Kad ir labāk ēst augļus?

Kad ir labāk ēst augļus?

Augļi ir neaizstājama katra cilvēka uztura sastāvdaļa.Tie ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti noderīgi. Tomēr, ja neievērojat vienkāršus lietošanas noteikumus, jūs varat nopietni kaitēt jūsu veselībai.

Dienas deva

Cilvēkiem paredzētie augļi galvenokārt ir šķiedras avots, kas nepieciešams zarnu normālai darbībai. Tas palīdz tikt galā ar aizcietējumiem un paātrina vielmaiņu. Augļi stiprina imunitāti, regulē skābumu, satur daudzas būtiskas minerālvielas un vitamīnus. Tie samazina kaitīgā holesterīna saturu asinīs, ir iesaistīti sirds un asinsvadu un citu slimību profilaksē.

Augļu un ogu kombināciju izmantošana ar enerģiju, veic antioksidantu iedarbību, uzlabo ādas, nagu un matu stāvokli.

Sakarā ar to, ka augļi dod organismam tik lielu labumu, ieteicams tos iekļaut katru dienu ēdienkartē. Eksperti ir konstatējuši, ka dienas devai jābūt vismaz 400 g vai 30% no kopējā uztura.

Visu dienu šis apjoms jāsadala vairākās pieņemšanās vietās. Viena deva, kas ņemta, lai noteiktu plaukstu. Tas ir, cik daudz augļu tiek ievietots jūsu plaukstā, un ir nepieciešams ēst tik daudz reizē. Katra palmu spēja ir atšķirīga, bet vidēji tā ir aptuveni 100 g, tātad augļu sastāvdaļu metožu skaits dienā būs 4-5 reizes.

Aptuveni 1 metodi var izmērīt šādi:

  • nedaudz saldo ķiršu;
  • 3 ēdamk. l avenes;
  • 1 ābols;
  • 1 persiku.

Šeit ir dažas iespējas, kā iekļaut optimālo augļu un ogu daudzumu ikdienas izvēlnē:

  • melone - 1 glāze, vīnogas - 1 stikls;
  • zemenes - 1 glāze, oranža - 1 gab.
  • ābols - 1 gab., melone - 1 glāze;
  • Ābols - 1gb, žāvēti ķirši - ½ glāze.

Ja izmantojat vērtīgos augļus, ievērojot devu, jūs samazinās risku, ka attīstīsies šādas patoloģijas:

  • sirds un asinsvadu slimības - par 25%;
  • onkoloģiskās slimības - par 15%;
  • priekšlaicīga nāve - par 20%.

Pētījuma gaitā zinātnieki konstatēja, ka bumbieri, āboli un citrusaugļi novērš sirdslēkmes un insultu veidošanos.

Tātad 400 g ir optimāls augļu un ogu daudzums, ko ieteicams lietot dienā. Ja jūs varēsiet ēst nedaudz vairāk apjoma - tas ir labāks. Jo vairāk augļu jūsu uzturā, jo veselīgāks un līdzsvarotāks jūsu uzturs. Tomēr ļaunprātīga izmantošana vēl nav tā vērta.

Kādu diennakts laiku izmantot?

Augļi satur daudz cukura. Un tas, kā zināms, ir galvenais enerģijas avots. Tāpēc lielākā daļa no viņiem ir ieteicams ēst no rīta (pirms plkst. 15.00). Lai gan ir daži izņēmumi.

Par rīta lietošanu ir labi citrusaugļi un kivi. Viņi uzlādē enerģiju, kas ir tik nepieciešama, kad pamostaties, uzmundrināt un uzlabot garastāvokli. Turklāt tie veicina brīvo radikāļu izvadīšanu no organisma.

Kivi viegli uzsūcas organismā un kairina kuņģi. Jūs varat sākt savu rītu ar auzu vai biezpienu ar kivi, vai arī varat ēst augļus atsevišķi. Pretēji visiem pamatiem, šis auglis drīkst ēst pēc ēšanas. Tas nerada smagumu kuņģī, bet, gluži pretēji, dod viegluma sajūtu. No rīta apelsīniem ir labāk sagatavot sulu. Bet citroniem ir atļauts ēst visu dienu jebkurā formā.

Iespējams, ka populārākais auglis ir ābols. Visi to mīl un ēd ar prieku: gan pieaugušajiem, gan bērniem. Bet ir jāņem vērā viena šī augļa iezīme. Tas stimulē kuņģa sulas sekrēciju, tāpēc nav vēlams to ēst no rīta tukšā dūšā. Ja jūs joprojām nevarat iedomāties savas brokastis bez šī produkta, ēdiet ceptu ābolu vai pievienojiet to putra. Ārkārtējos gadījumos dzert glāzi silta ūdens. No rīta dodiet priekšroku saldajām šķirnēm.

Bumbieri ilgstoši tiek sagremoti kuņģī. Tāpēc viņu ēšana no rīta un pirms gulētiešanas ir nevēlama. Vislabāk ir ēst bumbierus starp ēdienreizēm, bet ne vairāk kā 2 gabalus.

Banāni, vīnogas un melones ir daudz kaloriju un tiek sagremotas ilgu laiku.Tāpēc nelietojiet tos naktī un tūlīt pēc pamošanās. Labākais risinājums būtu izmantot tos kā uzkodu.

Arbūzs ir ogu, ko daudzi kļūdaini uzskata par augļiem. Tas ir piemērots lietošanai vismaz 3 stundas pirms miega, jo tam ir spēcīga diurētiska iedarbība. Norādītajā laikā jums būs laiks izcelt visu šķidrumu, kas nonāk organismā. Arbūzs veicina arī gāzes veidošanos. Tāpēc, lai nebūtu sabojāt sapni, neēdiet arbūzu naktī.

Plūmēm ir caurejas iedarbība uz gremošanas sistēmu. Tāpēc nelietojiet tos naktī vai pirms došanās ārā.

Kad ir labāk ēst augļus - pirms ēšanas vai pēc?

Lai iegūtu ne tikai prieku, bet arī maksimālu labumu no augļu ēšanas, jāņem vērā dažas nianses. Ir galvenais noteikums: jūs nevarat ēst augļus tūlīt pēc ēšanas. Augļu un ogu maisījumi galvenokārt tiek ātri sagremoti kuņģī. Viņu asimilācija aizņem apmēram pusstundu. Salīdzinājumam, zivis un putras tiek sagremotas 2 stundas, lai gaļu sagremotu 3,5 stundas.

Kombinējot pamatproduktus un augļu sastāvdaļas kuņģī, pirmais pārtrauc pēdējo evakuāciju. Tā rezultātā viņi iekļūst kuņģī un fermentējas. Sekas ir gāze, smagums kuņģī un vēdera uzpūšanās. Turklāt augļi zaudē vērtīgus vitamīnus un mikroelementus. Tāpēc Labāk izturieties pret augļu desertu pusstundu pirms ēšanas vai 1 stundu pēc tam.

Labākais risinājums ir svētki ar augļiem starp galvenajām ēdienreizēm.

Augļu loma cīņā pret aptaukošanos

Ja cīnās ar lieko svaru, labāk ir ēst augļus pirms pulksten 3 pēcpusdienā. Tie ir ogļhidrātu avots, kas, ja tos neapstrādā enerģijā, tiek nogulsnēti taukos. Ogļhidrāti tiek pārveidoti enerģijā fiziskās aktivitātes laikā, kas ir maksimāli dienas sākumā.

Pēc jaudas slodzes, iztērējot daudz kaloriju, jūs varat droši ēst vitamīnu augļus. Jūs varat izbaudīt tos jau 20 minūtes pēc sporta spēles, savukārt pilnīgs pārtikas patēriņš ir redzams tikai pēc 1 stundas.

Jāatceras, ka svara zaudēšanai obligāti ir jākontrolē kaloriju skaits, kas dienas laikā nonāk organismā. Daudziem augļiem ir augsts glikēmijas indekss. Šī iemesla dēļ šie kontrindicētie veidi ir tie, kas vēlas zaudēt svaru. Apsveriet dažu augļu kaloriju saturu.

  • Ābolu izraisa apetīti lielā skābju daudzuma dēļ. Cīņā pret liekais svars tas tikai kavē. Tāpēc labāk izvēlēties ceptus ābolus. Viņi ilgu laiku sniegs jums sāta sajūtu.
  • Oranžs Tas satur nedaudz cukura un pietiekami daudz šķiedrvielu.
  • Greipfrūti Minimālās kalorijas, maksimālā šķiedra. Lielisks produkts svara zudumam, ko atļauts lietot pat naktī pēc vakariņām.
  • Banānu Pretēji stereotipiem, ko banāns ir superkaloriju augļi, tas ir ieteicams diētām. Tās tiek aizstātas ar 1 maltīti. Tas neizraisa kuņģa gļotādu, satur tikai 2 g tauku (1 gab.).
  • Aprikožu. Zems kaloriju produkts, kas satur daudz šķiedrvielu.
  • Saldais ķirsis 100 g augļu veido tikai 50 kcal.
  • Ananāss Tas ir fermentu avots, kas iesaistīts lipīdu metabolismā. Pateicoties tiem, tauki tiek lēnāk absorbēti un netiek noglabāti problemātiskajās zonās.

Dietitieši stingri iesaka šos 7 augļus iekļaut diētas izvēlnē, lai aizpildītu to ar noderīgām vielām.

Aizliegts saraksts ietver:

  • vīnogas;
  • bumbieri;
  • hurma;
  • papaija;
  • ķirši;
  • persiki;
  • vīģes;
  • datumus

Tie ir aizliegti tiem, kas uzturas visstingrākajā diētā. Citiem to lietošana ir atļauta ierobežotā daudzumā.

Kāda ir augļu kombinācija?

Eksperti iesaka ēst augļus atsevišķi, pat nesalīdzinot to dažādos veidus. Piemēram, uzkodas laikā jūs ēdat vīnogas, bet otrs - tikai bumbieris. Tomēr ir daudz ēdienu, kas ietver dažādu, tostarp augļu, sastāvdaļu kombināciju.Pavāri apvieno augļu augļus ar citiem produktiem atkarībā no pirmās kategorijas.

Tādējādi skābie augļi, kas ietver mandarīnu, granātābolu, kivi, ir labi kombinēti ar kefīru un krējumu. Ieteicams kalpot ar tādām siera šķirnēm kā feta siers vai feta. Visvienkāršākā ir to savienība ar valriekstiem un vistu.

Saldie augļi (banāni, atsevišķas ābolu šķirnes, datumi, ananāsi, hurma) ir ideāli piemēroti kopā ar fermentētām piena sastāvdaļām. Izmantojiet tos ar kefīru, jogurtu, biezpienu.

Augļi nav apvienoti ar desām, liellopu gaļu un cūkgaļu, zivju ēdieniem un olām. To apvienotā absorbcija ar pienu ir kontrindicēta. Tas var izraisīt caureju un vēdera uzpūšanos. Nekavējoties dzeriet ūdeni pēc augļu uzkodas. Tas izraisīs caureju.

Kā likumsaugļi vislabāk absorbējas tā neapstrādātā veidā. Tātad viņi saglabā maksimālo daudzumu visu noderīgo komponentu. To ir atļauts izmantot arī ceptajā, vārītā un raudzētā veidā. Jūs nevarat tos cept un sautēt.

Ja esat tropu augļu cienītājs, lūdzu, ņemiet vērā, ka to transportēšanai ir nepieciešama ķīmiskā apstrāde. Tas tiek darīts, lai saglabātu to prezentāciju. Tāpēc pirms šādu produktu lietošanas pārtikai tie ir rūpīgi jānomazgā un jāattīsta.

Mēģiniet izvēlēties tikai gatavus augļus ēšanai. Nenobrieduši izraisa gremošanas traucējumus. Ja vēlaties ēst augļus attīrītā veidā, dariet to pirms lietošanas. Ja tas tiek darīts iepriekš, tie saspiež sulu vai oksidējas gaisā.

Vēl viens veids, kā absorbēt augļus, ir sulas un kokteiļi. Viņiem nav ieteicams dzert tukšā dūšā augstā skābuma dēļ. Pareizais laiks viņiem - dažas stundas pirms gulētiešanas vai brokastu laikā.

Lietojumprogrammas ierobežojumi

Ir svarīgi atzīmēt, kuri augļi ir kontrindicēti. Tāpat ir vērts zināt, kam ir jāierobežo to lietošana.

Ja augļi satur lielu daudzumu skābes (un tas ir visi skābu augļi), tad cilvēki, kas cieš no gastrīta ar augstu skābumu, nedrīkst tikt ļaunprātīgi izmantoti. Augļu sulas vēl vairāk kairinās kuņģa gļotādu, izraisot tās iekaisumu. Ja jūs joprojām atļauties sev šādus produktus, pēc tam ēdiet tos 30 minūtes pēc galvenajiem ēdieniem.

Attiecībā uz gastrītu ar zemu skābumu šie augļi nav kontrindicēti. Bet viņiem ir nepieciešams absorbēt stingri 30 minūtes pirms galvenās maltītes. Tie stimulē kuņģa sulas sekrēciju un normalizē gremošanu.

Bumbieris aktivizē zarnu kustību un uzrāda diurētisku efektu. Nav ieteicams to izmantot ļaunprātīgas lietošanas gadījumā caurejas gadījumā, un, gluži pretēji, tas ir ieteicams aizcietējumiem.

Visi augļi ar augstu glikēmijas indeksu (kas satur daudz cukura) tiek rūpīgi ievesti diētā ar diabētu. Tie ietver, piemēram, vīnogas, bumbierus, melones, plūmes.

Tātad mēs varam secināt, ka augļi ir līdzsvarotas diētas neaizstājama sastāvdaļa. Ievietojot tos uzturā pietiekamā daudzumā, jūs paaugstināsiet viņu veselības līmeni, iegūs skaistu figūru. Tomēr šāda ietekme jūs sasniegsiet tikai ar to pareizu izmantošanu. Pretējā gadījumā augļi nesīs neērtības.

Par to, kurus augļus jūs varat ēst ar diabētu, uzzināsiet no sekojošā video.

Komentāri
Komentāra autors
Informācija, kas sniegta atsauces nolūkos. Nelietojiet pašārstēšanos. Veselībai vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

Garšaugi

Spice

Rieksti