Kondensēts krējums: produkta īpašības un īpašības

Saldā piena konservu var glabāt ilgāku laiku saimnieces tvertnēs. Dzērieniem tiek pievienots kondensēts krējums, lai uzlabotu garšu un tiek izmantots kā desertu pagatavošanai. Veikalos biežāk produkts tiek pārdots bankās, bet tiek atrastas arī iepakotas versijas.Šādu saldumu patika pieaugušie un bērni, bet nevajadzētu to ļaunprātīgi izmantot.

Kondensēta krējuma ražošanā iztvaicēja mitrumu no piena un krējuma. Iegūtā masā pievienojiet lielu daudzumu cukura. Produktam ir maiga tekstūra, izteikta krēmveida un piena garša un ilgs glabāšanas laiks. Šādā veidā pagatavotam krēmam ir augsts kaloriju saturs, tāpēc jums vajadzētu uzraudzīt to daudzumu diētā. Kondensēts krējums tiek plaši izmantots ēdienu gatavošanā dažādu desertu un kokteiļu pagatavošanai. Daudzi tūristi dod priekšroku lietot šo produktu pārgājienos. Lielā priekšrocība ir tā Šim saldumam nav nepieciešami īpaši uzglabāšanas apstākļi.

Atcerieties to Jūs nevarat ēst produktu, kas sāka kristalizēties. Ir vērts iemest burku, ja tas ir pietūkušies vai ir iekšpusē pelējums vai gabali. Noteikti apvienojiet saldumu ar citiem produktiem, labi piemērots dažādiem konditorejas izstrādājumiem, pankūkām. Uztura speciālisti neiesaka izmantot kondensēto pienu kā atsevišķu produktu. Produkta ikdienas likme - 2 ēd.k. l (60 g)

Kondensēts piens ir zināms kopš bērnības. Šī salduma sastāvs ir daudz kalcija, kas ir īpaši noderīgs augošam ķermenim. Produkts satur daudz minerālu un vitamīnu, tāpēc tas spēj bagātināt jūsu uzturu. Galvenā atšķirība no citiem saldumiem ir pilnīga pārtikas piedevu un rauga neesamība.

Kondensēts piens uz ķermeņa ir šāds:

• uzlabo šūnu vielmaiņu;
• stimulē smadzenes;
• stiprina zobus un kaulus;
• uzlabo imūnsistēmu;
• stabilizē hormonus;
• dod enerģiju un vitamīnus;
• uzlabo asins stāvokli;
• augsts olbaltumvielu saturs uzlabo muskuļu augšanu;
• B5 vitamīns palīdz cīnīties ar depresijas apstākļiem un uzlabo nervu sistēmas darbību.

Kondensēts piens izmanto dažas kontrindikācijas, jo sastāvs satur lielu daudzumu cukura. Lai atteiktos no produkta, šādos gadījumos:

• liekā svara klātbūtne;
• jebkura posma aptaukošanās;
• cukura diabēts;
• diēta;
• laktozes nepanesība;
• hroniska aknu slimība;
• bērniem līdz 3 gadu vecumam un veciem cilvēkiem.

Ir nepieciešams rūpīgi dot produktu bērniem ar cukuru, tas var izraisīt zobu emaljas iznīcināšanu. Liels tauku daudzums produktā noved pie tā, ka ir grūti sagremot, tāpēc nelietojiet to vecumā. Kondensēts piens bieži tiek viltots, tāpēc pirms iepirkšanas rūpīgi pārbaudiet iepakojumu. Viltojumos bieži sastopami kaitīgi augu tauki, krāsvielas.

Kondensēts krējums ar cukuru ir daudzpusīgs. Šo sastāvdaļu izmanto ne tikai ikdienas dzīvē, bet arī gardēžu ēdienu gatavošanā. Produkts var būt šokolādes vai saldējuma pildījums. Dažādi krēmi, kuru pamatā ir kondensēts krējums ar cukuru, ir lieliski piemēroti kūkām un konditorejas izstrādājumiem.

Kondensēts krējums ar cukuru ir labi piemērots biezpienam. Delikātiem pušķiem un putām ar šo sastāvdaļu būs īpašs karameļu aromāts un piena aromāts. Jūs varat vienkārši sagriezt savus iecienītākos augļus un piepildīt tos ar biezinātu krēmu. Šāds garšīgs un veselīgs salāti īpaši pievērsīsies bērniem.

Kā veikt kondensēto krēmu mājās, skatiet nākamo video.