Kipras augļi: ko ir vērts mēģināt mājās?

Kipra indulgē vietējos iedzīvotājus un tūristus, kuri apmeklējuši salu ar dārzeņiem un augļiem. Augsnes šeit ir ļoti auglīgas. Kipras augļi ir pārsteidzoši savā daudzveidībā.

Kopīgie augļi ietver citrusaugļus, kas aug uz ielām. Bet neviens steidzas tos ēst, jo tiek uzskatīts, ka augļi, kas nogatavojas gar ceļu, nav jāēd.

Citrusaugļi tiek pārdoti saimniecībās, un tos ir ļoti viegli atšķirt no importētajiem. Vietējiem augļiem būs nepieredzams izskats, tie nav pilnīgi tīri, ar šķeltiem pusēm.

Kiprā vasaras periods sakrīt ar arbūzu nogatavināšanu. Tos var izmantot no jūnija līdz septembra sākumam. Sezonas sākumā arbūzu cena ir diezgan augsta, un tad pakāpeniski samazinās. Arbūzi Kiprā ir vasaras karalis, un, ja jūs to neizmēģināsiet, tad tiek uzskatīts, ka vasara nenāca. Tās atšķiras atkarībā no tā, kuras salas daļas tās aug. Pirmkārt, tirgū parādās arbūzi, kas audzēti Paralimni un Paphos, un pēc tam no Akkas. Saules stari veicina lielu cukura daudzumu uzkrāšanos arbūzs. Arbūzi, kas savākti Kiprā, atšķiras no pārējiem bagātīgajos un spilgtajos toņos.

Pirmās melones parādās arī jūnija sākumā un tiek pārdotas līdz rudens sākumam. Cena par kilogramu nav tik augsta.

Aprikozes parādās jūnijā un tiek pārdotas divus vasaras mēnešus. Labākais skats ir tas, kuram ir dzeltenīgi augļi ar rozā sārtumu. Augļi ir mazi un parādās tirgū pirms citiem. Bet baudiet tos pāris nedēļas. Šim nolūkam tie tiek vērtēti vairāk nekā citas sugas. Daudz ilgāk nekā citi, aprikozes šķirņu "Michael Carrick" pārdošanā. Viņiem ir lieli gaiši, skaisti un sulīgi augļi.

Persiki un nektarīni tiek pārdoti arī vasaras perioda sākumā. Vispirms pirmās persiku sugas, kas nogatavojas salā, nav tik pievilcīgas kā no kaimiņvalstīm ievestas un pārdotas mūsu vietējā tirgū. Bet viņiem ir sulīgs mīkstums un lieliska garša.

Saldais ķirsis nogatavojas pavasara beigās. Tad kļūst iespējams iegādāties to tirgū. Pirmā vasaras mēneša vidū viņa aiziet. Šeit tiek audzēti divu veidu ķirši: violeta-melna un rozā-balta. Šīs šķirnes kalnos aug ļoti augstas, tāpēc to izmaksas ir ļoti augstas.

Zemenes Kiprā visu gadu ir augļi, bet klimats ne vienmēr ļauj to audzēt neaizsargātā augsnē. Šī iemesla dēļ to audzē siltumnīcas apstākļos. Bet, kad tas tiek audzēts zem spīdošās Kipras saules stariem, tam ir lieliska garša un brīnišķīga smarža.

Arī Kiprā ir populārs medlars. Šis auglis nogatavojas aprīlī. Tirgū parasti var redzēt šo dzelteno krāsu augļus ar lapām. Tas ir līdzīgs plūmēm, bet tajā pašā laikā tam ir trīs kauli un sulīgs mīkstums, kas skābē. Zemu kaloriju daudzums un tās sastāvā ir daudz vitamīnu.

Karambola ir unikāls auglis. Kad griešana atgādina zvaigznīti. Tam ir patīkama smarža, un tā garša ir salda.

Kiprā vīģes aug visur. Vīģes tiek izmantotas gatavā veidā, iepriekš iztīrītai ādai un žāvētas. Augļi ievada no augusta līdz oktobrim. Šis sadalījums ir saistīts ar to, ka pirmie augļi ir gatavi ēst zaļu un pēc tam melnā krāsā ar zilu nokrāsu.

Attēli ir saistīti ar to, ka vasara ir gandrīz pabeigta. Kad šis auglis ir nogatavojies, tas ir ļoti sulīgs un tam ir unikāla garša. Augļi necieš tālsatiksmes transportu, jo tie ir ļoti delikāti.

Tuvāk rudens sezonai, augustā - septembrī vīnogas nogatavojas, aug gandrīz visos dārzos. Populārākā šķirne ir gaisma.Cena par kilogramu nav tik augsta.

Granātāboli Kiprā ir arī nepievilcīgi, dažreiz tie nav pat sarkani, bet viņiem joprojām ir ārkārtas garšas īpašības. Viņi sāk vākt oktobrī un beidzas februāra beigās. Viņu kauli ir ļoti mīksti, kas ļauj iegūt sulas no granātābola un pievienot arī graudus salātiem.

Hurma ir vitamīnu un mikroelementu avots. Iespējams, Kipra ir gandrīz vienīgā vieta, kur oktobrī un novembrī varat nobaudīt dažādus svaigus augļus.

Eksotiskie augļi - mango, papaija, guava - pagājušajā gadsimtā tika audzēti.

Mango, kas šeit audzēts, ir ļoti mazs, bet ne mazāk garšīgs un salds. Rips tuvāk kritienam. Šim auglim ir raksturīga mīksta celuloze, kas vienlaikus palīdz izslāpēt gan slāpes, gan badu. Izskats nav tik skaists kā augļi, kas ievesti no citām valstīm, bet tās garša ir ļoti laba.

Papaijas novāc no rudens līdz janvāra sākumam. Augļi ir ļoti lieli (līdz pat vairākiem kilogramiem) un satur daudz vitamīnu. Lielisks izjauc taukus organismā.

Guava parādās septembra beigās. Satur dažādus vitamīnus un mikroelementus.

Tiek pārdoti gurķu bumbieru kaktusa augļi. Tas tika ievests uz salu XVIII gs. Šim auglim nav nepieciešams pieskarties bez roku aizsardzības, jo tas ir ļoti smalks. Augļi ir mizoti, un tās ēdieni tiek ēst.

Banānu palmu plantācijas stiepjas pāri Kiprai. Tie ir pārklāti ar maisiņiem, lai putni nesabojātu augļus. Tie ir nelieli un atšķiras no tiem, kas tika ievesti ar ļoti saldu.

Mēs esam augļi, kas pēc garšas un struktūras ir līdzīgi ābolam un bumbierim, tas ir tikpat kraukšķīgs, sulīgs un garšīgs. Šo augļu virsmā ir daudzas izciļņas, un to krāsa ir gaiši zaļgani dzeltena.

Piezīme tūristam satur brīdinājumu, ka aizliegts eksportēt no Kipras. Tie ietver priekšmetus, kas iegūti izrakumos vai atrodami jūras apakšā, senlietas un mākslas, putnu un citu dzīvnieku īpašumi. Šajā sarakstā nekas nav minēts par augļiem, kas nozīmē, ka jebkuru no tiem var eksportēt bez ierobežojumiem.

Pirms augļu izņemšanas tiem jābūt labi iesaiņotiem, lai tie nesabojātu. Tirgū var iegādāties plastmasas konteinerus, kur lidojuma laikā varat uzglabāt pārtiku.

Ir nepieciešams zināt, kāda ir bagāžas svara lidojuma laikā. Augļi jāieņem tieši pirms izbraukšanas, bet tiem jābūt nedaudz nenobriedušiem. Pēc tam tos var ievietot tumšā vietā nogatavināšanai.

Atrodoties viesnīcā, jums jāzina no saviem darbiniekiem, kur atrodas tirgi. Cenas attiecas uz vidējo eiropiešu, un nav nepieciešams paļauties uz īpašu lēti. Ziemā augļu cenas ir augstākas nekā vasarā. Šī iemesla dēļ no gada sākuma līdz martam augļus vislabāk iegādāties veikalos un no aprīļa līdz decembrim - tirgū.

Mazos veikalos katram produktam ir vairākas cenu kategorijas. Tie ir atkarīgi no augļu svaiguma pakāpes. Vairumā gadījumu ieejas priekšā ir kastes ar augļiem, kas ir devalvēti sakarā ar to, ka tos nevar uzglabāt ilgu laiku, taču šis fakts nav ietekmējis augļu kvalitāti.

Atpūta pie jūras, dzērieni un augļi Labāk ir iegādāties iepērkot iepriekš, nekā iepirkties mazos tirdzniecības vietās pludmales zonā, jo cenas ir augstas. Daudzas informācijas par Kipras augļiem un dārzeņiem klātbūtne ļaus jums izmēģināt visu labāko un noderīgāko, kas dod šo zemi.

Pārskats par zemāk redzamajiem eksotiskajiem augļiem.