Amazing kokvilnas medus: produkta apraksts un tā ietekme uz ķermeni

 Amazing kokvilnas medus: produkta apraksts un tā ietekme uz ķermeni

Starp milzīgo medus šķirņu skaitu, kas ir pieprasītas pēcpadomju valstīs, kokvilnas šķirnei ir īpaša vieta. Būdams produkts, kam ir labvēlīga ietekme uz cilvēka ķermeni, to augstu vērtē gan parastie klienti, gan medicīnas speciālisti. Ņemot vērā šo apstākli, īpaša uzmanība jāpievērš šī apbrīnojamā medus aprakstam.

Funkcijas

Nav grūti uzminēt, ka kokvilnas medus iegūst no kokvilnas - auga, kas ir ārkārtīgi svarīga pasaules tekstilrūpniecībai. Šī suga ir viena vai divas gadus veca, un tā aug vairāk nekā 70 pasaules valstīs. Attiecībā uz reģionu, kura klimatiskie apstākļi ir ideāli piemēroti kokvilnas medus novākšanai, tas ir Vidusāzija - pirmkārt, Uzbekistānas un Tadžikistānas auglīgās ielejas. Īpaša pieminēšana ir pelnījusi medus saturu kokvilnā, kuras maksimālā vērtība ir aptuveni 300 kg uz 1 hektāru. Šī iespaidīgā skaitļa sasniegšana skaidrojama ar to, ka bites vāc nektāru ne tikai no šī auga ziediem, bet arī no lapām un lakstiem.

Īpaši daudz šādu medu tiek ražots apūdeņotajās Centrālās Āzijas zonās, kur nav kokvilnas mitruma. Vēl viena nozīmīga aprakstītā produkta īpašība ir tā monoflorējamība - tas ir nektāra ražošana no vienas sugas augiem, kas ir iespējams, pateicoties milzīgajai kokvilnas stādījumu platībai.

Runājot par šo medu, ir vērts pieminēt arī tās citas funkcijas.

  • Krāsa Sākotnēji, pabeidzot sūknēšanas procedūru, attiecīgajam biškopības produktam ir gaiši dzeltena krāsa, kas ir gandrīz pārredzama. Nākotnē, cukurots, tas kļūst balts, ārēji atgādina olu krēms, pušķis vai krējums.
  • Garša. Sakarā ar ēterisko eļļu klātbūtni kokvilnas sastāvā medus viegli atbilst gurmanu absolūtā vairākuma cerībām. Tās garša ir maiga un izsmalcināta, ar mērenu saldumu un sāļumu.
  • Aromāts. Salīdzinoši nesen savāktā produkta aprakstītais produkts var lepoties ar spēcīgu un ļoti patīkamu medus smaržu. Persiku, rozes un nektarīniem līdzīgas piezīmes dod tam īpašu uzlabojumu. Šajā gadījumā konfektes masa, ko sauc par smaržīgu, nedarbosies: tā zaudē visus ziedu toņus, daļēji saglabājot parasto medus smaržu.
  • Kristalizācija. Lai pabeigtu šo procesu, tas aizņem apmēram 60 dienas no kokvilnas medus sūknēšanas brīža. Pēc šī perioda sākotnēji šķidrais produkts iegūst konsistenci, kas atgādina sviestu: šis medus ir viegli sagriež ar nazi un nav deformēts.

Sastāvs

Profesionālie biškopji atzīmē, ka kokvilnas medus “atsauces” variācijā jāiekļauj 39,5% fruktozes un 36,5% glikozes, kā arī polisaharīdi, organiskās skābes un citi savienojumi, kas kopā veido aptuveni 24%. Turklāt attiecīgajā produktā ir šādi elementi:

  • mikro- un makroelementi - kālijs, bors, mangāns, dzelzs, cinks, jods, varš un hroms;
  • ogļhidrāti, kuru saturs sasniedz 80%;
  • ievērojams daudzums eļļu - saskaņā ar šo rādītāju kokvilnas medus var konkurēt ar saulespuķēm;
  • vitamīni - E, K, B grupa, askorbīnskābe;
  • aptuveni 1% proteīnu.

Vēl viena ievērojama medus šķirņu iezīme ir reto taukskābju saturs, kas salīdzināms tikai ar dažām zivju šķirnēm. Turklāt tam ir augsts kaloriju saturs, kas ir 328 kcal uz 100 g. Šī rādītāja dēļ kokvilnas medu uzskata par vienu no labākajiem diētiskajiem produktiem ar maksimālo enerģijas vērtību.

Noderīgas īpašības

Pamatojoties uz daudzu pētījumu rezultātiem, var droši apgalvot, ka maz ticams, ka pārvērtēs kokvilnas medus pozitīvo ietekmi uz ķermeni. Ir jāuzsver galvenie uzdevumi, ar kuriem viņš vislabāk cīnās.

  • Gremošanas orgānu normalizācija. Pirmkārt, kokvilnas medus palīdz atjaunot zarnu mikrofloru, kam ir labvēlīga ietekme uz visu kuņģa-zarnu traktu. Kam ir iesaiņojošs efekts, tas ir lielisks līdzeklis gastrīta un citu gļotādu iekaisumu novēršanai.
  • Antibakteriāla iedarbība. Šī noderīgā kokvilnas medus īpašība ļauj veiksmīgi pielietot to kosmetoloģijā kā krēmu un masku galveno sastāvdaļu.
  • Matu struktūras uzlabošana. Lai sasniegtu vēlamo efektu, attiecīgais bišu produkts būtu regulāri jāizmanto kā skalošanas līdzeklis.
  • Metabolisma procesu normalizācija. Pateicoties šai iezīmei, kokvilnas medus var dot taustāmus ieguvumus cilvēkiem ar lieko svaru, tostarp tiem, kuri paļaujas uz uztura uzturu.
  • Cīņa pret saaukstēšanos. Tā kā aprakstītais produkts ir lielisks atslābinošs līdzeklis, tas paātrina krēpu izdalīšanos, vienlaicīgi novēršot esošo iekaisumu. Tajā pašā laikā to var izmantot ne tikai ārstēšanai, bet arī iepriekš minēto nelaimes gadījumu novēršanai.
  • Ārstnieciskās brūces. Lai šādos gadījumos sasniegtu maksimālu efektu, kokvilnas medu vajadzētu izmantot tikai tīrā veidā - iekšķīgi lietojot vai saspiežot no tā.
  • Enerģijas potenciāla atjaunošana. Tā kā produkts ir lielisks dabīgas izcelsmes stimulants, tas aizpilda ķermeni ar papildu spēkiem ar vismazāko laiku.

Turklāt šāda medus lietošana pozitīvi ietekmē nieru, nervu sistēmas un sirds muskulatūras darbību.

Jāatzīmē, ka šo apbrīnojamo biškopības produktu var izmantot cilvēki, kas cieš no diabēta.

Kontrindikācijas

Neskatoties uz iespaidīgo kokvilnas medus priekšrocību sarakstu, tas jāizmanto piesardzīgi. Tas izskaidrojams ar to, ka kokvilnas medus ir spēcīgs alergēns, tāpēc tas ir kontrindicēts cilvēkiem ar paaugstinātu jutību pret to. Turklāt attiecīgais produkts ir vēlams nedot bērniem, kuru vecums ir mazāks par 3 gadiem.

Attiecībā uz organisma alerģiskas reakcijas uz kokvilnas medu izpausmēm tie var būt atšķirīgi - katram cilvēkam individuāli. Visbiežāk sastopamie simptomi ir šādi:

  • izsitumi;
  • dažāda intensitātes nieze;
  • ādas ādas apsārtums;
  • gļotādu kairinājums;
  • kuņģa-zarnu trakta traucējumi;
  • vispārēja nespēks.

Parasti smagākas alerģijas izpausmes pret aprakstīto medus veidu - līdz anafilaktiskā šoka attīstībai - ir ļoti reti. Vēl viena produkta iezīme, kas ļauj samazināt veselības problēmu iespējamību, ir spēcīga diurētiska iedarbība.

Pēdējais paātrina šķidruma izvadīšanu no ķermeņa, tāpēc tās rezerves ir jāpapildina - lai izvairītos no pieaugošās dehidratācijas.

Kā lietot un uzglabāt?

Viens no galvenajiem ieteikumiem, kas ļauj jums gūt maksimālu labumu no kokvilnas medus, ir tā mērenība. Pieredze rāda, ka 40 g šī produkta dienā ir pietiekams pieaugušajam un apmēram pusei no bērna. Turklāt eksperti iesaka ievērot dažus vienkāršus noteikumus.

  • Kokvilnas medus pievienošana karstajiem dzērieniem ir nepraktiska. Tā kā produkts ir pakļauts termiskai apstrādei, tā zaudē lielāko daļu labvēlīgo īpašību, pārvēršoties parastā saldā sīrupā.
  • Lai sasniegtu maksimālo terapeitisko efektu, ieteicams izmantot medus šķirni, kas aprakstīta pēc galvenās maltītes. Tajā pašā laikā ½ ēdamkaroti šīs zāles nedrīkst norīt nekavējoties, bet pakāpeniski to izšķīdināt mutes dobumā.
  • Ikvienam, kas uztur precīzu kaloriju skaitu, pietiek, lai uzzinātu, ka 200 g kokvilnas medus (stikla, kas piepildīts ar malām) var dot ķermenim 656 kcal enerģijas. Līdz ar to vienā ēdamkaroti šī produkta ir aptuveni 56 kcal, tējas - apmēram 28 kcal.

Attiecībā uz kokvilnas medus uzglabāšanu optimālie apstākļi ir šādi:

  • temperatūra - no +14 līdz + 18 ° C šķidrajam produktam un no +4 līdz + 7 ° C galīgajai kristalizācijai;
  • gaisa mitrums - aptuveni 60%;
  • nav tiešas saules gaismas.

Turklāt temperatūrai virs + 40 ° C un zemāk par -35 ° C ir izšķiroša nozīme attiecīgās klases medū. Produkta uzglabāšana šādos apstākļos nav ieteicama - lai izvairītos no lielākās daļas pozitīvo īpašību zuduma.

Populāras receptes

Aprakstot kokvilnas medus priekšrocības, es vēlos uzskaitīt vairākas ievērojamas receptes, no kurām katra regulāri pierāda tās efektivitāti praksē.

  • Lai atbrīvotos no ādas sausuma un saplīšanas, kā arī pinnes un citiem iekaisumiem, ir pietiekami sajaukt aprakstīto biškopības produktu ar kosmētisko olīveļļu (ieteicamā proporcija ir 1: 1). Septiņu dienu laikā šis rīks jālieto vienmērīgi uz sejas no rīta un vakarā, tādējādi paātrinot dermas problēmu zonu atjaunošanos.
  • Ikvienam, kas vēlas mitrināt un atjaunot savu ādu, jums ir jāizmanto tīrā kokvilnas medus, pielietojot to vienmērīgā kārtā uz iepriekš notīrītajām un tvaicētām dermas vietām.

Jāatzīmē, ka šī procedūra neparedz produkta berzi - vienkārši atstājiet to uz 20 minūtēm un pēc kāda laika izskalojiet ar siltu ūdeni.

  • Lai atbrīvotos no tonsilīta īsākā iespējamajā laikā, jums jāizmanto kokvilnas medus maisījums ar alvejas sulu 3: 1 kombinācijā, nosmērējot viņas mandeles. Arī šis rīks ir vēlams apvienot ar košļājamām šūnām.
  • Lai efektīvi novērstu vīrusu infekcijas, attiecīgais produkts ir jāsajauc ar brūklenes sulu vienādās proporcijās. Lietojot šo maisījumu 3 reizes dienā ēdamkarotei, ir iespējams ievērojami samazināt galīgās reģenerācijas laiku.
  • Turklāt, izmantojot 1 ēdamkarotes āboliņa kombināciju un tādu pašu kokvilnas medus daudzumu, var atbrīvoties no klepus. Pirmā sastāvdaļa ir jāizgatavo 200 ml verdošā ūdenī un ļaujiet tam pagatavot 20 minūtes, un tad sajauc ar otru un paņem 100 ml 4 reizes dienā.

Kā nošķirt viltus?

Diemžēl daudzi negodīgi pārdevēji viltus kokvilnas medus, izmantojot to, ka kristalizētā veidā tai ir gandrīz nekāda smarža, un tā izskatās ļoti līdzīga citām, mazāk prestižām šķirnēm. Lai dotu pēdējam līdzību ar kokvilnas medu, visbiežāk izmanto cieti - tā ir viela, kas padara produktu biezāku un vieglāku.

Lai novērstu viltotas iespējas, ir racionālāk iegādāties kokvilnas medu specializētos veikalos, kas var sniegt apstiprinošu sertifikātu.

    Citos gadījumos, ja nav pārbaudītu pārdevēju, vairākas viltošanas metodes var tikt aizsargātas.

    • “Armed” ar ķīmisko zīmuli, jums ir jāievieto neliels punkts uz pārbaudāmā produkta virsmas. Ja tas neatbilst norādītajām īpašībām, punkts pārvēršas neskaidrā vietā un mainīs krāsu.
    • Ja nav speciāla zīmuļa, varat izmantot joda šķīdumu. Lai noteiktu produkta kvalitāti, pietiek ar vienu pilienu šīs vielas nogulsnēšanās uz tās virsmas. Ja medus ir viltots, tā krāsa mainīsies tumšākā pelēkā vai zilā krāsā.
    • Vēl viena metode, kas samazina viltoto preču iegādes varbūtību, ir neliela medus daudzuma berzēšana ar pirkstu galiem. Ja produkts pieder deklarētajai pakāpei, tas būs eļļains.

    Jūs uzzināsiet vairāk par to, kā nošķirt falsificētu produktu no oriģinālajā videoklipā.

    Komentāri
     Komentāra autors
    Informācija, kas sniegta atsauces nolūkā. Nelietojiet pašārstēšanos. Veselībai vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

    Garšaugi

    Spice

    Rieksti