Kļūdas krūtī: no kurienes viņi nāk un kā to iegūt?

 Kļūdas krūtī: no kurienes viņi nāk un kā to iegūt?

Katrs taupīgs un tīrs saimniece kādu dienu var atrast savā virtuvē garšvielas, graudus un citus brīvus aicinājumus. Bugs var būt reāla katastrofa, kas iznīcinās pārtikas krājumus. Tāpēc ir nepieciešams, lai jūs ātri un pastāvīgi atbrīvojieties no efektīviem ieteikumiem un padomiem.

Cēloņi

Nepatīkami kukaiņi, kas sākas uz virtuves plauktiem, diezgan ātri un ātri pavairojas, neatkarīgi no uzglabāto graudaugu skaita. Kad pirmoreiz atklāj kaitēkļus, ir nepieciešams nekavējoties veikt pasākumus, lai iznīcinātu nelūgtos „viesus”.

Visbiežāk sastopamais veids, kā iegūt kļūdas pārtikā, ir iespēja iegādāties produktus, kurus šie kukaiņi jau ir ietekmējuši. Tikai tāds spārnotais kaitēklis kā mols var pats nonākt mājoklī.

Tādēļ pirms graudaugu iegādes, kas tiek pārdotas caurskatāmā iepakojumā, ir vērts rūpīgi pārbaudīt tā saturu.

Parasti bona fide ražotāji pirms produktu iepakošanas apstrādā vaļīgus materiālus ar īpašiem savienojumiem, kas iznīcina kaitēkļus, ja tādi ir. Taču ne katrs uzņēmums veic līdzīgu procedūru ar precēm, kuru dēļ uz plauktiem parādās produkti ar kukaiņiem. Šādu miltu, makaronu vai graudaugu iepirkšanas risks palielinās daudzas reizes, ja produkts tiek iepirkts lielveikalos vai tirgos pēc svara.

Tas ir saistīts ar to, ka produktu piesārņojums var rasties no dažādiem produktiem, piemēram, no žāvētiem augļiem vai žāvētām sēnēm, kas atrodas blakus. Garšvielas nonāk atsevišķā riska kategorijā nevis oriģinālajā iepakojumā, bet tiek iegādātas no privātiem ražotājiem, kur sanitāro un higiēnas standartu ražošanā ir daudz vēlama. Bīstams kukaiņu inficēšanās draudi, atklājas atklātas paciņas ar piedevām, kas ir bijušas atvilktnē diezgan ilgu laiku.

Vēl viena iespēja bugu iekļūšanai mājā var kalpot kā ventilācijas caurumi, izplūdes pārsegi, kā arī pat minimālas plaisas sienās un grīdās, caur kurām mazās vaboles var viegli nokļūt mājās no kaimiņiem.

Lai laicīgi konstatētu kaitēkļu klātbūtni produktos, jums jāpievērš uzmanība šādām pazīmēm, kas norāda uz vaboļu klātbūtni:

  • klātbūtne iepakojumā ar labības vizuāli atšķirtām gabalām;
  • samaisa maisā makaronus, putras vai miltus;
  • mazu caurumu klātbūtne uz iepakojuma;
  • graudu deformācija - atveras parādījās krūtī;
  • dzīvu brūnu kaitēkli var norādīt ar īpašu brūnu patīnu uz labības un citiem brīviem produktiem;
  • putru un vaļēju garo zirnekļu tīklu klātbūtne;
  • Apsverot graudaugu iesaiņojumu, graudu apakšā var novērot miltus.

Ja atrodat vismaz vienu no iepriekš minētajām zīmēm, nekavējoties jāinstalē bīstamo kukaiņu veids un jāveic pasākumi tā iznīcināšanai.

Kaitēkļu veidi ar nosaukumiem

Protams, kļūdas parādās tikai tajās vietās, kur ir piekļuve pārtikai. Turklāt ēsma viņiem var būt ne tikai graudaugi iepakojumos vai maisos, bet arī minimālie graudaugu, garšvielu vai miltu paliekas plauktos.

Tomēr graudaugos, garšvielās un makaronos ne tikai iekaisuši kaitēkļi, bet arī lidojumi. Tas attiecas uz pārtikas molu. Papildus parastajam putraim, šīs kļūdas neapgrūtina rīvmaizi, maizi un cukuru, dažos gadījumos pat nevēlamu "viesi" var atrast pat instant kakao vai kafijā.

Cilvēkiem bīstamu kukaiņu skaita pieaugums notiek strauji, palielinoties pārtikas kaitējuma līmenim. Tomēr, lai noņemtu kļūdas uz visiem laikiem, ir skaidri jādefinē tās izskats, un, pamatojoties uz to, jāizvēlas piemēroti līdzekļi tā apkarošanai. Lai noteiktu kaitēkļu veidu, ir nepieciešams pētīt galvenos.Parasti dominē virtuves plaukti ar graudu slīpmašīnām, ēdamzāles, sarkanās gļotas un miltu bugām.

Pirmajām sugām ir spārni, parasti kukaiņi ir ļoti mazi, tiem ir gaiša krāsa. Vairumā gadījumu tie atrodami maizes izstrādājumos, bet tie var pastāvēt un ražot pēcnācējus sausos garšaugos, dzērienos un graudaugos. Ja atradās maizes dzirnaviņas, mēs varam droši teikt, ka tie sākās zemas kvalitātes produktu iegādes rezultātā, reizēm kaitēklis iekļūst mājās sveramā mājdzīvnieku barībā.

Maizes dzirnaviņas

Pamatojoties uz nosaukumu, jūs varat uzminēt, ka miltos tiek atrasts miltu bugs, bet tas notiek, ka kukaiņa vidē izvēlas cietes iepakojumu. Pārtikas piesārņojums rodas, iekļūstot kukaiņos iepakojumos, kas izgatavoti no citiem vaļīgiem materiāliem, kas stāv uz mājas plaukta vai lielveikalā. Tas var būt mannas putraimi, auzu vai jebkura veida milti. Reizēm bug nosēžas griķos vai žāvētos augļos. Sieviešu kukaiņu olas dod priekšroku mēbeļu vai pašu graudu plaisās, tāpēc kaitēkļu izplatīšanās notiek ļoti ātri.

Sarkano galvas mucoed ir maza bug, kas izrādās mājoklī, ja mazkvalitatīvu beztaras pārtiku iepērk kaķu vai suņu barošanai. Pakāpeniski viņš apmetās graudaugos vai miltos. Kukaiņi, piemēram, sabojāti produkti, tāpēc tie aktīvi vairojas vairumā, kas tiek glabāti nepareizos apstākļos.

Miltu bug
Sarkanās gļotas

Pārtikas kodes izskatās kā pelēks tauriņš, pieaugušā stāvoklī kukaiņiem var būt apmēram 10 cm liels ķermenis. Dzīvo kaitēkļus griķos, mannas putraimu, miltos un rīsiem. Šādi kaitēkļi tiek uzņemti virtuvē sakarā ar pārtikas uzglabāšanas prasību nopietniem pārkāpumiem.

Bez grūtībām mols var iekļūt mājoklī caur ventilāciju vai pat loga un ventilācijas atveru atvēršanu.

Pārtikas kodes

Atbrīvošanas veidi

Šodien ir daudzas efektīvas iespējas, kas ļauj jums tikt galā ar nelūgtiem "viesiem" virtuves skapjos, tāpēc katrs saimnieks, kas saskaras ar līdzīgu problēmu, var izvēlēties sev veiksmīgāko metodi. Protams, pozitīva rezultāta izredzes palielina savlaicīgu kukaiņu atklāšanu graudos. Turklāt ir svarīgi iznīcināt kaitēkļus ne tikai pašos iepakojumos ar graudaugiem un graudaugiem, garšvielām un miltiem, bet arī apstrādāt mēbeles un āķus, kur kaitēkļi var ievietot olas.

Pirmkārt jums ir jānoņem no kabineta visas izejvielas un rūpīgi jāizpēta saturs. Tas palīdzēs noteikt kopas galveno vietu - infekcijas avotu. Ja vienā daudzumā ir melni vai brūni kaitēkļi, ir pilnīgi iespējams, ka graudi var tikt saglabāti pēc īpašas maigi apstrādātas labības, kas nekaitēs cilvēku veselībai. Šādas metodes ietver ietekmi uz produktiem, izmantojot augstas vai pretēji zemas temperatūras, kā arī sijāšanu caur virtuves sietu. Ja ir liels skaits kļūdu, viss skapju saturs būs jāiznīcina. .

Būs pareizi hermētiski aizvērt skartos produktus un izmest tos, bet vislabāk ir tos nekavējoties izņemt uz atkritumu tvertni, lai netiktu glabāti tos dzīvoklī vai mājā miskastē, jo no tā kļūdas atkal varēs nokļūt līdz produktiem

Obligāta apstrāde ir nepieciešama, lai atklātu visus skapju plauktus, kā arī konteinerus, kas paredzēti labības uzglabāšanai. To var izdarīt, izmantojot ziepju vai sodas šķīdumu, dažos gadījumos varat izmantot vāji koncentrētu galda etiķa šķīdumu.

Mehāniskie un tautas aizsardzības līdzekļi

Starp lielo sarakstu, kā cīnīties ar kukaiņiem Ir vairākas efektīvas receptes.

  • Sals. Šī metode sniegs rezultātus tikai nelielu kļūdu klastera gadījumā, kas skāra māju ne tik sen un nebija laika, lai dotu pēcnācējus.Metodes būtība ir produktu sākotnējā sijāšana, pēc tam ir nepieciešams aizstāt putru, makaronu vai miltu iepakojumu un nosūtīt tos uz saldētavu 15–20 minūtes.
  • Mikroviļņu krāsns izmantošana. Tā kā šī sadzīves tehnika atrodas gandrīz katrā virtuvē, tās lietošanas efektivitāte kaitēkļu apkarošanā ir pierādīta ar pieredzi. Neuzaicināts viesis tiek iznīcināts, apstrādājot labības mikroviļņu krāsnī augstā temperatūrā. Lai to izdarītu, lielapjoma krājumi jāievieto speciālajos ēdienos, kas paredzēti izmantošanai mikroviļņu krāsnī, pēc tam tie jānovieto 5–7 minūtes. Pēc kāda laika jūs varat pārbaudīt rezultātu: ja kļūdas joprojām ir dzīvas, tad apstrādes laiks ir divkāršojies. Lai atbrīvotos no kāpuriem, olām un pašiem kaitēkļiem, jāpārsūta citi produkti.
  • Sāls šķīduma lietošana. Šī metode ir piemērota biešu iznīcināšanai pākšaugos. Šķīdumu pagatavo, izšķīdinot divas ēdamkarotes ēdamās sāls litrā ūdens, pēc tam produkts jāievieto ērtā traukā un ielej sālītu šķidrumu. Pēc kāda laika kaitēkļi būs peldoši uz ūdens virsmas.
  • Boraks. Tautas līdzeklis, kas jau sen ir lietots. Tas ir pilnīgi nekaitīgs cilvēkiem, bet kaitēkļiem ir īsts inde. Boraksu lietošana ietver visu inficēto beztaras produktu iznīcināšanu, plauktu apstrādi, pēc kura rīks ir jāsadalās skapju iekšpusē. To var sagatavot šādi:
    • sasmalcināta prosa, boraks un cukurs, kas ņemti tādā pašā daudzumā, tiek apvienoti un velmēti mazās bumbiņās;
    • Otrā iespēja ir izmantot sauso raugu, cukuru un boraksu.

Pirmajā gadījumā saindētās bumbiņas ir jāizplata virtuvē vai pieliekamajā skapī un atvilktnē. Otrā metode paredz, ka rīks būs brīvi plūstošs, tāpēc tas ir izkliedēts mazās aploksnēs un arī nosūtīts uz kukaiņu biotopiem.

  • Borskābes izmantošana. Lai sagatavotu sastāvu, ir nepieciešams apvienot miltus, cukuru un skābi tajā pašā tilpumā. Rīks jānovieto uz plāksnēm un jāievieto skapī.
  • Produkti ar bagātīgu smaržu. Skarbie aromāti ir labi kukaiņu repelenti. Lietošanas būtība ir ievietošana citrusaugļu mizu kastēs, mizoti ķiploku daiviņas, lauru lapas. Kā smaržīgu efektīvu garšvielu jūs varat izmantot muskatriekstu.
  • Augu ar bagātīgu aromātu izmantošana. Šādas kultūras ietver kaltētas lavandas, egles, rozmarīna vai krustnagliņas. Sausā auga vietā jūs varat izmantot šo augu būtību un eļļas. Šī iespēja ir patīkamāka no cilvēka viedokļa, un kā inde kukaiņu kultūrām palīdzēs iznīcināt visu veidu kaitēkļus. Kā alternatīvu atļauts izmantot dabiskos antiseptiskos līdzekļus, kas ir kliņģerīte un kumelīte.

Profesionālā ķīmija

Līdztekus tautas un mehāniskām metodēm cīņai ar kukaiņiem virtuvē ir specializētas veikalu kompozīcijas, kas palīdzēs ar lielu bojājumu, kā arī tad, ja iepriekš minētie līdzekļi nav devuši gaidīto rezultātu un kļūdas turpina iznīcināt labību un vairoties.

Narkotikas, kas ieguvušas labu reputāciju, tiek uzskatītas par Karbofos un Antizhuk. Pēdējam sastāvam būs sarežģīts efekts, jo tas var iznīcināt ne tikai pārtikas bugs, bet arī kukaiņus, kas bojā koka virsmas un mājas mēbeles.

Bet, tāpat kā visi ķīmiskie savienojumi, ķīmijas izmantošana prasa stingru instrukciju un drošības pasākumu ievērošanu.

Vēl viens ļoti efektīvs formulējums ir Rogneda. Tas ir dezinfekcijas līdzeklis, kam ir plašs pielietojumu klāsts, tāpēc tas ir ieteicams cīņai pret pārtikas bugām, kā arī prusaku un skudras.

Preventīvie pasākumi

Lai samazinātu varbūtību, ka mājsaimniecībās tiks izplatīti bugs, ir jāievēro daži preventīvie pasākumi. Šajos darbos jāiekļauj:

  • virtuves galda satura regulāra pārbaude un tīrīšana;
  • izbeigtu produktu savlaicīga nodošana;
  • Atbilstība ieteicamajiem periodiem un uzglabāšanas apstākļiem;
  • iegādāto produktu, miltu, makaronu un citu beztaras produktu termiskā apstrāde;
  • nespēja uzglabāt lielāko daļu kopā ar žāvētiem augļiem.

Vai ir vērts ēst inficētu graudaugu?

Daži cilvēki, atklājuši nelielu skaitu kaitēkļu miltos vai putrās, izsijāt tos, sakarsē krāsnī un izmantojiet tos, lai pagatavotu ēdienus. Bet, kā eksperti iesaka, šādu, pat mazgātu un apstrādātu graudaugu izmantošana ir vislabāk atdot. Tas izskaidrojams ar to, ka masā joprojām ir sabrukšanas produkti un būtiska kukaiņu darbība, kas paši par sevi var būt vēl bīstamāka par dzīvo indivīdu.

Attiecībā uz tādu produktu kā milti ir ļoti iespējams, ka pat pēc sieta šķērsošanas kukaiņu kāpuri paliks tajā, ko nevar ar neapbruņotu aci identificēt to mazā izmēra dēļ. Rezultātā šādus miltus ietekmē toksīni, kas var izraisīt alerģiskas reakcijas, gremošanas sistēmas darbības traucējumus un citas negatīvas situācijas, kas saistītas ar cilvēku veselību.

Lielapjoma produktu uzglabāšanas padomes

Jebkuram produktam pēc atbrīvošanas, kā arī mājās pēc iegādes ir nepieciešami atbilstoši uzglabāšanas apstākļi. Vispiemērotākais risinājums, lai ievietotu krusu, būtu izmantot perforētus maisiņus vai stikla traukus ar vāku. Labs trauks, milti vai cukurs ir metāla vai plastmasas kārbas vai kastes.

Arvien vairāk mūsdienu mājsaimnieces atgriežas pie šādu produktu uzglabāšanas iespējām mūsu senči - pērkot vai šūšot īpašus maisiņus no dabīgiem audumiem. Šādā materiālā ir laba gaisa cirkulācija, un kukaiņi parasti nesāk.

Visbiežāk šie maisi ir vārīti sālsūdenī, kas ļauj nobiedēt un pat iznīcināt kaitēkļus.

    Ir vērts izvairīties no daudzu beztaras produktu iegādes, jo šādu putru, piemēram, griķu vai mannas putra, glabāšanas laiks ir tikai seši mēneši.

    Tomēr vissvarīgākais jautājums saistībā ar labības uzglabāšanu ar minimālu risku, ka tajās var konstatēt bugs, atbilst ieteikumiem par uzglabāšanas laiku, gaisa temperatūru un mitrumu telpā.

    Kā atbrīvoties no bugs un kodes graudos, skatiet nākamo video.

    Komentāri
     Komentāra autors
    Informācija, kas sniegta atsauces nolūkos. Nelietojiet pašārstēšanos. Veselībai vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

    Garšaugi

    Spice

    Rieksti