Siera sūkalas

Biezpiena sūkalas ir piena fermentācijas rezultāts, kas sakarsējot tiek stratificēts sūkalās un biezpienā.Daži cilvēki to uzskata par ražošanas izšķērdēšanu un neizmanto nākotnē. Tomēr šim dzērienam ir vairākas noderīgas īpašības, kas ļauj to izmantot ēdiena gatavošanā, medicīnā un kosmetoloģijā.

Daudzi cilvēki ir ieinteresēti jautājumā par to, kas ir labs sūkalās, ko var izmantot? Visbiežāk šo produktu izmanto gatavošanai siera un maizes izstrādājumu pagatavošanai. Sūkalas var padarīt mīklu mīkstu un elpojošu, kas galu galā ļauj iegūt ļoti garšīgus konditorejas izstrādājumus. Sūkalu veidā uzturs tiek radīts sportistiem, kas veicina muskuļu masas paātrinātu uzkrāšanos un vitalitātes atjaunošanu.

Ir ražotāji, kas ir atraduši šī produkta lietošanu sodas ražošanā. Turklāt tas ir iekļauts mākslīgajos maisījumos zīdaiņiem, kas paredzēti zīdaiņu līdzsvarotai uzturēšanai. Sūkalu aizsardzības līdzeklis ir atradis plašu pielietojumu kosmetoloģijā un medicīnā. Pamatojoties uz to, tiek radītas zāles un dažādi kosmētikas līdzekļi.

Siera sūkalas tiek uzskatītas par piena produktu zemāko kaloriju. 100 g dzērienu veido tikai 19 kcal, 0,7 g olbaltumvielu, 0,2 g tauku un 3,5 g ogļhidrātu. Serums ir piesātināts ar probiotikām, barības vielām un mikroelementiem, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Šis produkts ir viegli sagremojams un ļauj aizpildīt proteīnu un vitamīnu trūkumu. Tas palīdz normalizēt gremošanu un atbrīvoties no toksīniem un toksīniem.

Bieži vien serumu izmanto, lai sagatavotu diētiskās maltītes cilvēkiem, kuri vēlas atbrīvoties no papildu mārciņām un novērst kuņģa-zarnu trakta slimību veidošanos. Šis fermentētais piena produkts var būt lielisks piena aizstājējs, ja persona cieš no piena olbaltumvielu individuālas neiecietības. Serumam ir labvēlīga ietekme uz asinsriti un aknu darbību, kā arī attīra un sadzīst ādu no dažāda veida iekaisumiem.

Dzērienam ir labvēlīga iedarbība uz ādu un palīdz novērst saules apdegumu rašanos. Tas var palīdzēt atbrīvoties no celulīta, ja šo rīku izmantojat kopā ar vingrošanu. Serumu nevar lietot cilvēki, kas cieš no individuālas neiecietības un tiem, kas cieš no alerģijas pret pienu. Arī pārmērīga dzeršana var izraisīt caureju.

Serumu var izmantot, lai sagatavotu zāles, kas var uzlabot veselību mājās. Piemēram, lai ārstētu hronisku bronhītu, jums ir jāsamaisa 500 ml sūkalu dzēriena un 100 g kviešu zāle, vāra, un pēc tam, kad šķidrums ir atdzisis, dzert 50 ml trīs reizes dienā.

Ilgstošai aizcietējumam ieteicams dzert sūkalu un burkānu sulas maisījumu tukšā dūšā 2-3 nedēļas. Šī metode palīdzēs normalizēt zarnas un stabilizēt izkārnījumus. Bieži šis rīks tiek izmantots kā tīrīšanas līdzeklis. Lai no ķermeņa noņemtu toksīnus un sārņus, jums ir nepieciešams dzert 250 ml sūkalu dzēriena, kas sajaukts ar 2 tējkarotes sāls dienā.

Izārstēt varikozas vēnas ļaus sajaukt 100 ml seruma un 100 ml piparmētru novārījuma. Lai sasniegtu redzamu rezultātu, pietiek ar dzērienu dzert trīs reizes dienā divas nedēļas. Bieži vien šis produkts tiek izmantots ar biežām galvassāpēm un samazinātu imunitāti. Lai atbrīvotos no šīm problēmām, jums visu mēnesi jāizdzer 400 ml dzēriena.

Tiek uzskatīts, ka biezpiena serums var novērst hemoroīdu veidošanos. Tukšā dūšā ir nepieciešams dzert tikai 250 ml šķidruma. Šis piena produkts ir diezgan efektīvs svara zaudēšanai. Lai atbrīvotos no papildu mārciņām, jums ir jāievēro īpaša diēta, kas nozīmē pilnīgu tauku un miltu produktu noraidīšanu.

Izlasiet seruma diētas izvēlni:

• brokastis - 200 ml sūkalu un 250 g vārītu brokoļu;
• vakariņas - dārzeņu salāti un 200 ml sūkalu dzēriena;
• uzkodas - dārzeņu sautējums;
• vakariņas - vārītas zivis un 200 ml sūkalu.

Šis uzturs ir balstīts uz kaloriju patēriņa samazināšanu. Ja ir svarīgi ēst tikai vārītus vai sautētus produktus, nepievienojot sviestu, krējumu un majonēzi. Šo fermentēto piena dzērienu var lietot badošanās dienās, lai ātri atbrīvotos no liekā svara un attīrītu ķermeni. Tajā pašā laikā jūs varat ēst tikai augļus un dārzeņus. Diētisko pārtiku var atšķaidīt ar sūkalu satricinājumiem. Lai to sagatavotu, varat izmantot zaļumus, dārzeņus, ogas un augļus. Vienkāršākais dzēriens ir sūkalu un zaļumu maisījums.

Parasti šo raudzēto piena produktu izmanto cepšanai, jo tā pamatā ir ļoti garšīgi maizītes un pīrāgi. To var izmantot piena vietā, lai pagatavotu pankūkas, lai iegūtu mazāk kaloriju. Sūkalas īpašības ļauj to izmantot neapstrādātas, lai padarītu alus vai kvasu. To bieži izmanto, lai piepildītu hash un izveidotu piena zupas. Šim dzērienam ir pārsteidzošas īpašības, un to var izmantot pupiņu un dārzeņu vārīšanai. Mēs dodam populārākās receptes, izmantojot siera sūkalas.

Sastāvdaļas:

• 300 ml seruma;
• 500 g miltu;
• 2 olas;
• 6 ēdamkarotes granulēta cukura;
• puse tējkarote sodas;
• šķipsniņu sāls;
• saulespuķu eļļa.

Dziļā traukā samaisa olas, sāli un granulētu cukuru. Tad ielej miltus traukā un labi samaisa. Apkarsēts raudzēts piena dzēriens tiek sajaukts ar soda saturu un ielej mīklā. Pēc sajaukšanas mīklu drīkst pagatavot 10 minūtes, un pēc tam to var izmantot, lai pagatavotu pankūkas, kas jācep ar nelielu sviesta daudzumu.

Sastāvdaļas:

• 500 ml sūkalu dzēriena;
• 2 tējkarotes sāls;
• 2 tējkarotes cukura;
• 2 tējkarotes sodas;
• 2 olas;
• 900 g miltu;
• saulespuķu eļļa.

Ielejiet izsijāto miltu glāzi un samaisiet to ar sāli, cukuru un soda. Tad viņi brauc ar olu un iepilda biezpiena sūkalas konteinerā. Viss ir labi sajaukts, pēc tam bieza mīkla tiek mīcīta un atstāta atpūsties 35 minūtes. Pan ir eļļots. Tad mīkla tiek uzlikta uz tā un vienmērīgi sadalīta pa grīdu. Pēc tam ielieciet pannu uz plīts un cepiet maizi uz klusas uguns pusstundu. Laika gaitā kūka pārgriež un atstāj cep vēl 20 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 200 g miltu;
• 3 ēdamkarotes cukura;
• šķipsniņu sāls;
• 470 ml seruma;
• šķipsnu sodas;
• dažus pilienus citronu sulas;
• 1 ola;
• saulespuķu eļļa.

Beat olu, cukuru un sāli. Iepakojumam pievieno serumu un citronu sulu ar citronu sulu. Pēc miltu ielešanas un viss rūpīgi sajauciet, lai iegūtu mīklu. Beigās sviestu ielej maisījumā, un pankūkas cep no iegūtās mīklas.

Sūkalu produktu bieži izmanto kosmētikas procedūrās. Tas ļauj uzlabot ādas krāsu un stiprināt matus. Lai atbrīvotos no smalkām grumbām un tīriem piemaisījumu porām, pietiek ar katru dienu mazgāt ar serumu. Un, ja reizēm vannā pievienojat dzērienu, jūs varat atjaunot visa ķermeņa ādu.

Pamatojoties uz sūkalu produktu, var iegūt vieglāku maisījumu. Lai to izveidotu, jums ir nepieciešams sajaukt 30 ml piena dzēriena un dažus pilienus citronu sulas. Ar šo risinājumu ir nepieciešams samitrināt kokvilnas disku un noslaucīt tīru seju katru vakaru.

Lai stiprinātu matus un spīdētu, varat sagatavot īpašu masku. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams sajaukt 200 ml seruma un 1 olas dzeltenuma. Šī maska ​​ir jāsadala visā tīras, mitrās cirtas garumā un turiet 20-25 minūtes. Pēc tam pietiek, ja maisījumu noskalo ar siltu ūdeni.

Fakts, ka varat veikt serumu, skatiet šo videoklipu.