Amaranta eļļa: īpašības un pielietojums

Vairāk nekā astoņi tūkstoši gadu, amarants tiek izmantots ēdiena gatavošanai, šis vērtīgais augs tiek izmantots kā līdzeklis. Vēl viens šīs augu nosaukums ir shchiritsa. No tā saņem aromātisko eļļu, kas ir unikāla īpašībām.

Daudzās valstīs amarants ir izmantots ēdiena gatavošanā un medicīnā ļoti ilgu laiku. Krievijā šī kultūra ilgu laiku tika izmantota pārtikā, bet pēc tam augs tika pakāpeniski aizmirsts. Un tikai pēdējos gados amarants atkal sāka iegūt popularitāti.

Amarants tiek uzskatīts par garo aknu augu. Kad to ēd, viss ķermenis tiek stiprināts, uzlabojas iekšējo orgānu darbs. Šī kultūra tiek regulāri iekļauta veselīga uztura atbalstītāju uzturā.

Veikalu plauktos biežāk var redzēt sēklas vai amarantus, kas ir visvērtīgākā eļļa. Mazās krējuma sēklas tiek pievienotas musliem, konfektes, putras, gaļas bumbiņas tiek gatavotas no tiem, pievienotas kokteiļiem, mērce. Cept maizi no miltiem, pievienojiet to konditorejas izstrādājumiem, pagatavojiet makaronus.

Bet tas tiek uzskatīts par īpaši vērtīgu amaranta eļļu. Daudz ir zināms par tā priekšrocībām. Lai izvēlētos patiesi kvalitatīvu produktu, jāņem vērā daudzi faktori:

• kur un kādos apstākļos šis augs auga;
• vai augi tika apstrādāti ar kaitīgām ķimikālijām, pesticīdiem;
• kā tika savākti graudi;
• kā tika pārstrādāta graudi.

Ja audzēšanas laikā apstrāde netika veikta ar pesticīdiem un citiem ķīmiskiem preparātiem, produktu var saukt par videi draudzīgu. Šādus graudus var izmantot dīgtspējai. No tiem iegūstiet eļļu, kas var dot maksimālu labumu organismam. Tomēr, ja ražas palielināšanai un kaitēkļu kontrolei tika izmantoti herbicīdi, šādu produktu nevar uzskatīt par bioloģisku, jo tas var saturēt kaitīgus savienojumus, kas iekļuvuši augā no ķīmiskām vielām.

Ražas novākšanas laikā tiek izmantotas speciālas iekārtas, lai samazinātu kultūraugu zudumus. Ir svarīgi, lai ražas laikā nezāles neiekļūtu kultūraugā. Graudu apstrāde ir vienlīdz svarīgs punkts, kas nodrošina kvalitatīvu sēklu atlasi un nezāļu iznīcināšanu. Tātad, lai iegūtu izcilas kvalitātes amaranta eļļu, Ir svarīgi, lai visaptverošākais darbs tiktu veikts visos posmos un tiktu izvēlēts labākais graudu daudzums.

Lai iegūtu visvērtīgāko produktu, jums ir nepieciešams:

• izvēlieties graudu;
• ievietojiet tos izraudzītā iekārtā;
• izspiest eļļu no graudiem.

Ražošanas procesā sēklas netiek apstrādātas termiski un ķīmiski. Iegūstiet dabisku produktu, kas dod labumu veselībai, tikai no uzticamiem piegādātājiem. Labas, augstas kvalitātes eļļas nebūs lētas, tāpēc, izvēloties to, tas jāņem vērā.

Amaranta eļļu var iegūt, ekstrahējot. Šīs metodes būtība ir tāda, ka shchiritsy sēklas ielej organisko šķīdinātāju, kas noņem eļļu. Jāatzīmē, ka ar šo metodi iegūtais produkts netiek izmantots ēdiena gatavošanai. Eļļa var palikt šķīdinātājam, kas ir bīstams organismam.

Eļļu iegūst, eļļojot. Šajā gadījumā organisko šķīdinātāju aizstāj ar citu eļļu, piemēram, kukurūzu, olīvu vai saulespuķu. Lai gan rezultātā iegūtais produkts nevar tikt saukts par pilnībā ražotu no amaranta, šāda eļļa ir diezgan noderīga. Skvalēna saturs tajā ir 1%.

Šī metode tiek uzskatīta par pieņemamāku, jo ražošana nepievieno ķīmiskās sastāvdaļas. Bet, kad šis produkts mijiedarbojas ar gaisu, notiek reakcija, kurā skvalēns nonāk skvalānā, kas nav ļoti labs. Rezultātā šāda produkta ieguvumi tiks samazināti.

Eļļu var iegūt arī, ekstrahējot ar oglekļa dioksīdu. Bet, izmantojot šo metodi galaproduktā, tas nesatur skvalēnu, bet tikai tā atvasinājumus.

Amaranta sēklu eļļai ir dzeltena krāsa, dažreiz ar brūnu nokrāsu. Produkta krāsa būs atkarīga no graudu krāsas. Tam ir patīkama, zaļaina smarža, maiga garša ar ievērojamu garšu pēcgaršu. Eļļas struktūra ir ūdeņains, tam nav īpaša biezuma, kas raksturīgs citām eļļām.

Ja jūs pirmo reizi izmēģināt dabisko eļļu, tās garša var nebūt pārāk patīkama, bet ar to ātri pierodat. Izmantojot eļļas ekstraktu, tā garša būs neitrāla, neizteiks. Jaukto produktu bieži var atrast ar linu sēklu vai citu eļļas garšu. Eļļa, ko iegūst ar aukstās presēšanas palīdzību, nevar būt lēta, jo tā ražošanai ir nepieciešamas daudzas izmaksas. Tajā pašā laikā izejvielas tiek izmantotas daudz vairāk nekā naftas ražošanā, izmantojot citus līdzekļus.

Shchiritsa eļļa 70% sastāv no omega taukskābēm, kuru dēļ tiek atjaunotas ķermeņa sistēmas. Fosfolipīdi, kas ir iesaistīti nervu sistēmas normalizācijā, līdz 10%. Nepieciešams elements ādas stāvokļa uzlabošanai ir E vitamīns, tā sastāvs - 2%.

E vitamīns veicina organisma aizsardzību pret vēzi. Tas ir ideāls pretnovecošanās līdzeklis. Pateicoties E vitamīnam, jūs varat uzlabot ādas stāvokli, samazināt smalkas grumbas. Turklāt šim vitamīnam ir svarīga loma redzes uzlabošanā.

Skvalēns, kuru dēļ jūs varat saglabāt jauniešus daudzus gadus, sastāvā ir 8%. Pateicoties šai sastāvdaļai, āda ir aizsargāta pret priekšlaicīgu novecošanos. Squalene palīdz uzturēt pareizo mitruma daudzumu, nodrošina ādas mīkstumu, elastību un samtainumu. Tam ir skvalēns un antibakteriālas īpašības. Cilvēka ķermenī skvalēna saturs sāk samazināties no 25 gadu vecuma, tāpēc šajā laikā ir jārūpējas par tā papildināšanu.

Turklāt produkts satur B vitamīnus, kā arī A, D, C, P, svarīgus makro un mikroelementus, magnija, fosfora, kālija, dzelzs, mangāna, cinka un vara. Ja mēs runājam par kalciju, šajā produktā tas ir divreiz vairāk nekā govs pienā. Maz ticams, ka kāds apšauba kalcija priekšrocības. Ir nepieciešams stiprināt kaulu sistēmu, zobus no ļoti agra vecuma un līdz ļoti vecam vecumam.

Amaranta sēklu eļļas sastāvā ir fosfolipīdi, kas palīdz uzturēt tauku vielmaiņu normālos apstākļos. Šis produkts jāiekļauj uzturā cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu. Ir nepieciešams izmantot šādu produktu un sportistus, jo tās sastāvā ir steroli, pateicoties kuriem ķermenis ātri pielāgojas lielajam fiziskajam slodzei.

Šī ir noderīga eļļa, ko izmanto ēdiena gatavošanā, tās var uzpildīt salātus, pievienot to graudaugiem. Piemērot šo vērtīgāko produktu un daudzu slimību ārstēšanai. Izmantojiet to, lai atjaunotu imunitāti. Paņemiet to 0,5 tējk. 3 reizes dienā. Kurss ir 14 dienas.

Eļļas schiritsy izmanto dažādu slimību profilaksei un ārstēšanai. Dabas aizsardzības līdzekļu ārstnieciskās īpašības:

• produktam ir spēcīgs pretiekaisuma līdzeklis;
• tā lietošanas dēļ ir iespējams samazināt vēža risku;
• tas ir neaizstājams produkts cukura diabēta slimniekiem, tas palīdz saglabāt glikozes līmeni asinīs;
• palīdz samazināt asinsspiedienu;
• uzlabo sirds darbību;
• veicina vairogdziedzera normalizēšanos;
• to lieto locītavu sāpju mazināšanai;
• ir vērts lietot šo produktu tādām ādas slimībām kā ekzēma, čūla, dermatīts;
• bērniem vajadzētu to izmantot, lai augtu un stiprinātu kaulus;
• noderīgu produktu gaidošajām mātēm dzemdību laikā;
• regulē vielmaiņas procesus, samazina ķermeņa tauku saturu.

Neskatoties uz brīnumlīdzekļu unikālajām īpašībām, ir vērts uzzināt Vai ir kādas kontrindikācijas šī produkta lietošanai.

• Lielos daudzumos jebkuras eļļas izmantošana var izraisīt kuņģa-zarnu trakta slimību saasināšanos. Var būt grēmas, gremošanas traucējumi. Lai gūtu labumu tikai no naftas, nevis kaitējuma, labāk ir to izmantot tikai tiem, kam ir problēmas ar aizkuņģa dziedzeri.
• Žultsakmeņu klātbūtne arī tiek uzskatīta par kontrindikāciju produkta lietošanai.
• Turklāt jums nevajadzētu iesaistīties šajā dabīgajā līdzeklī cilvēkiem ar kuņģa čūlu.
• Absolūtā lietošanas kontrindikācija ir tās neiecietība.

Amaranta eļļu var iegādāties lielos lielveikalos, dabīgos pārtikas veikalos un iegādāties arī aptiekā. Krievijas ražotāji biežāk piedāvā aukstās presēšanas eļļu vai farmaceitiskos preparātus kapsulās. Parasti šo produktu pārdod 100, 200 un 250 ml traukos. Amaranta eļļas cena ir gandrīz desmit reizes lielāka nekā linsēklu eļļas cena. Produkta uzglabāšanai tiek izmantoti tumši krāsaini stikla konteineri, jo vieglās eļļas īpašības sāk pakāpeniski zaudēt.

Ārstēšanai Tikai auksti presēta organiskā eļļa. Augu augšanas laikā nevajadzētu lietot herbicīdus un pesticīdus. Ir vērts izvēlēties preces no ražotājiem, kas sevi pierādījuši tikai no labās puses.

Lai pārbaudītu eļļas kvalitāti, varat doties uz ražotāja tīmekļa vietni un uzzināt, kā tas tika ražots. Ja ražošanā izmantota cita metode, to nav ieteicams lietot kā terapeitisku līdzekli. Šo eļļu var izmantot ēdiena gatavošanai un kosmētiskām procedūrām.

Pērkot eļļu, jāpārliecinās, cik svaigs tas ir. Jūs nedrīkstat iegādāties produktu, ja līdz lietošanas beigu datumam paliek mazāk par mēnesi. Uzglabāt pudelīti tumšā vietā, neļaujot saules gaismai. Uzglabāšanas laiku parasti norāda ražotājs uz iepakojuma.

Neatvērtā veidā pudeli var uzglabāt līdz 3 gadiem, atklātā traukā eļļu uzglabā līdz 1 gadam. Ir pieņemami to uzturēt istabas temperatūrā, bet glabāšanas laiks būs neliels. Pirms lietošanas pudeli ieteicams labi sakratīt.

Aptiekā šo līdzekli var iegādāties kapsulās. Tam ir tādas pašas īpašības kā oriģinālam. Daudzi cilvēki dod priekšroku dzert eļļu kapsulās, jo tajā pašā laikā nav šaubu par pareizu zāļu devu. Turklāt šī pakete ir ļoti ērta ceļojot.

Amaranta eļļa bez piedevām ir ieteicama bērniem no 12 gadu vecuma. Bērniem un pieaugušajiem kurss ir 4 nedēļas. Paņemiet tās 1 vai 2 kapsulas 3 reizes dienā ēdienreizes laikā. Nav ieteicams pārsniegt devu.

Gastrīta, kolīta, enterokolīta un čūlas gadījumā ir vērts iegādāties kompleksu „Squalene GIT ar smiltsērkšķi”. Amaranta eļļa ir viena no tās galvenajām sastāvdaļām.

Lai stiprinātu sirdi, iesakām "Amaranta eļļas kapsulas 57% Omega-3". Pēc tās lietošanas uzlabojas sirds darbs, palielinās imunitāte. Šīs zāles ir ieteicamas arī ādas stāvokļa uzlabošanai. Pēc tās lietošanas āda atjaunojas, bet adhēzijas izzūd un rētas izšķīst.

Ādas atjaunošanai jāpievērš uzmanība „skaistuma kapsulu” sastāvam ar amaranta eļļu. Regulāri lietojot:

• uzlabojas āda, kļūst elastīgāka;
• nagi kļūst izturīgi, pārstāj pārtraukt un pīlinga;
• mati kļūst biezi, samazina to zudumu, stiprina saknes.

Kā daļa no skaistumkopšanas kompleksa, papildus amaranta eļļai ir arī kviešu dīgļu eļļas ekstrakts, kā arī lauka horsetail un beta-karotīns.

Šo visvērtīgāko eļļu var sagatavot visvairāk. Lai iegūtu kvalitatīvu produktu, jāievēro daži norādījumi.

• Veikalā ir jāiegādājas amaranta sēklas. Lai pirmo reizi sagatavotu eļļu, pietiek ar 1 kg sēklu.
• Sasmalciniet sēklas kafijas dzirnavās, lai iegūtu miltus.
• Trīs litru stikla burkā ielej 1,5 litrus labas kvalitātes olīveļļas. Ja nav olīveļļas, varat izmantot saulespuķu eļļu.
• Iegūtos miltus pakāpeniski ielej burkā, maisot lielāko produktu.
• Ir nepieciešams samaisīt, lai iegūtu viendabīgu masu bez gabaliem.
• Burka ir pārklāta ar vāku un novietota tumšā vietā divas vai trīs nedēļas. Laiku pa laikam pudele jāsakrata.

Pēc 2-3 nedēļām ir nepieciešams filtrēt eļļu. Lai to izdarītu, jūs varat paņemt vairākos slāņos salocītu marli, nosegt burkas kaklu, salabot un ielej šķidrumu citā traukā. Eļļas gatavību nosaka, mainot tās krāsu. Tiklīdz tas kļūst caurspīdīgs, to var izmantot.

Pēc filtrēšanas kūka paliek traukā, to nedrīkst izmest. Kūkas tiek izmantotas ēdiena gatavošanai, padarot to saspiestu. Kūku uzglabā ledusskapī tumšā stikla traukā.

Šādi kompresi mazina sāpes un mazina iekaisumu ar:

• radikulīts;
• reimatisms;
• artrīts.

Būs noderīgi saspiesties uz ādas un citām slimībām. Lai padarītu kompaktu no kūka, tas:

• novietots audekla maisā;
• pielietots sāpīgā vietā;
• iesaiņots ar plēvi uz augšu;
• Uzklājiet ar siltu segu.

Kā redzat, ēdiena gatavošanas process mājās ir garš, bet nesarežģīts. Ja vēlaties, jūs varat veikt šo vērtīgo produktu ar savām rokām. Tas garantēs, ka eļļas kvalitāte būs vislabākā. Gatavo mājas līdzekli uzglabā ledusskapī 12 mēnešus slēgtos traukos.

Nesen arvien vairāk cilvēku, kas zina par amaranta eļļas ārstnieciskajām īpašībām, to sāka lietot arī kosmetoloģijā. To var izmantot kā neatkarīgu kosmētikas līdzekli un sastāvā ar citiem komponentiem. Daudzi kosmētiskie zīmoli krēmiem, losjoniem, maskām pievieno shchiritsa eļļu. Izmantojot to kosmetoloģijā, jūs varat sasniegt pārsteidzošus rezultātus. Šis unikālais rīks ir noderīgs sejas, ķermeņa ādai, izmantojiet matiem.

Pēc ekspertu domām, tas ir labs efekts, veicot pretcelulīta masāžu. Tās sastāvdaļas baro, mitrina un nostiprina ādu. Izmantojiet to, lai pasargātu no saules gaismas un apdegumiem. Padariet šādu kosmētiku sev.

Lieliskus rezultātus var sasniegt, izmantojot uz maskas balstītas maskas, pamatojoties uz šo produktu. Kā minēts iepriekš, tā sastāvs satur skvalēnu, pateicoties viņam āda kļūst jaunāka, tā tirgus aug, palielinās sejas ovāls. Izmantojiet šo rīku un grumbas, uzklājiet to ādai ap acīm.

Lai pagatavotu šādu kosmētiku, jums jāveic:

• eļļa schiritsy - 2 ēdamk. karotes;
• apelsīnu sula - 60 ml;
• citronu sula - 1 tējkarote.

Sievietēm ar sausu ādu jāpievērš uzmanība šādai masku receptei, kas ietver:

• medus - 1 ēdamkarote ar augšu;
• eļļa schiritsy - 1 ēd.k. karoti.

Lai sagatavotu maskas, ir nepieciešams labi sajaukt komponentus un uzklāt seju 10-15 minūtes, pēc tam noskalot. Šis kosmētikas līdzeklis tiek izmantots arī, lai ārstētu pinnes un pēkšņus pinnes. Lai to izdarītu, rīks tīrā veidā var tikt uzklāts ar vates tamponu, kas darbojas ar punktveida palīdzību vietās, kur ir rētas vai pinnes. Stiprināt procedūras ietekmi, pievienojot produktam dažus pilienus tējas koka eļļas.

Tiem, kam ir jutīga āda, kas ir pakļauta sausumam, jāpievērš uzmanība lieliskajam instrumentam, kas īsā laikā ļauj uzlabot ādas stāvokli, padarīt to jaunu, pievilkt ovālo seju.

Maskas sastāvā:

• biezpiens - 2 karotes;
• amaranta eļļa - 1 tējkarote.

Visas sastāvdaļas samaisa un uzklāj uz iepriekš notīrītas ādas. Izvairieties no acu zonas. Uzglabājiet masku uz sejas 10 minūtes. Lai veiktu šādu kosmētisko procedūru, ir labāk 1-3 dienas. Jums ir jāveic vismaz 10 procedūras.

Šī produkta darbības joma ir daudzpusīga. Tas ir piemērots kā barošanas un aizsarglīdzeklis miecēšanai. Pēc tam, kad sauļojies uz ādas, āda tiks pasargāta no ultravioletā starojuma kaitīgās ietekmes. Tajā pašā laikā tā tiks bagātināta ar svarīgām vielām, tā kļūs mīksta un patīkama.

Nekas neatveido tādu cilvēku kā labi kopti mati. Amaranta eļļa ir lielisks līdzeklis, lai saglabātu savu skaistumu. Pēc šāda produkta uzklāšanas mati kļūst spēcīgi, biezi un spīdīgi. Kad tas notiek, blaugznu samazināšana un pat izzušana aktivizē galvas ādas vielmaiņas procesus. Produkts var tikt izmantots tīrā veidā vai pievienots šampūnam, padarot to par masku.

Līdzekļi matu spīdumam un biezumam. Sastāvdaļas:

• alus - 100 ml;
• viena ola;
• citronu sula - 50 ml;
• amaranta eļļa - 30 ml.

Maisījums jāpielieto matiem, masāža un skalošana ar siltu ūdeni.

Amaranta eļļa ir ļoti populāra daudzās valstīs. Tas ir īpaši populārs Dienvidamerikas valstīs, kur to izmanto gandrīz visur: no rūpniecības uz ēdienu gatavošanu un kosmētiku. Novērtējiet šo produktu medicīnā par tās ārstnieciskajām īpašībām, jo ​​īpaši attiecībā uz dermatoloģiskām slimībām. Ieteicams lietot psoriāzi, ekzēmu un citas ādas slimības. Ir iespējams lietot amaranta eļļu, lai novērstu slimības un uzturētu veselību atbilstošā līmenī.

Norādījumi par šī līdzekļa lietošanu ir šādi.

• Iekšējai lietošanai rīks tiek izmantots 1 vai 2 ēdamkarotes līdz 3 reizes dienā. Ieteicams dzert vienu stundu pirms ēšanas vai 1,5 stundas pēc tam.
• Ārējai lietošanai neliels daudzums jāiepilda ādā. Pēc 15-20 minūtēm no papīra salvetes vai auduma izņemiet tās pārpalikumu no ādas. Jūs varat to izmantot mērci, kas rada sāpīgu zonu.

Sākt lietot jebkuru jaunu produktu, lietojot nelielu devu. Daudzi pacienti pirmo reizi pēc schichitsa eļļas uzņemšanas novēroja reiboni un sliktu dūšu, taču šie simptomi parasti izzūd dažu dienu laikā pēc ievadīšanas.

Tas jāiekļauj kā piedeva šādu nopietnu slimību gadījumā kā onkoloģija, ieteicams to dzert diabēta gadījumā. Pēc ķīmijterapijas amaranta eļļa palīdzēs organismam ātrāk atjaunoties no stresa.

Šim produktam ir pretiekaisuma iedarbība. Izmantojiet to zobu problēmām. Lai to izdarītu, turiet nelielu daudzumu eļļas mutē un izskalojiet muti. Veiciet procedūru 2 reizes dienā. Pateicoties šai skalošanai, jūs varat atbrīvoties no stomatīta, mazināt smaganu iekaisumu, atbrīvoties no periodonta slimībām.

Tie, kuriem ir problēmas ar locītavām, var apvienot eļļas uzņemšanu ar ārējo berzi. Tas var būt 10 minūšu pieteikumi vai sasilšanas saspiešana. Noderīgas eļļas un ginekoloģiskās problēmas. Kad sieviešu slimības ir ieteicams dzert 2 ēdamk. karoti eļļas trīs reizes dienā un ielieciet eļļas tamponus no rīta un vakarā.

Ādas slimībām viņi dzer eļļu no rīta un vakarā, vienlaikus smērējot skartās zonas. Rīks ir ieteicams ekzēmai, psoriāzei, gāzēm. Spriežot pēc atsauksmēm, daži cilvēki nepatika produkta garšu, tāpēc viņi to izmantoja tikai kā kosmētiku.

Informāciju par to, kas ir amaranta eļļa, kā arī veselīgāko eļļu īpašībām, skatiet sekojošajā video.