusi, ka gurniem ir diurētiskās īpašības. Tāpēc ir ieteicams tos izmantot tējas veidošanai cilvēkiem, kuriem ir uroloģiskas slimības. Turklāt ogas palīdz atbrīvoties no traucēta intrakraniālā spiediena un hipertensijas. Bieži vien dzēriens, kas balstīts uz auga augļiem, tiek izmantots kuņģa-zarnu trakta traucējumu klātbūtnē, bet ne vienmēr cūciņa ir paredzēta slimību ārstēšanai šajā jomā.

Papildus labvēlīgajām īpašībām rožu gūžas dzēriens īpašos gadījumos var kaitēt organismam. Ir vairāki kontrindikācijas, kas jāpārskata pirms auga augļu izmantošanas. Zāļu dzēriens nav ieteicams lietot, ja tiek pārkāpti ar zarnām saistītie pārkāpumi, vislabāk ir atteikties no rožu gurnu lietošanas hroniskas aizcietēšanas klātbūtnē. Biežas grēmas un augsts skābums ir galvenās kontrindikācijas. Turklāt, no dzēriena ir jāatsakās akūtas gastrīta klātbūtnē.

Kontrindikācijas ietver tromboflebītu un endokardītu. Ir vērts atturēties no rožu gūžas dzeršanas cilvēkiem, kas ir pakļauti asiņošanai. Augļi plāno asinis, radot nopietnus traucējumus. Dažos gadījumos savvaļas rozes izraisa alerģiju rašanos. Kontrindikācijas ietver grūtniecību. Tas izskaidrojams ar to, ka dzēriens rada pārmērīgu nieru slodzi.

Līdz šim ir daudz iespēju, kā pagatavot dzērienu no gurniem. Bieži tiek pievienotas papildu sastāvdaļas, piemēram, plūmju, pīlādžu, dzērveņu vai ingveru. Dzērienu var pagatavot no sausām vai svaigām ogām. Bieži vien sastāvs ir vārīts no saldētiem augļiem.

Vislabāk ir sākt ar vienkāršām un vienkāršām receptēm. Tātad, gatavošanai būs nepieciešams sausie augļi (5 ēdamkarotes), ūdens (1,5 l) un cukurs. Pēdējo sastāvdaļu var aizstāt ar medu, kas palielinās dzēriena labvēlīgās īpašības. Vispirms jums ir jārod ogas, jo tikai šajā formā tās spēj "dot" savas noderīgās sastāvdaļas. Sagatavoto produktu ielej verdošā ūdenī.

Pēc tam, kad ogas ir pārklātas ar ūdeni, pārklājiet ar vāku. Sastāvs tiek atstāts gatavot uz zemas uguns apmēram 10 minūtes. Dzēriena beigās paliek 3-4 stundas, tāpēc viņš uzstāja. Maisījums ir jāfiltrē. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams marle (2 slāņi) vai kokvilnas audums.

Īpaša uzmanība jāpievērš šādam produktam kā tūlītēja rožu gurniem. Šī pulverveida versija ir ideāli piemērota lietošanai vasarā, jo nav nepieciešams dzert dzērienu. Viss, kas jums jādara, ir ielej saldūdens ekstraktu (1-2 tējkarotes) karsta ūdens (150 ml). Sastāvs ir rūpīgi samaisīts, pēc tam tas ir pilnībā gatavs lietošanai.

Turklāt no gurniem var pagatavot infūziju, kas uzlabo asinsriti. Lai sagatavotos, būs nepieciešami šī auga augļi un vilkābele (1 tējkarote). Arī bāzē izmantoti 3 augļi. aprikožu. Visi komponenti aizmiguši termosā un ielej verdošu ūdeni (0,5 l). Maisījums jāievada visu nakti. No rīta kompozīcija tiek filtrēta, pēc tam tā ir pilnībā gatava lietošanai. Arī daudzi cilvēki sagatavo tā saukto "vasaras" dzērienu no gurniem. Par tās sagatavošanu būs nepieciešama papildu sojas un miežu.

Bieži vien cilvēki domā par to, kā pareizi uztaisīt savvaļas rožu, lai saglabātu tās labvēlīgās īpašības. Šajā gadījumā var izmantot vairākus noteikumus. Par starteriem tas ir vērts teikt nav ieteicams vārīt augļus. Tas ir saistīts ar to, ka procesa laikā dogrose zaudē savas derīgās vielas.

Ja jūs nolemjat veikt infūziju, balstoties uz rožu ziedu, tad tas ir jāatstāj ne vairāk kā 12 stundas pretējā gadījumā tas novedīs pie noderīgu sastāvdaļu pilnīgas iznīcināšanas. Dažas sastāvdaļas kļūst bīstamas cilvēku veselībai. Ja jūs plānojat tēju pagatavot no gurniem, augļus viņam nevar savākt salsā laikā. Tas attiecas ne tikai uz ogām, bet arī uz citām augu daļām. Šai dogrozei nav labvēlīgu īpašību, un tāpēc dzērienam nav pozitīvas ietekmes. Auga nav Ieteicams uzglabāt vietās ar augstu mitruma līmeni. Tas ir saistīts ar to, ka ogas ātri pārklājas ar pelējumu.

Pievērsiet uzmanību tam, ka dienas likme personai - ne vairāk kā 15 grami auga augļupretējā gadījumā jūs ātri nonāksiet pie saindēšanās. Turklāt bieža dogrozes preparātu lietošana var izraisīt gremošanas traucējumus vai zarnu darbības traucējumus.

Kā jau minēts vienā no receptēm, savvaļas rožu sagatavošanai vislabāk ir izmantot emaljētus ēdienus. Tas ir saistīts ar to, ka kontakts ar metālu sadala vitamīnus, un šajā gadījumā dzēriens nesniegs labumu organismam. Turklāt ir nepieciešams pienācīgi apvienot savvaļas rožu ogas ar augļiem un citu augu daļām, pretējā gadījumā dzēriens var radīt ne patīkamākās blakusparādības.

Kā padarīt dziedinošu dzērienu no gurniem ar savām rokām, skatiet nākamo video.