Augļu kombinācija

Viens no vienkāršākajiem un veselīgākajiem uzkodas ir augļi. Pirmkārt, tajos ir daudz vitamīnu un mikroelementu, kas nepieciešami cilvēka ķermeņa pilnīgai darbībai, un, otrkārt, šie produkti nekaitē mūsu skaitlim (kas ir īpaši svarīgi tiem, kas ir diētā un vēlas atbrīvoties no papildu mārciņām) .

Protams, katrs no mums to zina augļi var pozitīvi ietekmēt cilvēka ķermeni.

• Tātad, banāni, persiki, aprikozes un greipfrūti ietver elementus, kas palīdzēs stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu.
• Bumbieri, ananāsu, melones un papaijas normalizē gremošanas sistēmas darbu.
• Citrusaugļi (citrons, apelsīns, mandarīns, pomelo) stiprina imūnsistēmu un pasargā no saaukstēšanās.
• Augļi ir lielisks veids, kā apmierināt badu. Šis produkts ir neatņemama bērnu un vecāka gadagājuma cilvēku uztura sastāvdaļa.

Pirmā lieta, kas jāievēro, organizējot vairākus augļus savā starpā, ir pareizās garšas kombinācijas. Lai to izdarītu, jums ir jāzina, kāda veida augļi ir. Tātad, dietologi tos sadala trīs grupās:

• salds
• daļēji salds (vai daļēji skābs);
• skābs.

Banāni, hurmas, vīģes un arī žāvēti augļi parasti tiek uzskatīti par saldu grupu. Tiek uzskatīts, ka tos var apvienot salātos un kokteiļos. Nav nejaušība, ka veikalu un lielveikalu plauktos jūs pastāvīgi redzat vairākus maisījumus un dažādus žāvētus augļus. Tiek uzskatīts, ka šādi komplekti ir lielisks jogurta vai putra papildinājums.

Āboli, bumbieri, aprikozes, persiki, nektarīni, plūmes, melones, arbūzi, mango un vīnogas ir pussaldas (pusskābe). Šie produkti ir labi savienojami un var radīt lielu augļu grupu no iepriekš minētās grupas. Tomēr šajā komplektā ir izņēmumi. Tādējādi tiek uzskatīts, ka nav iespējams apvienot melones un arbūzi, kā arī šos augļus nedrīkst apvienot ar citiem apakšgrupas augļiem. Jebkura kombinācija var izraisīt gremošanas sistēmas darbības traucējumus, tāpēc šos produktus vislabāk patērē paši, nesaderoties ar citiem augļiem. Skābie augļi ietver citrusaugļus (citronu, kaļķi, apelsīnu, mandarīnu, greipfrūtu un pomelo). Arī šis veids ietver granātābolu, kivi un ananāsu. Daži šīs grupas uztura speciālisti ietver ābolus, bumbierus, plūmes, vīnogas un citus augļus.

Eksperimentāli tika konstatēts, ka ir ideālas augļu kombinācijas. Aplūkosim tuvāk populārākos:

• Apple jāapvieno ar mango;
• aprikoze iet labi ar apelsīnu, persiku un plūmēm;
• lielisks augļu duets izrādīsies no bumbiera un ābola;
• banānu, mango un papaijas “uzņēmums” izceļas ar izcilu garšu;
• citrusaugļu, aprikožu, persiku un plūmju kombinācija tiek uzskatīta par garšīgu;
• aprikoze, nektarīns un plūmes dos smalku, garšīgu pēcgaršu;
• kokosrieksts ar banānu un ananāsu rada lielisku tropu desertu;
• perfekti harmonizē ābolu, bumbieru un mango;
• ne mazāk iespaidīgs būs vīģu, bumbieru un citrusaugļu kombinācija;
• citrusaugļiem var pievienot vīnogas;
• greipfrūtu "draugi" ar tropu augļiem;
• kivi, āboli, banāni, kokosrieksti un mango radīs garšas eksploziju;
• Citronu, aprikožu, nektarīnu, bumbieru un plūmju kombinācija nebūs pievilt;
• lieliski papildina viens otru ar kaļķi, ābolu un plūmēm;
• pārsteigums ar neparastu ličī un citrusaugļu garšu;
• Citronu, aprikožu, plūmju un persiku ir labi samontēti;
• Interesants "uzņēmums" izrādīsies no granātābola un ābola;
• Hurma ir ļoti garšīga, lai ēst kopā ar ābolu, kumquat un bumbieri.

Tātad, jūs iepazīties ar augļu garšas grupām, kā arī populārākajām augļu kombinācijām. Ievērojot piedāvātos noteikumus un sekojot šiem padomiem, jūs varat veikt gardus augļu salātus vai kokteiļus, kas dienas laikā būs lieliskas brokastis vai uzkodas. Izvēlēto sastāvdaļu augļu salātus var papildināt ar vieglajiem jogurta mērci, kā arī pievienot tiem zemesriekstu sviestu (piemēram, zemesriekstu sviestu).Maisījumam pievieno attīrītu ūdeni, pienu vai sulu. Starp citu, tiek uzskatīts, ka ideāls pamats visiem kokteiļiem ir banāns.

Nākamajā video jūs gaida noderīgas augļu un dārzeņu kombinācijas sulās.