Abhāzijas medus: veidi un to īpašības

Abhāzija ir valsts, kas ir slavena ar savu lielisko ekoloģiju. Rūpniecība ir praktiski neattīstīta, un gaiss ir ļoti tīrs un svaigs jūras un kalnu tuvuma dēļ. Valsts ir pazīstama ar lielu skaitu augu šķirņu, no kurām dažas ir unikālas un aug tikai tās teritorijā.Saistībā ar to medus šeit tiek prezentēts plašā sortimentā, un pazinēji visā pasaulē atzīmē savu apbrīnojamo garšu un dziedinošās īpašības.

Medus augi valstī vairāk nekā divi tūkstoši. Starp tiem: kastaņu, vilkābele, liepu un daudziem citiem. Tā ir bišu suga kā Abhāzijas. Viņai ir garākā proboze, kas ļauj viņai savākt nektāru no tām augu sugām, kuras nav pieejamas citiem.

Abhāzijas medus produktu klāsts ir visai atšķirīgs. Slavenākie medus veidi ir:

• kastaņu
• savvaļas dzīvnieki;
• apitonuss;
• kazenes-mellenes;
• Maijs (pomerantsevy);
• kaļķi;
• zolotarnikovy (eikalipts).

Piekrastes savvaļas medu uzskata par vienu no labākajām sugām, un tam ir diezgan augstas izmaksas. Patērētāji atzīmē šī produkta ārstnieciskās īpašības. Bišu ligzdas, no kurām iegūst šo medu, atrodas koku dobumos, ko sauc par sāniem. Sastāvs ir unikāls. Tā satur tādas sastāvdaļas kā vasks, ziedputekšņi, ziedputekšņi, propoliss, un tas ir arī pilnīgi dabisks, jo cilvēks nevienā posmā neiejaucas.

Kastaņu medus ir ļoti izplatīts Abhāzijā, kur aug liels skaits kastaņu. Produkta diētiskās īpašības ir pazīstamas visā pasaulē. Tā nesatur gandrīz nekādu saharozi, tāpēc tai nav kontrindikāciju pat cilvēkiem ar diabētu. Šis medus veids lieliski nostiprina imūnsistēmu, labvēlīgi ietekmē iekšējo orgānu darbību un spēj palīdzēt ar galvassāpēm un saaukstēšanos. Tam ir īpaša garša, atšķirīga specifiska rūgtums.

Apitonus ir viena no slavenākajām šķirnēm. Tā sastāv no karaļa želejas, kas ir slavena ar labvēlīgajām īpašībām. Eksperti sauc produkta dzīšanu. Tās lietošana ir indicēta tādām slimībām kā sirds un asinsvadu sistēmas darbības traucējumi, dermatīts, diabēts, neiralģija, iekšējo orgānu slimības un daudzi citi. Tajā pašā laikā produkts tiek nepārtraukti pētīts, un tā pielietojuma diapazons paplašinās.

Apitonuss ir nepieciešams dažādu slimību profilaksei. Produkta izmantošana stiprina imūnsistēmu un atmiņu, veicina veselīgu ādu un matus, normalizē gremošanu un spiedienu.

Maijs (Pomerānijas) medus spēj arī dziedēt cilvēka ķermeni. Tas ir indicēts plaušu, urogenitālās sistēmas, čūlu un hemoroīdu slimībām. Šī suga tiek uzskatīta par diezgan retu un atšķiras ar citrusaugļu aromātu ar īpašu skābumu. Bites savāc to no dažādu sugu augiem. Tas palīdz arī saaukstēšanās un gripas gadījumā, kā arī ir izteikts pretiekaisuma efekts.

Blackberry-melleņu medus arī tiek uzskatīts par diezgan retu Abhāzijā. To izceļ ar caurspīdīgumu, vieglām augļu notīm, šķidruma konsistenci un vieglu kristalizāciju. Produktam ir laba ietekme uz smadzeņu garozu, tiek izmantota ENT slimību un kuņģa-zarnu trakta ārstēšanai, un asinsrites sistēma tiek kārtota kārtībā.

Kaļķu medus bieži ieteicams lietot kā nomierinošu līdzekli, tas ir lielisks līdzeklis bezmiegs un stress. Tam ir gaiša krāsa un garša ir ļoti salda. Linden medu ieteicams ārstēt bronhītu un saaukstēšanos, iekšējo orgānu slimības, reimatismu. Abhāzijas liepu medus augsto kvalitāti apstiprināja simtiem klientu atsauksmes.

Eukaliptu Abhāzijas medus uzskata par šīs valsts vizītkarti. Šī suga ir visbiežāk sastopama, tās bāze ir eikalipta ziedu nektārs. Šis medus ir izteikti dziedinošas īpašības. To lieto iekaisuma procesos, kā pretmikrobu līdzekli, spazmolītus un antiseptiskus līdzekļus saaukstēšanās, plaušu un citu slimību gadījumos. Eikalipta medus ar specifisku garšu ir rūgtums, un tam ir skaists bagāts tonis.

Ir galvenie punkti, kas jāievēro, pērkot medu, lai atšķirtu dabisku produktu no viltotas. Pirmkārt, izvēloties šo Abhāzijas delikatesi, jums jāpievērš uzmanība iepakojumam. Īstam medum jābūt noslēgtam ar vaska vāciņu.

Turklāt jāpievērš uzmanība krāsu shēmai. Ja medus ir zieds, tam būs gaiši dzeltena krāsa, kaļķi atšķiras ar dzintara nokrāsu, griķi - brūna. Ir svarīgi, lai labs produkts būtu caurspīdīgs, jo duļķainums dod papildu piedevas, piemēram, cukuru un cieti.

Pārliecinieties, ka nav piemaisījumu, pilinot nedaudz joda. Ja kompozīcija maina krāsu uz zilu, tad produkts ir nešķīsts. Ja medus pievienojat lapim un parādās baltas nogulsnes, tas norāda uz cukura klātbūtni. Ja krājumā ir krīts, sāks skābēt etiķi.

Jūs uzzināsiet vairāk par to, kā atšķirt dabisko medu no viltus, skatoties šo videoklipu.