Vistas siers ar medu: noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Medus kombinācija ar biezpienu rada ļoti garšīgu un veselīgu desertu. Abi produkti satur noderīgas sastāvdaļas, kas nepieciešamas cilvēka ķermenim.Cilvēki, kuri necieš no alerģiskām reakcijām vai neiecietību pret šiem produktiem, noteikti iekļaujiet tos savā uzturā.

Siera biezuma noderīgās īpašības ir atkarīgas no tā sastāva, jo vārīšanai izmanto dažādas metodes. Piemēram, beztauku produkts ir bagāts ar olbaltumvielām, bet tajā ir aptuveni 0,2 g tauku. Bet tauku biezpiens satur aptuveni 21 g olbaltumvielu un 15 g tauku.

Siera masas sastāvā ietilpst metionīns, kam ir lipotropiska iedarbība. Tas ļauj samazināt holesterīna līmeni asinīs un novērst tauku plankumu veidošanos uz aknām.

Pateicoties biezpienam, jūs varat atjaunot un audzēt visus ķermeņa audus. Tam ir īpaši spēcīga ietekme uz kaulu augšanu. Turklāt fermentēta piena produkta izmantošana būtiski ietekmē nervu sistēmas, sirds un asins veidošanās darbu.

Neskatoties uz to, ka šo fermentēto piena produktu var lietot jebkura vecuma cilvēki, vēl joprojām pastāv vairāki ierobežojumi. Piemēram, to nevar pievienot jūsu diētai cilvēkiem, kas cieš no aknu un aizkuņģa dziedzera slimībām, pacientiem ar anēmiju un plaušu slimībām. Nevēlams to ēst un cilvēkus, kas cieš no vēdera atgrūšanas un vēdera uzpūšanās.

Medus ir diezgan augsts kaloriju daudzums - apmēram 150 kcal uz 150 g produkta. Turklāt tajā ir aptuveni 0,9 g proteīnu un 81 g ogļhidrātu. Medus delikateses priekšrocības ir daudzu vitamīnu un minerālvielu klātbūtne. Papildus pazīstamajam folskābes un askorbīnskābes saturam ir tādi noderīgi elementi kā diastāze, fosfatāze, amilāze un katastrofa.

Medus pārsteidzošās īpašības jau sen ir pamanījušas cilvēce. To jau sen izmanto patēriņam ne tikai kā desertu, bet arī kā zāles. Mūsdienu pētījumi rāda, ka medus ir dezinficējošs efekts un paātrina mazo brūču dzīšanu. Turklāt tas palīdz atjaunot spēku un stiprināt imūnsistēmu pēc atveseļošanās.

Medus delikatese ļauj stabilizēt zarnu trakta darbību. Tam ir arī labvēlīga ietekme uz nervu sistēmu, normalizē sirds darbu un no organisma noņem toksiskas vielas.

Neskatoties uz augsto cukura saturu, medus nav kontrindicēts cilvēkiem ar lieko svaru. Gluži pretēji, tas var palīdzēt organismam normalizēt vielmaiņu, lai vēlāk cilvēks varētu zaudēt svaru.

Medus delikatese ir ļoti noderīga vīrusu slimību ārstēšanai, kā arī veselības atjaunošanai pēc ilgas slimības. Bet, pirms to lietojat, to nedrīkst apsildīt vai pārklāt ar karstu dzērienu, jo tas zaudē labvēlīgās īpašības.

Tauki var atteikties sajaukt biezpienu ar medu, ņemot vērā, ka šādam desertam ir pārpasaulīgs kaloriju saturs. Faktiski šāda kombinācija personai nepievienos papildu mārciņas, bet, gluži otrādi, ļaus viņiem piepildīties ar nelielu daļu. Pievienojot biezpiena ar medu uzturam, ir labvēlīga ietekme uz gremošanas sistēmu, tāpēc svaru var samazināt.

Ēst medu un biezpiena gardumus nevar būt cilvēki, kas cieš no aptaukošanās, neiecietības pret kādu no sastāvdaļām un diabētu. Tāpat to nedrīkst dot bērniem līdz trīs gadu vecumam un alerģijām.

Kaloriju biezpiens ar medu ir atkarīgs no produktu sastāva.Ja desertu pagatavošanai iegādājāties tauku saturu ar zemu tauku saturu, tad tā kaloriju saturs nepārsniegs 104 kcal uz 100 g. Šādu produktu var izmantot kā diētisko pārtiku pat kopā ar medus delikatesi.

Ja mēs runājam par medus produktu, tad tā kaloriju saturs ir atkarīgs no šķirnes. Regulāra medus satur vidēji 350 kcal, ziedu medus - 400 kcal un tumšo medu - 425 kcal. Bet, neskatoties uz augstu kaloriju saturu, delikatese neietekmē svara pieaugumu un nekaitē ķermenim.

Cilvēkiem, kuri vēro savu fizisko veselību un vada veselīgu dzīvesveidu, medus ar biezpienu jāpievieno jūsu uzturam. Ar viņu palīdzību, sportisti var atgūt pēc šausmīgiem treniņiem un iegūt enerģiju.

Lai palielinātu aktivitāti un mazinātu nogurumu, sportistiem ieteicams pirms treniņiem ēst vairākus karotes medus un biezpiena desertu. Pēc tā lietošanas cilvēkiem, metabolisms paātrinās, uzlabojas asins cirkulācija, tiek pievienota enerģija un atjaunota uzmanība.

Medus, biezpiena un augļu sajaukšana ļauj bagātināt ar vitamīnu desertu. Tas ir īpaši noderīgi ēst vakariņām, jo ​​kalcija un olbaltumvielas vislabāk absorbē vakarā. To var ēst naktī, ja jūs nevarat darīt bez šādas uzkodas.

Sportisti izvēlas izmantot fermentētu piena produktu tīrā veidā, nepievienojot garšvielas un augļus. Tādējādi viņi attīstās muskuļos un palielinās svars. Lai izveidotu muskuļus un palielinātu svaru, sporta cienītājiem dienā ir jāēd vismaz 250 grami biezpiena. Masu var atšķaidīt ar riekstiem un žāvētiem augļiem.

Medus ar biezpienu ieguvumi ir neapstrīdami, un mūsdienīga ēdiena gatavošana ir radījusi daudz dažādu veidu, kā dažādot biezpiena un medus desertu.

Pusi tasi riekstu, kas tvaicēti karstā ūdenī. Pēc šķidruma iztukšošanas tie tiek sasmalcināti un pievienoti 400 g biezpiena masai, kas piepildīta ar 200 g skāba krējuma, un beigās pievieno trīs karotes medus.

250 g raudzēta piena produkta sajauc ar divām ēdamkarotēm medus un 170 ml kefīra. Visas sastāvdaļas ir sajauktas, un deserts ir dekorēts ar ābolu vai banānu šķēlītēm.

200 g maza tauku satura jogurta tiek sajaukta ar 1 ēdamkaroti medus un 50 gramiem zemenes, zemenes vai jāņogu. Par šo recepti var izmantot gan svaigas, gan saldētas ogas.

Viņas vajadzībām:

• 450 g biezpiena masas;
• 2 olas;
• 5 ēdamkarotes mannas;
• 250 ml piena;
• 100 g rozīnes;
• 4 ēdamkarotes cukura; un
• šķipsniņu sāls.

Lai pagatavotu kastrolis, mannas jāaizpilda ar apsildītu pienu un ļaujiet tai uzbriest 15 minūtes. Tad biezpiena masai pievieno olu dzeltenumus un cukuru un rūpīgi samaisa. Atsevišķi saputota olbaltumvielas un sāls, un pēc tam ielej masā. Pēc tam biezpienam pievieno rozīnes un pietūkušu mannas putraimi. Viss tiek sajaukts un ielej taukainā formā. Pannu pagatavo 180 grādu stundā. Gatavajam produktam jābūt samitrinātam ar medu.

Lai sagatavotos, jums ir jāsagatavo:

• 500 g ābolu;
• 2 ēdamkarotes medus;
• 200 g biezpiena.

Ābolos, jums ir nepieciešams samazināt kodols, atstājot topi. Lai veiktu pildījumu, jums ir nepieciešams paņemt mucu, iztīrīt serdi un pārspēt kopā ar biezpienu un medu. Pēc pildījuma, tas iederas ābolos un aizveras ar topiem. Desertam jābūt ceptam 180 grādos 20 minūtes.

Nākamajā video jūs atradīsiet recepti siera cepšanai, kas vienmēr izrādās.