Brokoļi sievietēm: ieguvumi un kaitējums, lietošana

Ne katra sieviete zina, ka brokoļus var izmantot ne tikai veselīgu dārzeņu ēdienu pagatavošanai, bet arī sieviešu veselībai, kā arī skaistumam. Kāposti ir unikāls produkts, kas satur tādu vitamīnu, mikroelementu un vielu kompleksu, kas ir ideāli piemērots katrai jebkuras vecuma sievietei. Brokoļi jau sen ir aktīvi izmantoti noteiktu slimību ārstēšanai, ko izmanto, lai zaudētu svaru un uzlabotu ķermeņa tonusu.

Brokoļi ir viens no svarīgākajiem pārtikas produktiem, jo ​​kāpostu sastāvs pilnībā atbilst organisma vajadzībām pēc vitamīniem, mikroelementiem un barības vielām. Kāpostu kaloriju saturs uz 100 gramiem produkta ir 34 kcal, ūdens uz 100 g augu satur 90,3 g un diētiskās šķiedras 2,6 g. Proteīni veido 2,72 g, tauki 1,38 g un ogļhidrāti 5.64 g

Brokoļos ir šādi vitamīni:

• retinols - 0,386 mg;
• B vitamīna grupa (tiamīns - 0,8 mg, riboflavīns - 0,177 mg, pantotēnskābe - 0,573 mg, folāti - 63 μg, piridoksīns 175 mg);
• C vitamīns (askorbīnskābe) - 89,2 µg;
• tokoferols - 0,79 mg;
• A vitamīns - 900 mikrogrami;
• K vitamīns - 101,6 mg;
• PP vitamīns - 1,1071 mg;
• Folijskābe - 0,15 mg.

Pieejamie elementi un barības vielas: kalcijs, varš, nātrijs, fosfors, magnija, mangāns, cinks, kālija, selēns, dzelzs, serotonīns, hlorofils, antioksidanti, augu proteīns.

Šādam līdzsvarotam brokoļu sastāvam ir vairākas pozitīvas īpašības, kas galvenokārt pozitīvi ietekmē sievietes ķermeni. Sieviešu reproduktīvās sistēmas veselību nodrošina A un E vitamīns, kas normalizē olnīcu funkciju un dzimuma hormonu veidošanos. Ogļhidrātu un olbaltumvielu vielmaiņas atjaunošana veicina B vitamīnu un jo īpaši B5 vitamīna metabolismu. Tie ir iesaistīti holesterīna normalizācijā, kas ir labvēlīga un kaitīga organismam.

Askorbīnskābei ir svarīga loma imunitātes uzlabošanā, kas labvēlīgi ietekmē kaulu smadzeņu šūnu diferenciāciju, kā arī dzelzs absorbciju. K vitamīns, kas veicina protrombīna veidošanos, ir aktīvi iesaistīts asins koagulācijas procesa normalizēšanā un regulēšanā. Nervu sistēmai, kālijam, kas iesaistīts impulsu vadīšanā gar nervu šķiedrām, ieguvumi. Stiprina mikroelementu kompleksa asinsvadu sienu un sirdi un lielu C vitamīna daudzumu.

Samaziniet sirds slimību un asinsvadu folātu risku. Samazina B9 vitamīna labdabīgu un ļaundabīgu audzēju risku, kas pārkāpj nukleīnskābju sintēzi un inhibē patoloģisku šūnu vairošanos.

Atbalsta virsnieru dziedzeru un citu hormonu ražošanas orgānu pantotēnskābes normālu darbību. Svarīgs vitamīns grūtniecības laikā ir B9 vitamīns, kas pozitīvi ietekmē bērna grūtniecību, novērš nepietiekamu uzturu un mazina bērna deformāciju un intrauterīnās attīstības traucējumu risku.

Normalizē zarnu šķiedras evakuācijas funkciju, kas sparģeļu kāpostā ir pietiekams daudzums. Tas arī likvidē kaitīgās toksiskās vielas un samazina svaru. Veicina kolagēna un elastīna ražošanu, tāpēc āda kļūst elastīgāka un elastīgāka. Visu vielu komplekss veicina kaitīgo mikroorganismu un parazītu iznīcināšanu kuņģa-zarnu traktā.

Kāpostu izmantošana uzlabo apetīti, jo tas izraisa kuņģa sulas ražošanu. Kalcija satura dēļ brokoļiem ir labvēlīga ietekme uz muskuļu un skeleta sistēmu, kas ir osteoporozes un osteohondrozes profilakse. Retinoīdiem ir pozitīva ietekme uz redzes orgānu, uzlabojot tās funkciju. Lielisks tauku vielmaiņas regulators ir B vitamīni, kas novērš celulīta veidošanos un, ja tāds ir, novērš to.

Pasaulē nav neviena produkta, kam nav kontrindikāciju lietošanai, brokoļi nav izņēmums:

• individuāla neiecietība pret šo produktu vai tā sastāvdaļām, kas visbiežāk izpaužas kā alerģiska reakcija;
• kuņģa-zarnu trakta slimības, īpaši saasināšanās periodā;
• brokoļi var būt kaitīgi pankreatīta, žultsakmeņu slimības, kuņģa čūlas un 12 divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, Krona slimības, čūlaina kolīta, hroniskas vai infekciozas caurejas gadījumā;
• vairogdziedzera slimības, aizkuņģa dziedzeris un virsnieru dziedzeri, kas izpaužas kā dziedzeru hiperfunkcija - hipertireoze, Itsenko-Kušinga slimība un hipofunkcija - diabēts;
• periods pēc operācijas, ko veic kuņģī vai zarnās;
• uztura terapija, kas ietver kāpostu aizliegumu;
• iedzimtas ķermeņa iezīmes.

Kam ir šāds plašs darbības spektrs, brokoļus izmanto dažādās jomās, piemēram, medicīnā, kosmetoloģijā, aptiekā, ēdiena gatavošanā, uzturā, pirmās barošanas pētījumā un daudzos citos.

Tā kā brokoļiem ir īss kontrindikāciju saraksts, To lieto noteiktu slimību ārstēšanai, un dārzeņi ir daļa no daudzām terapeitiskām diētām.

• Atherosclerosis. Brokoļu ieviešana ikdienas uzturā samazina kaitīgā holesterīna līmeni.
• Diabēts. Sparģeļos kāposti ir īpašas vielas, kas iznīcina ogļhidrātu saiti, kas atbilst šīs slimības uzturvērtības prasībām.
• Dzelzs deficīts, B12 deficīts, folijas deficīta anēmija. Nepieciešamais dzelzs un askorbīnskābes daudzums palīdz uzlabot skābekli pārnēsājamo asins šūnu īpašības, un pietiekams folijskābes un pantotēnskābes saturs veicina augļa normālu intrauterīnu attīstību.
• Hroniska aizcietējums, zarnu atonija. Šķiedra, kas atrodas brokoļos, kairina zarnu gļotādas receptorus un veicina peristaltikas uzlabošanos un tā satura evakuāciju.
• Audzēji ir gan ļaundabīgi, gan labdabīgi. Antioksidantu un B9 vitamīna klātbūtne traucē audzēju šūnu veidošanos un dalīšanos.
• Hronisks adnexitis. Retinolam un E vitamīnam ir pozitīva ietekme uz sieviešu reproduktīvo sistēmu, samazinot iekaisumu.
• Menstruālā cikla traucējumi.
• Aptaukošanās, gastrīta, hipotireozes profilakse. Attiecībā uz šīm slimībām kāpostu izmanto kā uzturu, pateicoties kuram brokastis tiek patērētas katru dienu noteiktā laika periodā, ko nosaka ārsts.

Grūtniecības laikā mātes mātei rūpīgi jāuzrauga diēta, vitamīnu un dažādu sastāvdaļu uzņemšana. Tāpēc ir izveidotas īpašas vadlīnijas, kas iesaka vai ierobežo sievieti izmantot konkrētu produktu. Brokoļi ir grūtnieces uztura neatņemama sastāvdaļa, jo kāposti dziedē ne tikai māti, bet arī bērnu. Dārzeņu ietekme ir šāda:

• uzlabo gremošanu, novērš aizcietējumu veidošanos, kas ir izplatīta problēma grūtniecēm;
• novērš anēmijas veidošanos grūtniecēm un augļa hipoksiju pietiekamu vitamīnu un mikroelementu satura dēļ;
• papildina bērna uzturu ar folskābi, kas ir svarīga bērna nervu sistēmas nostiprināšanai;
• antibakteriāla iedarbība palielina grūtnieces ķermeņa rezistenci pret infekcijām rudens-ziemas periodā fitonīdu un vitamīnu sastāva dēļ.

Ja jūs domājat, ka jums ir liekais svars, lojālākais svara zaudēšanas palīgs ir sparģeļu kāposti. Ceļojums uz dietologu nenotiek bez brokoļu ieviešanas diētā, un šeit ir daži iemesli:

• liels daudzums šķiedru noņem toksīnus, lieko ūdeni no organisma, kā arī uzkrāto toksīnu daudzumu;
• ātrs ķermeņa piesātinājums un neliels kaloriju daudzums;
• tauku vielmaiņas traucējumu atjaunošana;
• palīdz samazināt celulītu un tauku nogulsnes uz asinsvadu sienām un iekšējiem orgāniem;
• sabalansēts mikro un makro elementu sastāvs lieliski simulē figūru, paceļot krūtīm un samazinot vidukļa apjomu;
• serotonīna saturs ļauj nepārtraukti domāt par pārtiku un pārvietoties vairāk.

Lai izskatītos lieliski, dārgie līdzekļi ne vienmēr ir vajadzīgi, brokoļi, kurus meitenes mīl izmantot, var tikt galā ar dažām slimībām. No šiem dārzeņiem tiek sagatavoti ekstrakti, novārījumi, tinktūras, kas uzlabo ādas stāvokli. Eļļa tiek ražota no kāpostu sēklām, kas ietaupa sievietes no grumbām, problēmām ar galvas ādu un matiem. Kā arī sparģeļu kāposti var:

• novērst taukainu ādu;
• mitrina sausu ādu;
• palielināt ādas elastību;
• kavē novecošanās procesu;
• palielināt matu augšanu;
• padarīt izbalēšanu ādu jauneklīgu;
• stiprina nagu plāksni augstā kalcija satura dēļ;
• samazināt ādas apsārtumu un izsitumus.

Pēc sieviešu domām, brokoļi ir lielisks produkts ne tikai uztura, bet arī skaistuma labā. Daudzas dāmas atdzīvināja savas iestādes tikai tāpēc, ka tās katru dienu izmantoja kāpostus.

Brokoļu ērtums ir tas, ka kāposti praktiski nemaina tās sastāvu termiskās apstrādes laikā, tāpēc dārzeņi ir vērtīgs pārtikas produkts.

Skatiet šo video par brokoļu ieguvumiem sievietēm.